春天文学

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第71章 炸油条（第1页）

屋内的李晓晗和二嫂听到院子里李红文得意洋洋的声音，不由得相视一笑，李晓晗对二嫂说：“看样子，我今天带他们出去的事，已经在被他传开了。”

二嫂笑着回应：“小孩子嘛，总是喜欢分享自己的快乐经历，这也是好事。”

接着，院子里李红文继续兴奋地讲述着：“是啊，我和姑姑去了镇上，还去了包子铺，姑姑给我买了冰糖葫芦，那味道，你们都没尝过，真的是超级甜的，妹妹，你说是不是啊！”

“嗯，甜甜的，好吃。”

李晓晗听到院子里小侄子李红文欢快的声音和妞妞稚嫩的回答，不禁笑了笑，心想这些小家伙们今天过得真是开心。

她继续和二嫂一起忙碌着手头的工作，这时，房间门被推开了，伸进了几个小脑袋：“姑姑，你是不是又在做什么好吃的呀，这么香，中午哥哥们没吃到好吃的面条，我们晚上吃什么呀。”机灵鬼李红文问着李晓晗。

李晓晗看着这群可爱的小家伙挤在门口，她放下了手中的活儿，走到门口蹲下身子，轻轻抚摸着孩子们的头，回答道：“小馋猫们，晚上当然有好吃的，姑姑已经准备好了，有刚做的茶叶蛋，还有其他的家常菜，保管让你们吃得满足。”

听到李晓晗的答复，李红文眼睛亮了起来，他和其他孩子们欢呼雀跃，期待着晚餐的到来。

李晓晗被他们的天真烂漫逗乐了，她站起来，拉起他们的小手，一边走向厨房，一边笑着说：“走，姑姑带你们去看看我今天下午做的茶叶蛋，保管比冰糖葫芦还要美味。”

孩子们欢呼雀跃，跟着李晓晗进了厨房，看着锅里静静炖煮着的茶叶蛋，他们都瞪大了好奇的眼睛，满心期待着晚餐时能品尝到这美味。

李晓晗一边揭开锅盖，让孩子们闻一闻茶叶蛋的香气。

李晓晗在孩子们热切的眼神中，拿起一个大瓷碗，用勺子轻轻从锅中舀出几个已经炖煮得恰到好处的茶叶蛋，将它们搁在一边稍微晾凉，这样孩子们就不会被烫到。

待茶叶蛋温度适宜后，她逐一将茶叶蛋分给围在身边的侄子侄女们，每人一个，让他们先品尝这特别的美味。

孩子们接过热乎乎的茶叶蛋，剥开外壳，露出里面淡褐色且散发着诱人香气的蛋白，一口咬下，纷纷赞叹不已：“哇，这是鸡蛋吗，这也太好吃了吧，姑姑。”

李晓晗看着他们满足的笑容，不忘细心地叮嘱道：“慢慢吃，小心别噎着了。”

李晓晗留意到小侄女妞妞已经仔细地把茶叶蛋吃完，而此时她的眼光不经意间扫到了案板上中午剩下的那块面团。

她灵机一动，想到了一个能让孩子们更加开心的主意，于是对围着她的小家伙们笑着说道：“你们看，这里还剩下一块面团呢，姑姑给你们炸油条吃，你们乖乖等着，一会儿就有香喷喷的油条吃了。”

小家伙们一听，眼睛顿时亮了起来，满脸期待地围坐在厨房一角，等待着美味油条的出炉。

李晓晗说到做到，她马上动手准备炸油条。她首先在案板上的面团上撒上一层薄薄的干面粉，然后用力揉搓面团，使其恢复柔软并排除气泡。

接着，她将面团均匀地分成一个个小剂子，每一个小剂子都经由她熟练的手法揉搓成长条形，确保形状规整且粗细均匀。

将两条面团叠在一起在每个长条面团的中间部位，李晓晗用刀背轻轻压一下，以便稍后时可以更好地粘合。

待所有的小剂子都变成了双层叠加的长面条后，她才开始准备烧火，倒入大量的油，将铁锅中的油加热至适宜的温度，准备开始炸制金黄酥脆的油条。

孩子们围在厨房周围，目不转睛地观看制作过程，脸上洋溢着满满的期待与兴奋。

随着火候的渐趋成熟，李晓晗适时地将一条条双层叠加的面团轻轻放入滚烫的油锅中。

在热油的洗礼下，原本苍白的面团迅速膨胀，表面逐渐呈现出诱人的金黄色泽，不一会儿，一根根外皮金黄酥脆、内里绵软蓬松的油条在李晓晗熟练的操作下被逐一夹出油锅，滴净多余的油分，放在边上稍微晾凉。

孩子们看着这一根根新鲜出炉、冒着热气的油条，早已按捺不住心中的期待，纷纷摩拳擦掌，准备品尝这美味的小吃。

夕阳西下，眼看就要到吃晚饭的时候了，李晓晗将刚炸好的金黄油条切成适当大小，分给每个孩子半根尝鲜。

看着他们吃得津津有味，满脸满足，接着，她从锅中挑拣出五六颗茶叶蛋，又特意放入两根油条，一起装进竹编的小篮子里。

李晓晗知道外公喜欢吃她做的东西，于是决定趁着热乎劲儿，把这些带到姚外公家里，让他也能品尝到今天新鲜出炉的茶叶蛋和油条。

李晓晗提着篮子走到了姚外公家，轻轻敲了敲姚外公家的门，门开着，她便径直走入了屋内。

一眼望去，屋内除了熟悉的姚外公，还有一位男子正在与其交谈。

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李晓晗认出那位男子是陆政的朋友，公安局的林邵警官。环顾四周却没有发现陆政的身影，她有些好奇，于是开口问道：“姚外公，林公安怎么会在这里？陆政哥呢？”

姚外公看到李晓晗进门，问道：“晓晗，你怎么来了？是不是又做了什么好吃的带过来给我老头子尝尝？”

李晓晗笑着点点头，提起手中的篮子示意道：“姚外公，我做了些茶叶蛋和油条，想着您可能会喜欢，就给您送过来尝尝。”

“林公安也在啊，陆政哥在吗？”

姚外公欲言又止的说：“晓晗啊，陆政在房间里收拾东西，部队让他马上归队，你进去看看吧。”

李晓晗听闻姚外公的话，原本平静的脸庞闪过一丝错愕，没想到他竟然是要立即归队。

她深吸一口气，略微犹豫了一下，然后对姚外公和林邵点了点头，随后走进了房间。

进入房间，李晓晗看到了陆政正在整理行李，他的神情严肃而坚定。

李晓晗上前，默默地帮他整理衣物：“怎么这么快就要回部队了啊，我今天如果不来是不是就不知道你要走啊。”

陆政感受到了李晓晗的情绪，对她说：“晓晗，抱歉这么突然，军人的使命就是这样，我打算让外公帮忙转告你，我们这边的任务算是完成了，要奔赴下一场的任务。”

李晓晗心头涌上一阵不舍，她紧皱眉头地询问：“陆政哥，你这么快就要走了？我一点准备都没有，都不知道该给你准备些什么。”

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