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傅丹薇心软得一塌糊涂,看着已经爬上塌,在上面翻跟头的三格格:&1dquo;让妹妹每天陪着你,不能你帮着她,她就知道玩,妹妹也要学拿写字了。”
永琏笑着说好,三格格毫无察觉,还自得其乐在塌几上滚来滚去。
这时永琏说道:&1dquo;额涅,汗玛法跟我说,明天去圜丘祭天,我也一起去。”
傅丹薇愣住,祭天有规制,礼部早就定了下来,阿哥们小,一般都不会带去。雍正突然让永琏跟着一起去,中间只怕出了什么事。
傅丹薇飞快思索着这段时日生的事情,联想着弘历的举动,只怕与大阿哥永璜的事情有关。她按下心中的情绪,问道:&1dquo;还有哪些人一起去呀?”
永琏说道:&1dquo;汗玛法去,阿玛去,还有我,其他我就不知道了。汗玛法说明天要很累很忙,让我与妹妹今天歇一天,不用读书了。”
傅丹薇暗自呼出了口气,幸好弘历也去,不然雍正越过他,以他的小心眼,肯定又得疯。
祭天要斋戒两日,明天起就不能用荤腥,还得天不亮就得出,一大堆繁琐的仪式下来,在外面冻着可不好受。
傅丹薇顾不得想其他,忙说道:&1dquo;额涅去给你收拾些厚衣衫,一定不要冻着了,还有早饭。。。。。”略微停顿,扬声喊了声:&1dquo;许嬷嬷。”
许嬷嬷应声上前,傅丹薇吩咐道:&1dquo;你去养心殿御膳房走一趟,找到陈大财,让他明天早上给永琏做碗奶酪。不是寻常吃的奶酪,是用蒙古那边进贡来的奶块,在锅里小火融化,里面多加些糖,做浓一些,让永琏就着饽饽吃。”
不能吃肉蛋,奶不算荤腥,吃糖吃奶,能补充些热量。陈大财在长春仙馆正院厨房学习,回宫之后就回了养心殿御膳房,专门伺候永琏的膳食。
傅丹薇与他接触了一段时日,把他的小心殷勤都看在眼里。如今永琏被带去圜丘祭天,只怕傅丹薇不提,他都会想方设法主动钻出来,将永琏伺候得妥妥当当。
许嬷嬷应下转身走了出去,傅丹薇对永琏说道:&1dquo;早上起太早,哪怕吃不下,多少都得吃一些,不然会扛不住。”
永琏乖巧答应了,傅丹薇起身去翻箱笼,想着外面的衣衫有规制,只能里面多穿厚些了,拿包袱皮装了一堆里衣袜子厚棉衫。
哪怕知道永琏跟在雍正身边,伺候的人绝对不敢开小差,傅丹薇还是放不下心。
除了天气冷,永琏这时候被推到风口浪尖,傅丹薇感到忐忑得很,一时难以分辨好坏。
三格格玩累了,一个劲叫饿。事已至此,只能兵来将挡水来土掩,傅丹薇勉强稳住心神,吩咐厨房加了道太史豆腐。
太史豆腐做法简单,吃上去却美味无比。豆腐中有鱼虾味,鱼虾中有豆腐味,嫩滑可口,鲜掉眉毛。
选几只活虾,剔除虾线剥出虾仁,再取一片除去鱼刺的鱼肉,与虾仁一并剁碎。
加些许的酒,盐,葱姜水,胡椒粉,一只蛋清,与豆腐一起搅拌,直搅得黏为止。
现在的豆腐都是卤水豆腐,豆子味道浓,选嫩些的豆腐,先用滚水加盐,去过豆腥气,这样吃起来的口感会更好。
拌好之后的豆腐装在罐子里面,放进已经上汽的蒸屉里面蒸上小半个时辰。蒸熟之后,喜欢吃味道重些的,可以滴几滴香油与酱油。
有永琏与三格格在,蒸好的太史豆腐里面,傅丹薇什么都没让加,直接端上了桌。
三格格看着瓦罐里白白的一整块,问道:&1dquo;额涅,这是什么呀?”
傅丹薇舀了一勺放在她碗里,笑着说道:&1dquo;小心烫,你尝尝吧,看看能不能吃出来。”
三格格胡乱吹了几下,迫不及待吃了,只一口哪够,忙拿着勺子扑过去自己舀,连吃的究竟是什么都顾不得问了。
永琏跟着好奇不已,傅丹薇同样舀了勺给他。永琏吹吹吃了,笑眯了眼:&1dquo;好吃!”
傅丹薇脑子一动,说道:&1dquo;这是太史豆腐,既然你喜欢吃,额涅等下把方子写下来,你回到养心殿时,先给你汗阿玛说一声,就说喜欢吃这个,吩咐厨房晚上做给你吃。”
永琏不明白究竟,只乖乖说了声好。吃完饭午睡,起床之后玩耍了一会,永琏就要回养心殿了。
外面冷,傅丹薇让三格格留在屋里,她亲自送永琏回养心殿,一路上细细叮嘱,目送着他进门。待看不见了,方微微叹了口气,压下所有的担忧,返回乾西二所。
寒意凛冽,细雪不时飘落,地上的积雪清扫过,不一会后,地上又积了薄薄一层,走在上面沙沙作响。
傅丹薇回到乾西二所,从前殿的夹道走进去,听到前面一阵喀嚓的脚步声。抬头一看,富察氏由嬷嬷撑着伞,裹着厚厚的风帽走了过来。
不过小段时日不见,富察氏瘦了一大圈。原本圆润的脸庞,下巴尖尖,此刻藏在风帽里,风帽边一圈纯白狐狸毛,衬得她惨白的脸,比雪还要白几分。
略红肿胀的双眼,看到傅丹薇的刹那,瞬间变得猩红,恨意凛冽。
第二十八章
富察氏上前福身请安,傅丹薇看着她低垂的头,嘴角忍不住上扬。
不管有再多的悲愤,委屈,不甘,富察氏在她面前,依然得规规矩矩,真是难为她了。
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