春天文学

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第18章 辣子兔丁（第1页）

这会儿过来凑热闹的兽人围聚了不少，大家都在好奇的看他们做什么，突然来一下，搞的郁然都不好意思了。

不过不好意思的也只是她，旁边看到的兽人们并没有太大反应，对他们来说跟自己的伴侣亲热是很正常的事情，甚至还会引来一些单身兽的羡慕嫉妒恨。

“好好熬油。”郁然没好气的瞪了他一眼。

沧邑看着她娇嗔的样子开心的狐狸尾巴都甩了几下。

他一手搂着她，一手拿着大木勺在锅里翻动着，很快锅里就出油了，那些肥肉慢慢变了颜色飘出香味。

这股香味又吸引了部落中很多兽人过来查看，天色也逐渐昏暗下来。

静静看着的先谷开口温柔的说：“这么熬油部落的兽人们也会，大家会在煮汤的时候加一些，这样汤就香了。”

郁然点点头：“要是用油炒食物味道会更好。”

先谷微笑等待。

“等出油差不多了变成金黄色的就可以了。”

沧邑点点头，等锅里一片金灿灿了，沧邑放下木勺，双手微微释放火系能量覆盖，他完全不怕热的端起滚烫的石锅把锅里的油倒在了一个木碗中，剩下的油渣倒在了另一个木碗中。

郁然用小勺子挑了挑油中的肉渣，趁着油凝固要是加点盐更加容易保存不易变质。

她看了看那些盐水，最后还是放弃了，反正这些油很快就被消耗光了，不需要长久保存。

“那些肉渣渣不要丢了，也能吃的。”看沧邑在鼓捣那些油渣，郁然提醒了一句。

他应了声，拿了一块放嘴里尝了尝，又酥又香，口感还不错，就是没有任何调味，味道淡了。

他一边‘偷吃’着，一边又在油渣底部沥出一些油倒进油碗中，一点油都不放过。

油准备到位，之后就看她郁大厨发挥实力了！

她之前在先谷那边拿配料的时候，沧邑已经把兔子给处理了。

她对沧邑说：“兔肉切成丁。”怕大狐狸不明白丁的意思，她指间稍稍示意了一下。

沧邑明白了，拿着利牙快速把兔肉切成了丁。

郁然看了看材料，里赫也把小青葱带回来了。

她在兔肉中倒了一点盐水搅拌均匀，没有料酒只能省略了这一步。

起锅烧油倒花椒和辣椒，看着锅里噼里啪啦的动静，兽人们均是紧张的看着。

别说是这样的热油溅出来碰到会有多痛，就是烤肉的时候油汁飞溅在皮肤上也灼痛的很。

看着锅里时不时的溅起热油，沧邑神色紧绷，全神贯注的盯着那些热油飞溅的路程，生怕把郁然给烫到了。

辣椒炒出味后，加入姜和蒜翻炒，随后加入兔丁，炒匀后洒了上葱花点缀，这么一道简易版的辣子兔丁就完成了。

郁然尝了一口，可能盐水比较咸，这个咸度对她的口味来说稍稍偏咸，辣椒和花椒她只加了一点点，微辣咸口，让吃惯了这几天清淡食物的她顿时满心欢喜。

“好好吃啊。”她又往嘴里塞了一口，也给沧邑吃了一口。“可能有点辣，我不知道你能不能吃得惯。”说完期待的看着咀嚼起来的大狐狸。

咸淡对沧邑来说并不是重点，因为更咸的东西他吃过，有些植物香料也有咸度，辣子兔丁的咸度是他完全可以接受的，只是这个辣……

他一时没适应，稍稍吸了口气，咽下口中的肉，看着一脸期待望着自己的郁然说：“油而不腻，兔肉很入味，很美味，辣的有些呛，我们部落的兽人很少会吃这么辣的。”