春天文学

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第八章吃肉馅儿的饺子（第2页）

大人和孩子们听了能吃上肉馅儿的白面饺子，一个个都高兴地不得了。

刘丽芬这会儿比平时更积极地忙活起来。

等会儿能吃肉馅儿的白面饺子啊，光是想想就忍不住的想咽口水，早点做好了，就能早点吃上。

何春花割了几把韭菜回来。

买回来的肉，纯肉馅的一家人肯定是不够吃的，里面加点菜进去，这样每人才能多吃上些。

其实饺子里能搁点肉，沾上点肉香味儿就已经很好了。

中午打算做的是猪肉韭菜馅儿的，还有猪肉荠菜馅儿的。

正好，开春了，山上有不少荠菜。

平时家里都会上山采一些野菜回来吃，这样能节省一些粮食。

孩子们帮着一起摘菜，周二嫂刘丽芬负责揉面团，周大嫂王小萍负责剁肉。

何春花将洗好的菜切碎。

这样分工搭配，倒是快的很。

没一会儿，馅便调好了。

刘丽芬继续负责擀面皮，周大嫂和和何春花开始包饺子。

周大哥家两个闺女周嘉琪和周嘉琳，一个十二，一个十岁。

在二十一世纪，可能还是小姑娘，可是在这年代，已经学着什么都会了。

洗衣做饭虽说不是很擅长，但是做的已经像模像样的。

见大人在忙活，两个孩子都主动过来帮忙包饺子。

周燃看两个侄女都懂事的干活儿，自己这么大人啥都不干等吃饭好像有些说不过去。

这么想着，周燃进了厨房，同何春花道，“娘，我也来一起帮着包饺子。”

听到周燃要过来帮忙，何春花赶忙道，“燃燃，你去歇着就是，不需要你来。”

闺女从小到大没干过活儿，要是累着了闺女可咋办？

“妈，我闲着也是闲着，不如一起包呢，咱们能早点吃上。”周燃坚持道。

何春花有些犯难，“可是燃燃，你从来都没包过饺子，会包吗？”

周燃心里咯噔一向。

她倒是忘了，原主这个十指不沾阳春水的还真没包过饺子。

“娘，我不会你正好可以教教我。”

何春花原本是不乐意让周燃学这些厨房里的活儿的，可是看着周燃的兴致好像很高，便答应叫周燃包饺子。

刘丽芬看着欲言又止。

这可是肉馅的白面饺子，小姑子这种什么都干不好可别糟蹋好东西了。

可是话到嘴边，刘丽芬又不敢说。

自己说出来，就怕她婆婆抽她。

何春花认真的教起来了周燃，“燃燃，你看，将馅儿包在面皮上，然后面皮沾点水，捏在一起，这样就包好了。”

周燃点头，假装学了起来。

第一个包的很成功，就是不是很好看。

可包了几个后，周燃越包越好，越包越精致。

何春花看到后，忍不住夸赞道，“哎呦，我家燃燃可真聪明，学东西真快，一学就会，第一次包饺子就能包的这么好呢！”