春天文学

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第113章 可以和直播一起同步做料理了（第2页）

「卷起来的咸鱼：有面粉欸，难道是重教一遍早上的馄饨？崽崽直播的时候手速简直起飞，根本看不明白，看回放放慢三倍速都没搞懂最后到底是怎么包起来的……」

“不是馄饨啦，今天哥哥姐姐们没学会的话，我之后再单独出一期视频来讲。”

厨房里准备的面粉都是一千克的独立包装，灵妙考虑了一下在场人数，干脆把整包都倒进了碗里。

“不过接下来我们要做的，确实也是一种面食，叫锅贴。”

镜头根据她手指的方向转了个角度，露出了一旁的鲜虾和玉米。

“妙妙打算做的是玉米虾仁馅的，大家要是有其他的想法也可以自己尝试哦！”

「白日梦想家：我靠我靠我靠，看直播习惯了，我突然想来自己也是有厨具的人了！」

「我就是手残怎么滴：真服了我也忘了，崽崽等我！」

「今天吃什么：还是我有先见之明，早就叫弟弟把厨具都洗干净在厨房摆好了～」

雪白的面粉躺在碗中，灵妙拿筷子在中间分出一条线。一边浇上热水，边烫边搅，直至这部分搅和成絮状；另一部分则撒入一小勺盐，然后加凉水和匀。

和好后，再把两种面揣到一起去。

这部操作直接打了屏幕前的观众们一个措手不及，一旁打下手的陆远恒也是看得云里雾里。

“小宝，既然最后都要混合在一起了，为什么不在最开始就直接用温水？热水器不是能调节加热的温度吗？”

「卷起来的咸鱼：就是呀，到底为什么啊？」

「白日梦想家：我觉得是崽崽对热水器的使用还不太熟悉，想用冷水给热水降温吧？」

「美少女战狼：不是，难道就我一个人没注意到崽崽把面粉分开了嘛？我刚才直接一整盆热水下去，现在面粉已经熟了……还挺香！」

「反复横跳之王：姐你可真强，那可是开水，你都不嫌烫嘴的？」

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……

灵妙被弹幕上观众们闹出来的各种乌龙事件逗弯了眼睛。

和面的步骤很简单，陆远恒看了两眼后跃跃欲试，灵妙让他上手了两下，发现确实做的还不错，就放心让他继续，自己则是闲下来解答大家刚才的疑问。

“不是因为妙妙不会用热水器啦。事实上，冷水和出来的面更劲道，到时候包锅贴的时候容易成型不容易烂；开水和出来的面团口感松软，做好的锅贴吃起来就不会很硬。要是直接用温水的话，反而是1+1小于2的效果啦。”

“小宝，揉成这样，应该算好了吧？”

陆远恒接过话尾，他揉面之前挽起了衬衫衣袖，露出精壮结实的小臂。

原本看起来像碎渣子的面粉糊，在他的揉搓下变成了一个光滑的大面团，摸上去特别细腻。

灵妙检查了下，碗里、桌上、手上都没有粘着面糊，“三光”成功，面团可以放在一旁封闭醒面了。

「哇呀呀呀嘿：崽崽的这个哥哥感觉还挺靠谱的？」

“那当然。”

这条弹幕被陆远恒看见，他骄傲地拍了两下自己揉出来的大白面团。

“嘿，以前怎么没发现这家伙还这么臭屁呢？”

外头一门之隔的严寒发出评论，冲着常映真好笑地指着沈君衍的光脑。

灵妙也有些哭笑不得，她伸手把面团从陆远恒手中解救出来。

“远恒哥哥放它走吧，接下来我们还得做内馅呢。”

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