春天文学

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第34章 就一个菜（第1页）

安慕希这个气啊，快速朝东面院墙跑去，三两下爬上大树，当看到院墙外的孙耀清和一大群打手时，大喊起来：

“喂，我没有杀害孙耀宗，你们孙家能不能讲一点道理！”

孙耀清双眸闪出一股嗜血的兴奋，立马搭弓射箭，“砰！”

箭羽破空而来，安慕希吓的立马缩回脑袋，爬下大树，又跑向西面的院墙，爬上大树，探出脑袋，看到一个和孙耀宗六分像的男人带着一群打手，这指不定是孙耀宗的哪个兄弟，这些人不需要上班挣钱么？

快速爬下大树，气喘吁吁的朝南面院墙跑去，果真看到孙家另一个弟兄在把守，北面也有人把守，孙家那个糟老头子，居然繁衍出这么多儿子！

拖着疲惫的身子，乖乖走向墨阳殿的小厨房，和性命相比，还是伺候人比较安全。

小厨房里并排有两个灶台，两个灶坑底下火苗燃烧的挺旺，一口锅里泛着水泡，翠竹搅动锅里的白米。

梅兰蹲在地上清理草鱼，旁边一个大木盆里泡着香菜、生菜、白菜等各样青菜，另一个盆里泡着木耳和粉条。

再看菜架子最上层摆了一排佐料瓶，打开瓷瓶按个闻了闻，很香，慕希又放回原处。

第二层摆了一排新鲜青菜，都是木盆里的那些。

最下层是一袋子白米、面粉和一篮子鸡蛋，还别说，这个石管家准备的挺齐全，办事还挺靠谱。

“王妃，草鱼清理干净了。”梅兰端着鱼站起身子，期许的看向安慕希。

“嗯，放在案板上，我改刀。”

“是，王妃。”梅兰把草鱼放在案板上，又去洗青菜。

慕希拿起墙上的一根襻膊，把两个宽大的袖子撸到腋下，露出两只雪白的胳膊，固定住两个大袖子，又把襻膊扯到脖子后面系了一个结。

走到案板前，拿起菜刀。

把草鱼调换一个方向，沿尾部片开，将鱼刺、鱼头斩成块，将鱼肉从尾部斜刀切成片，鱼肉、鱼骨放入盆中，加入一袋空间里的水煮鱼料、适量的盐、白酒去腥，然后打入一个蛋清，用筷子朝一个方向搅动。

自己这个空间里有大量的调料，可见曾经的主人是个吃货，不过调料多也没用，在末世没有菜和米面可做！

看着白嫩嫩的鱼肉，慕希勾起嘴角，自己都多少年没看到这样鲜嫩的肉肉了，现在感觉每一道菜都是老天的恩赐，搅拌均匀后，用一个盆扣在上面，腌制。

突然想到什么，看向洗菜的梅兰，

“王府没杀猪么，我记得昨天好像听到猪的惨叫声了。”

梅兰不好意思的笑了一下，

“王妃，石管家只杀了两头猪，把肥肉熬成油，给您和王爷做了点卤肉，其他的都拿出去卖了，说王爷有两个铺子做生意，没有本钱！”

“哼，你家王爷穷成这个德行，还跟我横！”

说罢，拿起一块生姜狠命的切了起来，不知那个瘫子哪里来的底气。

翠竹看着安慕希熟练的动作，立马露出羡慕的小星星，“王妃，您好厉害，刀工比做饭的王厨子都厉害！”

“我除了字认的不多，什么都厉害，特别是看病。”说罢，又拿起碗里的辣椒和生姜哒哒哒的切了起来。

梅兰盯着安慕希好看的眉眼，发现她说的很认真，弱弱的问道：“王妃，王爷的腿疾您能治好么？”

“能，但我不会给他治！”

翠竹停下烧火的动作，目不转睛的盯着安慕希，这个王妃和传说中的不学无术怎么不一样，这个王妃又会做饭、又会医术的。

“傻看我干什么，我把他治好了，让他抽我鞭子么？”说罢，打开油坛子，盛出两勺菜籽油倒进锅里。

梅兰做了一个吞咽动作，她不知道安慕希说的是真是假，可刚刚切鱼这刀工可不是一朝一夕练就的。

安慕希不去看两个小丫鬟眼里的狐疑，用勺子轻轻搅动锅里的油，等到油开后，把干辣椒、蒜末、青花椒、白芝麻，倒入油锅炒出香味，放入一勺大酱，倒入鱼骨炒至一分钟，然后加入适量的开水，最后把腌制好的鱼片倒进锅里。

饭厅。

端王老早就坐在饭桌前等候，这些天吃什么都觉得没有味道，今天去皇宫一顿折腾，居然有了饥饿感。

安慕希端着做好的水煮鱼走了进来，身后跟着梅兰和翠竹，两个丫鬟端着白米饭和碗筷。

“就一个菜？”端王注视盆里的鱼，发现白皙的鱼肉，配上嫩绿的青菜，通红的小辣椒，很有食欲。

“王爷，这里有六七样菜呢，”安慕希把菜放到桌子上，继续介绍：“这里面有色鲜味美的鱼片，有增味去腥的香菜，有脆嫩爽口的生菜和小白菜，有柔顺润滑的粉条，有含有大量果胶和纤维素的木耳，有清热解暑、补气养血、营养丰富的黄豆芽……”

安慕希介绍完每一道配菜，长长呼出一口浊气，坐在椅子上，拿起筷子刚要夹菜，突然想到什么，立马放下筷子，正襟危坐，看向对面的王爷。

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