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锅里放一块黄油,融化后将去皮切片的南瓜放进去微微炒一下,炒出焦糖味之后,加入香叶,加水没过南瓜,煮到南瓜软烂。
到南瓜一戳就烂的时候,盛出来放在碾钵里,加入牛奶,一小碗奶油,一点盐,用捣杵捣碎,捣好的南瓜汤里还会有一些细碎的经络和没有碎的南瓜,夏瑶拿了个筛子,将南瓜汤过滤到碗中,然后在上面撒了些黑胡椒粉,最后放上一小把烤熟的南瓜子。
南瓜汤金灿灿的,上面是碧绿色的南瓜子仁儿,散发着浓郁的奶香和南瓜香味,夏瑶抿了一口勺子上多余的南瓜汤,口感醇厚温和,黑胡椒微微的辣味,然南瓜的香味更加浓郁,带着淡淡的咸味,还有南瓜本身的焦糖香味,南瓜子烤过后有一种特有的油脂香气,和南瓜汤也格外搭配。
南瓜汤做好,夏瑶又拿了之前做好的吐司,去边后切成长条,刷上一层黄油,叫人送去大厨房烤。
香脆吐司条刚拿回来,之前出去办事的沈世安也回来了,看着脸色不是很好。
夏瑶叫人端了南瓜汤到桌上,问他:“怎么了?另外三个姑娘找到了么?”
沈世安点点头,坐到桌边:“南瓜味?还有牛奶?”
“奶油南瓜浓汤,”夏瑶将南瓜汤摆到他面前,“还有吐司条,可以蘸南瓜汤吃。”
“奶油和南瓜?”沈世安有些惊讶,低头舀了一勺送进嘴里,神情缓和了下来,“新奇的搭配,味道倒是极好。”
南瓜浓汤质地醇厚,夏瑶拿了个吐司条蘸了一点南瓜汤,送到沈世安嘴边:“吐司条。”
沈世安张开嘴“咔嚓”咬了一口,吐司条外脆内软,裹着香浓的南瓜浓汤,他点了点头:“这个好吃,下次再做吧?”
“嗯,过几天再做,”夏瑶也蘸了点南瓜汤咬了一口,问他,“那几个姑娘那儿不顺利?”
沈世安放下勺子叹了口气:“有一个也是别人家丫鬟,听说还偷了主家的东西,前几日就被发现了,不过没找到她的钱哪里去了,这回我们去了,主家才知道,至于怎么处理,就是人家的事了。”
夏瑶倒是淡定:“我猜到这种情况了,好在玉儿老实。”
“另外两个,就是普通人家的女儿,家境还好,但是两个姑娘这几个月花销突然增大,爹娘也有所察觉,”沈世安皱起眉,“他们不想报官,也不想叫人知道这事,央求我不要把他们的女儿牵扯进这事儿,说有损姑娘家的名誉。”
夏瑶愣了愣,也反应过来:“父母有顾虑,也是正常。”
“他们似乎很害怕我们审理的时候将他们女儿的名字也写上去,一直和我保证,说一定会尽快将女儿嫁出去,嫁的远远的,出嫁前会让她们待在家中祠堂里反思,绝对不会再让她们出门。”沈世安摇头,“这和我并无关系,但他们的女儿都才十二三岁,又何必急着叫她们嫁人,我已经答应他们不会上报两位姑娘,这事过几年也就没人记得了。”
这倒是夏瑶没想到的,她原本觉得自家女儿,这种事若是不想叫别人知道,瞒着就是了,为何要做的这么决绝,十几岁的女孩子大多尚未定亲,这样急急忙忙,也不会找到什么好人家。
晚秋在一旁说道:“王爷,王妃,奴婢倒是知道为何。”
沈世安有些惊讶,抬抬手:“你说。”
“未出阁的姑娘,和陌生男子私相授受,对于别人来说就是失了名节的大事,”晚秋说道,“虽然王爷说了不会上报,但王爷已经知道了,对于家族来说,这个姑娘就是给家族蒙羞,还会影响到家中其他子女的名誉,因此对于家族来说,最好的方式就是赶紧找个家世一般的男子,将她们远远的嫁了,从此再不来往,以免影响家族名誉。”
“但……她们不过是年幼无知,被骗了钱而已,”夏瑶不解道,“说到底也就是和陌生男子多说了几句话,连家门都未出。”
晚秋摇了摇头:“世上的规矩就是这样,所以像玉儿这般,放在别人府中,要么被配给最底层的小厮,要么被赶出府去,总之在别人眼里,她们就是失了名节的女子,嫁出去已经算是好的,出了这样的事,给一根绳子吊死,外人知道了也只会说一句这家人清正。”
“名节?虚无缥缈的东西,竟然能要人命,”夏瑶皱眉道,“在我们府中没有这样的规矩,以后不许再提。”
晚秋福了福身:“是,我会吩咐下去。”
夏瑶想着那两个姑娘未来的境遇,一时觉得食欲不振,推开了面前的南瓜浓汤,不过是个没什么脑子的赌徒罢了,居然以一己之力毁了四个年华正好的女孩子一生,真是让她一口气堵在胸口,怎么都气不顺。
晚上躺在床上,夏瑶翻来覆去的想着这事儿,晚秋在外面听着动静,进来问道:“王妃睡不着?”
夏瑶爬起来揉了揉自己的头发:“有什么办法么?那两个姑娘?”
晚秋摇了摇头:“那是人家家里的事,也没触犯律法,即使是王妃也不能随意干涉啊。”
夏瑶也知道,恨恨的看了眼桌上那几本玉儿那里搜来的书:“都是这些话本子,胡编乱造。”
晚秋将话本收起来:“如今外头卖的有趣些的故事,差不多都是这种,没有别的可看。”
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