春天文学

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第84章 调教的跟狗子似的（第2页）

见他也只是在做些力所能及的事情，帮自已打下手，也就没说什么。

那一老一小吃点这样的辣菜倒没什么，作为伤员，若北臣澈敢吃一口，她保证再不帮他治疗了。

很快，五道辣菜都做好了，凤轻染又开始张罗着做五道不辣的菜，分别是：东坡肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、红烧冬瓜和清炒山药木耳。

另外，她打算再整两个凉拌菜，凉拌爽脆木耳和凉拌藕片。

这十二道菜是她来了这个世界后，第一次做，她打算让王府的人帮忙试吃，若反响不错，她便将其编入到凤仙楼的菜谱之中。

因糖醋排骨和梅菜扣肉需要腌制，所以凤轻染先将两道菜所需要的肉提前腌制上了。

接下来，她先炖上了东坡肉，步骤也是极其的复杂，看得北辰偃齐、北臣澈和古神医眼花缭乱。

他们从小也是吃惯了美食的，但也从来没见过工序如此复杂的炖肉。

见那两道菜所需要的肉都腌好了，凤轻染用足了料，又是炒，又是炖，又是焖的，全都搞进了锅。

在炖着三道肉菜的同时，凤轻染又开始制作红烧冬瓜。

冬瓜去皮除瓤，切成方块，并在上面打上十字花刀。

蒜瓣切成末，鲜姜剁成蓉，小葱切成圈，泡发好的山蘑菇切成丁。

锅中倒油烧热，放入冬瓜煎至两面金黄。

另起锅，倒油烧热，加入蒜末、姜蓉、小葱圈、蘑菇丁炒出香味后，再将煎好的冬瓜加入进行翻炒，翻炒均匀后倒入开水、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精进行大火烧制，等烧开后转中火焖煮至冬瓜软烂，汤汁浓稠。

至此便可装盘了，装盘后撒上葱花进行点缀，这样一道色泽红亮，香鲜味美的红烧冬瓜便做成了。

“丫头，一个冬瓜都被你给做出花来了，这菜不辣吧？那么老夫可要尝尝咯！”说着拿起公筷便夹了一小碟子。

“姐姐，齐儿也要吃。”这时北辰偃齐也凑了过来。

“小孩子要有规矩，菜未端上桌不准吃！”凤轻染瞪了他一眼后，转而看向了北臣澈，“这菜适合你吃，我给你匀出半碗来，你添上些米饭先垫吧垫吧好了。”

“姐姐，我也要吃！”北辰偃齐再次说道。

北臣澈不自在地挠了挠鼻子，对北辰偃齐道：“殿下，属下不饿，属下的那份，您就吃了吧。”

“不饿？”凤轻染根本就不相信他说的，因今日给他复诊，所以他早上并未进食，现在已是正午，不饿才怪！

这样想着，凤轻染便端来半碗米饭，又盛了半碗红烧冬瓜，然后直接塞到了他的手中：“吃吧。”

“这……”北臣澈有些不知所措。

“等下东坡肉就炖好了，让那小子多吃些肉没什么不好，他正值长身体的时候。”凤轻染说着瞥了北辰偃齐一眼。

闻言，北辰偃齐的眼睛立马亮了：“澈哥哥，你快吃，你快吃，我还等着吃肉呢，这种易消化的食物就留给你吃吧。”

“那老夫也等着吃肉好了。”吃完碟中冬瓜，本想再夹一碟子的古神医赶忙放下了手中的小碟子。

这一切，正被赶回府的凌君焱看在了眼里，他没想到这小女子竟将老、青、少三个男人调教的跟狗子似的。