春天文学

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第10章（第1页）

而前方战事焦灼不适合搞事，更重要的是她也插不上手，思来想去也就只有谢祁臻所在的地方比较合适，毕竟小河村是谢祁臻选定的开发之地，且这开发地估计以后还会变大。

将事情过了明路之后，除了她的安全性会得到保障，她还能得到谢祁臻的支持，就算半信半疑，谢祁臻也会为了确定事情的真实性选择先相信她。

褚琉白眸中闪过一丝狡黠，她抬头看着还在沉思中的谢祁臻，伸手拉了拉谢祁臻的袖子。

没办法她虽然也有六岁了，但是发育明显比不上后世的六岁孩子，还是个矮冬瓜呢。

谢祁臻虽说也才十三岁，但是明显比她高上一大截，她还没有人家腰高呢，褚琉白略有些忧伤，不过忧伤的情绪很快便被她给压下去了。

谢祁臻垂眸看向拉住他衣摆的褚琉白。

褚琉白努力的让自己看起来更无辜一些，睁大扑闪扑闪的眼睛：

“大哥哥，我们做豆腐吧！我梦到的豆腐可漂亮了，白白嫩嫩的，就好像是上等的白玉！”

谢祁臻收敛心神，想再多不如亲眼见上一见，以确定真实性。

于是他应了下来，问过材料后便唤人准备好了一簸箕豆子。

褚琉白让他们将豆子泡好，放到温暖的灶房中去，别让这冰天雪地的天气把浸泡中的豆子给冻上了。

豆子要浸泡一夜，现在还没那么快能够做成，她便邀请谢祁臻到叶家一起吃饭。

平日里谢祁臻是跟着手下士兵一起吃饭的，军营中的伙夫手艺虽说不上很差，但是毕竟是做惯了大锅饭的，比起普通人家的手艺还是要差上那么一些。

他虽是贵公子出身，却也并非是受不了苦的人，但是这次实在是对那豆芽好奇便跟了过去。

叶家人按照褚琉白给出的方法清炒了一盘豆芽出来，豆芽清新爽口，在这缺少蔬菜的寒冬，真的算的上是难得的美味了。

褚琉白泪汪汪的，心里一直在感慨不容易，都几个月没吃到蔬菜了。

好在这个世界虽然落后，但是还是有炒锅这个东西的，不然的话她还得想办法先把炒锅给整出来。

但是根据她的记忆与这个世界的发展进程来说，褚琉白深深怀疑这炒锅是别的穿越者整出来的，只是除了炒锅她也没有再发现别的和生产力不符合的东西了，也就是说没有证据。

褚琉白摇摇头，将自己发散的思绪使劲的拉了回来，甭管他是不是有别的穿越者，哪怕有她也不一定能认出来，何必庸人自扰。

现在首要的任务是多吃几口豆芽，这一篮子豆芽本就没多少，叶家人口众多，每人一筷子，现在已经快要看见盘底了。

褚琉白一边吃一边目不转睛的盯着那盘豆芽，思量间，便见一筷子豆芽从天而降，到了她的碗里，抬眸一看。

谢祁臻正好笑的看着她：“白白，慢慢吃，不着急。”

褚琉白双颊微微泛起了红晕，嘤嘤嘤，实在是太丢人了，自己饿死鬼投胎的样子被人看到了。

她轻声道了一句谢，便埋头饭碗中，不肯抬头看人，所以她也未曾看到金嬷嬷那副恨铁不成钢的模样……

第6章

豆子浸泡一夜已经鼓胀起来了，豆衣脱落漂浮在水面上，浸泡的水也略带了点浑浊。

整个小河村只有两个石磨，一个在晒谷场那里，是全村公用的，还有一个便在叶家，由此可见叶家在小河村的情况了。

谢祁臻抽了两个人来磨豆子，一人推石磨，另一人便按照褚琉白的要求，按照豆子和水一比三的比例将豆子舀入石磨上方的孔洞中。

两人都是谢祁臻麾下的士兵，平日里训练可比磨豆子辛苦多了，加上有一把子力气，所以不过一刻钟，整桶豆子便都已经磨好。

磨好豆子后，便是过滤，拿出一块比较细腻的布，铺在了呈现四方状的架子上，架子是昨日按照褚琉白的要求做的，顺带还有与之匹配的盖子。

将磨好的浆液倒入布中，架子下面是一个干净的水桶，浆液倒入布中之后，便捏紧布料的四角聚拢在一起，然后使劲的将豆浆挤压出来。

挤压之后，豆渣不要扔了先放在一边。

豆浆放入大锅中烧煮，如果想要将豆浆变成白嫩的豆腐，便需要在煮豆浆这个程序中加入一定配比的石膏，但是褚琉白暂时没有找到石膏这个东西，于是她便换成了醋。

也就是说她这次做的是酸浆豆腐，这个世界醋虽没有后世那般的纯，但是做个豆腐还是够了的，在翻煮豆浆之时，将醋兑好，等到豆浆煮好之后，撇去浮沫。

又将灶膛里的火柴去掉，等豆浆的温度降下来，褚琉白估摸着温度差不多了，便让人将兑好醋分三四次慢慢的加入豆浆之中，一边倒入醋，一边用勺子轻轻搅拌。

两相配合，不一会儿便有细小的凝块出现了，此时再继续添火，加热几分钟，凝块加大，便能明显看到豆花和水的分离。

将豆花中的水舀出用一个罐子装好，这个留下来发酵两天，下次点豆腐便可以当卤水用了。

此时再将豆花倒入四方的架子里，架子里还放置了一块白色布料，豆花倒进去之前，褚琉白先舀了一大碗出来，豆花也是无上的美味好吗，可不能浪费了。

豆花倒进去之后，整理一下，让豆花更贴合架子，然后便将跟架子匹配的盖子盖上，褚琉白左右张望一下，让人把一块大石头洗干净，压在了豆花上面。