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二月要参加春闱科考,时间颇为紧张,总是需要抓紧准备。
他愿意努力,宋嘉月一如既往支持。
她自己这一阵子和夏露商量着,准备另外开一间悦来酒楼招牌的糕点铺子。
既然他们的点心小食越来越受欢迎,为什么不干脆单分出来试一试?
待日后名气更大,甚至可以考虑去外地发展。
但如果准备单分出来,只靠原来菜单上的那些花样恐怕不太足够。何况,想不断做大做好,逐步推出新品吸引新客人也很重要。不费心不行。
宋嘉月想到可以尝试做蛋黄酥。
原料方面没有问题,小麦、猪油、洋糖、豆沙、咸蛋黄,全都是现成的。
这样点心在她曾经生活的世界能受到热烈欢迎,想必在这个世界不会太差。
再则它和苏氏月饼有相似之处,这也意味着存在很多可能性。
假如蛋黄酥的反响不错,做法相似的香芋酥、紫薯酥便都可以考虑。
方向定下来,后面的一切自然好办。
这天断断续续下过几场雪粒子。
外面天寒地冻,北风呼啸,丫鬟仆从无事也都缩在耳房里听候吩咐。
门窗紧闭的房间里,几个银炭盆烧得旺,堆积出一室暖意。
宋嘉月盘腿坐在窗棂下的罗汉床上,正埋头写字。
秋月坐在脚踏上,一边剥松子,一边烤栗子。香酥的松子仁逐渐装满一整个白瓷罐子,她将瓷罐收好,搁到小几上,同盛蜜橘甜梨的高足盘挨在一起。
“什么时辰了?”
余光不经意瞥见秋月的动作,宋嘉月抬起头来问一声。
“小姐,已经酉时了。”
秋月话音刚落,外面恰有人掀帘子进来。
“姑爷。”
看到俞景行走进里间,秋月连忙起身,与他行了个礼。
宋嘉月搁下笔,笑一笑问:“是不是该出门了?”俞景行微笑颔首,她一面从罗汉床上下来一面道,“好,那你等我一会儿,我先收拾一下,换身衣服。”
不久之前,卫琅从边关回来了。
俞景行今天准备在悦来酒楼为他这个朋友接风洗尘,宋嘉月也同去。
这几年卫琅不在邺京,因而宋嘉月如今和他是头一次见面。
卫琅这个人,她多少有些好奇,不提是俞景行的朋友,免不了希望留个好印象。
秋月让小丫鬟送热水进来。
宋嘉月净面净手,换上暗花蝶纹织锦袄、月白折枝梅花缎面裙。
“外头冷,多穿一点。”
俞景行将斗篷披到宋嘉月的身上,替她戴上风帽,仔细看一看,又笑了。
宋嘉月看他一眼:“怎么了?”
俞景行摇头:“无事,我们走吧。”
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