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大肉球半倚半靠在盒台旁边,双手抱胸。神色间噙着不屑道:“本来就跟胶水一样了。竟然还往里面放琼脂?”说话间浑身肥肉乱颤。
周边这帮小弟们注视着大肉球,一个个若小鸡吃米般频频点头。
“老大,你看……竟然越来越浓了。这下外面的人就算真的是猪头也不会吃了吧?哈哈哈……”还是刚才那个狂拍大肉球马屁的小弟说道。
“嗯,这琼脂本来就是从海藻里提取的东西。还有个名字叫洋菜,里面有丰富的膳食纤维。大多数女孩爱吃的食品里都有这种东西。豌豆黄、马蹄糕、肉皮冻啥的都用这玩意……”大肉球明明知道自己这帮小弟大多都知道。但还是忍不住卖弄了一句。
可是话还没卖弄完,忽然神色一变。心中狐疑:“难道……难道李更新的梨花要放到阿胶羹里,做成皮冻那样?”大肉球脑补着深红色的阿胶羹里若隐若现白色梨花,突然:“阿嚏……”
一旁的郭克军神色间本来就游移不定,听大肉球一个喷嚏,自己手一哆嗦下意识骂道:“卧槽!”
“妈蛋!”李更新虽说精力绝大多数都投到眼前这一锅阿胶羹上了。但还是留了一部分思绪一直在关注着郭克军。
毕竟郭克军什么人自己心里清楚,他会让自己这么踏实的完成比赛?害人之心自己没有,但是防备郭克军的心,却一直在李更新嗓子眼里提着。
听到郭克军的一声咒骂。李更新神色顿时一凛,脑海中划过一道思绪:郭克军终于忍不住要动手了吗?还好哥们我带的备用梨子够多。
想到这里,李更新下意识回头一看。
只见郭克军手里磨洋工似得正在雕梨花,不过看上去倒也没出什么纰漏。只是度要比旁的师傅慢了不少。
“郭师傅?你没事吧?”李更新朗声问道。
郭克军脸上露出一丝苦笑。摇摇头说道:“没事,没事!”
赵大海低着头,手中雕花度未曾停歇,但依然抬眼撇了撇郭克军。自己一直帮李更新提防着郭克军,不过到现在郭克军都没整出什么幺蛾子,赵大海心里也在暗自琢磨:这还是郭克军吗?
李更新皱了皱眉头,回身抬手又拿起手勺在炒锅里缓缓推动。在李更新想来:郭克军的雕刻度不应该比大家慢才对。
厨师长,纵使不是后厨雕刻最好的师傅,但也不应该是最差的。一会若真因为郭克军的原因,梨花欠上几朵。大不了自己和赵大海同时拿备用梨子雕梨花。双开度肯定不会影响上菜!只是雕花的时候得提防郭克军在自己的阿胶羹里做手脚。
想到这里李更新看着此时已经浓稠到一定程度的这锅暗红色阿胶羹,咬了咬牙回头喊道:“梨花怎么样了?”
“我的好了!”
“我的也好了!”
“完成了!”
李更新看着郭克军手中尚未雕刻完成的梨子。咬牙说道:“赵师傅,准备盘子!”
“嗯!”赵大海嗯了一声。随手从餐具箱里开始往外拿餐具。一盏盏巴掌心大小的青花瓷盘,快被摆放在台面上。
这盘子就如同大号的盖碗茶底座。中间是一个向内窝的平缓内弧……
“这盘子,好像有点大吧?”大肉球身旁的小弟,看着李更新那边已经雕刻出来的雪白梨花,又瞅了瞅盘子,轻声嘀咕道。
大肉球眉头已经拧成了八字。
这时候众人本应该开始为第二道菜开始忙碌了。可大肉球似乎就是挪动不了脚步,眼神死死锁在李更新身上。不知道李更新是否会做成自己脑补出来的阿胶果冻。
“若是真做成果冻模样的阿胶羹,新颖倒是新颖,不过想来我那滋补蛇羹,应该还有一战之力……”大肉球下意识嘀咕一下。眼神里露出一缕忐忑神色。
此时,不用李更新吩咐。赵大海已经在一旁朗声招呼众人道:“上冰!”
哐当一声闷响。
硕大的一个保温桶被抬到了一旁。众人七手八脚的开始往盘子内放冰块。
每个盘子一块冰。冰块正正方方晶莹剔透。堪堪填满盘子的卧槽,周边甚至还有些空隙。
李更新为了这一大盒子冰块,甚至专门选用了纯净蒸馏水来制作。
毕竟京城的水,碱太厉害了。
除了矿泉水,若是选用普通的白开水在制冰机里制作冰块。成品出来冰块必定乌。只有京城的桶装矿泉水或者纯净蒸馏水,才能做出如此晶莹剔透的冰块。
“郭师傅,你的梨花好了吗?”李更新没回头,额头青筋微微跳动了几下,心里甚至已经想说让赵大海在雕几朵雪梨花。
可就听郭克军重重嗯了一声,回应里更新道:“完成!”
李更新听了这话,有些错愕。但还是扭头看了眼!
雪白的梨花雕刻的虽然慢,但多少也能算的上慢工出细活。这梨花雕刻的倒也没有什么差池。
李更新心中虽然防备着郭克军,但还是暗想:他总不能在众目睽睽之下摆自己一刀吧?
稍一犹豫,李更新朗声喊道:“冰水!”
没用完的冰块瞬间被倒入大盆里。随后有人往大盆里注入半盆清水。
李更新咬牙把大炒锅猛的挪到大盆上,手微微一放。只见呼的一阵白雾腾空而起。
。。。
;大肉球在远处眉头一皱。心中心中赫然,嘴里差点喊一句:“二货!梨花还没放锅里呢!”
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