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後面跟著回來的蕭錦鯉抱著一把茭白回來。
茭白還沒有完全摘葉子。
蕭俊軒立刻上前從她手中接過茭白,說道,「妹妹,你這哪來的茭白?這葉子都還沒有割掉,可不要割到你的手了。哥哥來拿吧。」
一邊走還一邊問道,「妹,你怎麼會想吃起茭白了呢?」
蕭錦鯉說道,「我看到大春伯家的茭白長得好,就有些讒嘴了,問了長春伯摘了一些回來。」
蕭俊軒點頭道,「有泥鰍,可以做一個泥鰍鑽豆腐,不過,剛從地里撈出來,得在清水時養養,養乾淨後,才能做。那今天就做一個干辣椒炒黃鱔,茭白炒牛肉,嗯嗯,今天中午的伙食還真不錯,可以酌兩杯小酒了。哦,對了,還沒有買到牛肉呢。我現在就去鎮上買點牛肉,去晚了,牛肉都沒得賣了。」
說罷,他摘茭白葉子的動作停下來,在水池邊洗了個手,從房裡拿了錢包出來,就走向自己的小車,還一邊跟蕭思泉囑咐道,「小泉,伱不會弄泥鰍黃鱔這些東西,等回來我來弄!」
蕭思泉點頭應道,「嗯,好的,軒哥!」
就算他想弄,他也不會弄啊。
隨後,蕭俊軒就出去了,蕭思泉就蹲在蕭錦鯉旁邊,看到蕭錦鯉把這茭白葉子一片片掰開,然後露出裡面白白嫩嫩的莖幹。
蕭思泉問道,「這就是茭白?」
蕭錦鯉一根整理好的茭白遞給蕭思泉說道,「給你嘗嘗!」
蕭思泉接過來又問道,「這個怎麼吃啊?」
「直接吃,吃水果一樣!」蕭錦鯉道。
蕭思泉拿過來直接咬了一口,確實很嫩很脆甜。
「……」蕭錦鯉說道,「小泉哥,這剛從地里拔出來的,要洗洗啊。」
看著咬了一口的茭白,蕭思泉起身,跑到水龍頭底下沖洗下。
他確實喜歡這種味道,洗乾淨後,幾下子就吃完了。
吃完後,他點頭道,「嗯,這味道真不錯。這麼看來,這茭白既可當水果又可以當蔬菜啊。」
蕭錦鯉點頭道,「對啊。想生吃就生吃,想做菜吃就做菜吃。像西紅柿一樣。」
吃完一根茭白後,蕭思泉也蹲下來,學著把茭白葉子一片片扒掉,然後露出白白胖胖的茭白。
從一開始的笨手笨腳,不一會兒就能很熟練的扒葉了。
看了一堆的茭白,蕭思泉說道,「這一堆不知有多重啊。」
蕭錦鯉道,「大概兩三斤的樣子。可能做兩頓菜的量。你要是喜歡生吃的話,就挑幾根更嫩的,稍微老一些的,這味道就沒有這麼好。」
說罷,蕭錦鯉就扒拉一下,從中挑出四五根嫩。嫩的茭白遞給蕭思泉。
她是不喜歡生吃的,總感覺有股子怪味,她喜歡炒著吃。
「……」蕭思泉略有些不好意思的接過了這些東西。
之後,蕭錦鯉分出一半,拿到水池邊清洗乾淨,放在瀝水籃中。
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