春天文学

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江海潮不想跟人吵,媽媽臨走前說了讓她別跟人吵架,省得吃虧。

萬一老太看到死魚,說是她們弄死的,又要扯皮半天。大太陽底下,她才懶得受這種洋罪呢。

姐妹倆一路小跑往家奔,迎頭撞上從田裡回家燒飯的春英嬢嬢,她笑著問:「跑什麼啊,又不上學。」

還放農忙假呢。

江海潮匆匆丟下句:「自來水沒關,怕水漫出缸。」

等跑回家,順手帶上院子門,姐妹倆才敢大口喘氣。

江海音仔細看魚,驚喜地低喊:「沒爛,肚子都沒破。」

負責看家的江海軍聽到動靜跑進院子,激動地喊:「姐,你買魚了?我最喜歡吃魚了!」

江海潮一把捂住他的嘴:「閉嘴,撿的,死魚。」

江海軍還是興高采烈,死魚怎麼了,死魚也是肉啊。

他還是端午節時吃的魚呢,爸爸燒的,特別好吃。他跟姐姐埋頭吃,等抬起頭才發現盤子裡只剩下魚頭魚刺和魚湯了。

媽媽把魚眼睛挖給他,吃了剩下的魚頭,爸爸用魚湯淘了飯,全都笑呵呵的。

大姐卻偷偷跟二姐和他說,不應該的,下次要留一半的魚給爸爸媽媽。

江海潮翻看魚鰓,斷定這魚剛死不久,魚鰓還沒發灰呢。

於是她做了個大膽的決定,死魚不醃了曬乾再吃,而是直接像爸爸做鮮魚一樣紅燒。

海音和海軍齊齊舉雙手贊成。開玩笑,醃了再曬,等猴年馬月才能吃上魚啊。

不過海音提出了自己的看法:「放醃菜燒吧,魚湯里的醃菜也好吃。」

端午節那條大魚,他們一頓就吃完了。

江海潮搖頭:「只有泡蘿蔔了,沒醃菜。」

正好家裡醬油瓶也見了底,醃菜燒魚還要放醬油,泡蘿蔔可不用,加點辣椒就很好吃。

海音去柴房拿了收的麥秸稈燒鍋,江海潮三下五除二收拾乾淨魚,嘿,得虧他們家打了井,多方便,然後熱鍋,待鍋里冒出青煙下魚,鍋里立刻發出滋滋的輕響。

海軍也不嫌灶房熱了,在旁邊團團轉,一個勁兒地問:「姐,什麼時候好?」

被大姐懟了句「你要吃生魚嗎?」,他又討好地給自己找事干:「姐,我切泡蘿蔔吧。」

江海潮瞪他:「切斷你的手!」

她連海音都不敢讓她拿刀,家裡切菜葉餵雞全是她的活。

海軍被瞪了不敢吱聲,只能灰溜溜地縮在灶膛邊上,給二姐幫忙拿麥秸稈打草把子好燒鍋。

江海潮白了他一眼,等泡蘿蔔魚湯一起鍋,她盛了一小碗,招呼弟弟:「吃吧,看看咸不咸。」

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