春天文学

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第五章 鲜肉包子三（第1页）

  一共四个小萝卜头，八只手。虽然衣服还是破烂一样，但是手洗干净了，也不会太难看。

  现在他们一家，除了爷爷，下面加上时玉一共就五个孩子。之前一共是七个，但是那两个因为生病没熬住，没了。

  这几天，可能是因为有吃的。小萝卜头们也没之前那么面黄肌瘦了，一个个脸色都有了一些血色。

  时玉想着，得快点赚钱给他们买身换洗的衣服。她是老大，马上十五。其他的几个娃娃，年纪最小是小七马上十岁了。有了吃的，估计个子也会长的快，天天穿的跟叫花子一样，肯定不行。

  一边想着，那边水已经烧开了。

  爷爷说他来和面，时玉看着自己小胳膊小腿，也就没有拒绝。一边指挥着小萝卜头们洗大葱，自己则去切猪肉。

  这个世界和古代一样，大家都喜欢吃肥肉，不喜欢瘦肉。所以瘦肉比较便宜。时玉卖了很多瘦肉，里面夹杂着一些肥肉，剁碎了，放上盐巴和大葱一搅拌，就先放到一边。

  然后再把洗干净的蘑菇和一些野菜也给切碎了，放在另外一个盆里，和猪肉搅拌在一起。

  两种馅料都已经准备好，那边面皮已经和好了。老老小小一齐出动，开始包包子。包包子简单，最多就是包的不怎么好看。

  时玉是老手，而爷爷也是有一点经验的，他们包的好看一些，至于剩下的那就有些惨不忍睹了。

  在这一群小孩子里，时玉赫然现小五竟然还挺有天赋，参考着她的，一会儿也包的有模有样。

  包子包了一部分，时玉先放到蒸笼里面去蒸。同时派出小二去看火。

  也没过多久，厨房里就开始弥漫一股肉香。时玉觉得自己口水都快流出来了，已经很久没有吃过主食了，现在一想到包子，不由有些垂涎欲滴。

  不止是她这样，其他人也都是如此。好在包子包的差不多了。

  时玉起身，把那蒸笼打开，之间一个个白白旁边的包子十分好看。用筷子在上面戳了戳，很有弹性，看样子是熟了。把蒸笼搬下来，然后把热腾腾的包子往一边早就准备好的筛子上放。弄完了这一批，再继续蒸下一批。

  孩子们都围了过来，用渴望的眼神看着时玉：“大姐，现在能吃吗？”

  “吃吧吃吧，小心烫。”说着，自己伸手先抓了一个。

  白面皮子十分柔软，底部呈现出透明状，可以看到里面的汤汁。轻轻的在那地方咬上一口，那汤汁就顺着缺口流到了嘴里。

  “唔，好烫！”时玉龇牙，可是嘴巴却没停下，一口下去，包子去了大半。

  猪肉很香，里面夹着一些剁碎的肥肉，一蒸，全成了鲜香的汤汁，将整个肉馅都浸在里面。吃上一口，满嘴是油，却不觉得腻味。

  连续吃了五个包子，时玉这才停下歇口气。这段时间是真的饿的狠了，简直是看到什么都想吃。

  就在这个时候，小七突然道：“好满足！以前我最想吃肉包子了，现在终于吃到了。”

  听到这话，时玉感觉福临心至一样，感觉身体里面有什么东西被解绑了一样。但具体是什么却又说不上来，可是小七的这一句感叹却让她想到了一些原文里的情节，但一时又觉得模模糊糊的，怎么都记不起来。

  算了，先放一边吧！

  一家人一直把这些做的包子消灭了一半，这才意犹未尽。

  休息了一会儿，时玉又拿了个包子慢吞吞的啃起来，同时把自己的想法和爷爷道：“我们从明天开始卖包子吧！先赚点钱，把自己养活了。”有了钱才会有好日子过。

  “你做的这包子味道很好，可以试试。”爷爷也赞同道，“就是应该怎么卖呢？若是随随便便去摆摊，被人砸了怎么办？”

  老人家的担忧也不是没有理由，城里的小吃摊贩基本上都固定了自己的地盘，他们要是过去，把人地盘占了，这是和人结梁子嘛。

  “这点我已经考虑到了，我们可以到城门口去。城门口人来人往，但是摆摊的少。我们位置好占一点。现在就是比较愁，工具东西怎么弄。”想现代都有专门的推车，方便极了。

  “这没问题，我们人多。到时候搬过去就行。唯一就是炉子费事一些。”

  不过最后炉子还是用大板车拉过去了。这个世界还没有煤，不过让时玉让小萝卜头们去破庙那边捡了不少松塔来。松塔放到炉子里烧，有松木香就不说，还能持续保温。

  张罗了一天，摊位就要开张了。

  这天早上，一家子都早早的起了床。用大板车把东西给拖到了城外，时玉就开始把之前做好的包子热上，同时手里还做着鲜的。

  他们一行人，虽然衣服都有些破，可却干净，倒也没被嫌弃。

  不一会儿，包子被蒸热之后，香味开始若有若无的飘散。

  小萝卜头们也不含糊，立即大声揽客：“卖包子咯~皮薄馅厚的包子~只要一文钱一个~”

  他们这一吆喝，还真有人过来了。

  早上来的都是赶着进城的人，肚子早就空空。闻到香味不由鼻子抽抽，走了过来，问道：“你这什么包子，多少钱一个？”

  不用时玉自己来说，小萝卜头们已经飞快的报出了价钱，“我们这里鲜肉包子两文一个，香菇肉包一文一个，素菜包子一文两个。您要吃啥馅的？”

  客人鼻子嗅嗅，道：“那给我来两个香菇肉包吧！”

  “好嘞~”老二已经麻利的用阔书叶子包了两个包子给他。

  那人迫不及待的咬了一口，顿时觉得这味道真不错，以前也吃过肉包子，但绝对没有这么味儿。囫囵吞枣吃下两个，舔舔嘴巴道：“你这包子好吃，再给我来十个香菇肉包，我带回家给家里人尝尝。”

  “您真有孝心。”老二说着，已经麻利的包了一包包子给他。

  才一会儿，就有十二文的进账，大家不由精神一震。

  香味原本就吸引了不少人观望，第一位客人一离开，接着大家就都涌了过来……