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在以往摊位不远的地方,李晓晗看母亲还在叨叨着,就一边帮忙摆放物品,一边安慰着母亲:“娘,其实换个位置也未必是坏事,也许这里反而能吸引更多不同的客人呢。”
“而且,我们在哪儿摆摊都一样,只要我们的面条品质过硬,服务到位,还怕没有回头客吗?”
“这摊位今天不是你摆,就是别人在摆,别为一时的得失耿耿于怀。今天的事情,就当作是对咱们的一种考验。”
李母听了后轻斥:“就你会安慰人,行了,不跟她计较了,咱们卖咱们的,不管她了,开工开工,都已经迟了。”
李晓晗笑着帮母亲整理着摊位,一边应声道:“娘,您说得对,咱们就专心做好自己的事情,让品质说话,时间久了,自然会赢得更多的客户和口碑。”
随着李母一声令下,李晓晗和大嫂迅速进入了工作状态,开始熟练地做起手头的营生。
随着时间的推移,李家的摊位虽然换了地方,但凭借着先前打下来的口碑和服务态度依旧吸引了众多顾客。
李晓晗摊位上的顾客并没有因为换了地方而直线下降,反而被她的乐观所感染,纷纷上前排队等着吃她们家的面食,当然她们的面食也没有辜负他们的味蕾。
这对婆媳抢占了李家的摊位后,本以为能借此吸引更多的顾客,但实际情况却恰恰相反。
由于她们的面食制作粗糙,缺乏李晓晗那种用心和独特的风味,导致前来光顾的顾客寥寥无几。
偶尔有不知情的顾客因为价格低选择买,但在品尝过后,却发现口感清淡无味,根本无法与李晓晗家那滋味醇厚、深受喜爱的面食相提并论。
等过了午饭时间,吃面的人少了,李晓晗拉上大哥和大嫂,让他们陪自己在码头上转转,看看有没有合适的房子开铺子,大嫂听了一愣:“晓晗,你咋又想租铺子,不是有间包子铺了吗?”
李晓晗微微一笑,解释道:“大嫂,包子铺是包子铺,现在租个店铺开面店,你看,虽然我们现在在码头摆摊生意不错,但毕竟露天摆摊受天气和季节影响较大。”
“而且,你看摆摊随时被人抢位置,不想你跟娘为了一个位置跟人再起冲突不划算,我们需要一个固定的店面,不仅可以卖面食,还可以卖些小炒,还能吸引更多的顾客。”
“另外,有了固定的铺子,也可以方便大家在恶劣天气或冬天时有个遮风挡雨的地方好吃饭。”
大嫂听后恍然大悟,明白了李晓晗的意图,不禁夸赞道:“那行,我们现在就一起去找找看,看有没有合适的房子。”
李晓晗跟李母和李父打声招呼后,跟着大哥大嫂一起在码头上看起了房子,发现有家位置不错,房子太小了,还有一家不租只卖,位置不理想,想找个临街的,房子大点宽敞点都没有,几人找了一圈都没找到合适的,只能打算先回摊位了。
正当他们感到有些失落之际,李晓晗忽然注意到了一家,它的位置虽不在繁华地段,但位于码头入口不远处,人流较为集中,且房子看着挺大的,稍加改造便可用于售卖面食。
李晓晗提议道:“这房子看起来还不错,虽然不在最中心地段,但靠近码头入口,来往的人流量大,如果我们能把它租下来,稍稍装修下,可以扩大面食的经营范围。”
大哥和大嫂听完,也赞同地点了点头。他们决定找房子的主人谈谈租房的事情,希望能够顺利租下这家店铺。
几人上前在门上敲了敲,里面好久才传来动静:“谁啊,有什么事情吗?”
李晓晗礼貌地回应道:“您好,打扰了。我们是附近的居民,在码头摆摊想租间房子当店面,看您的房子挺好,所以想过来了解一下,您是否考虑出租,我们有意租下来做些小生意。”
屋内的人听闻后,过了片刻,门咔嚓一声,一位中年男子探出头来,疑惑地看着他们:“哦,是这样啊,那你们是打算怎么租。”
“我们能先进去看看吗?李晓晗提了一下。
中年男子略微沉吟了一下,然后点了点头,说:“行,那你们先看看地方吧,如果你们觉得合适,咱们再细谈租金事宜也不迟。”
说着,他退后一步,将门完全打开,请李晓晗一行人进入。
他们依次走了进去,开始仔细查看房间的布局、采光以及周边环境等各方面情况,心中盘算着是否符合他们经营计划的需求。
看了一圈,李晓晗挺满意的,就问大哥大嫂觉得如何,他们也觉得挺不错,就问大叔房租怎么算。
中年男子见到他们满意的样子,也显得颇为高兴,他搓了搓手,笑着回答:“房租方面,我这个人不太懂行情,一个月大概可以考虑5块钱左右的租金,如果你们确定要租,我们可以签一年的合同,租金按季度支付,如果你们觉得合适,我们可以再商量商量。”
李晓晗、大哥和大嫂交换了一下眼神,大致估算了一下成本和预期收入,觉得这个价位在可接受范围之内。
李晓晗便试探性地问道:“大叔,您看这样行不行,我们先付一季度的租金,然后从下个月开始正式计租。
另外,我们能不能先试着租半年,如果生意好,我们再续签一年,您看这样可以吗?还有大叔你在这里住吗?”
中年男子略作思考,觉得李晓晗的提议还算合理,毕竟房子空置在那里对他来说也是一种损失。
于是他点点头,表示同意:“行,那我们就按你说的来办,没有我平时不住这,今天也算是你们运气好,刚好过来整理点东西,你们看下,有哪些不需要的你们就整理好放一个房间吧。”
就这样,双方达成了初步的租赁意向,李晓晗他们离拥有一个固定店铺的梦想又近了一步。
接下来便是签订租赁合同,以及对店铺进行必要的装修和布置,以便早日开门迎客。
李晓晗向中年男子解释说:“大叔,我母亲正在码头那边,钱都在她那边放着,我去叫她过来。”
“这段时间您可以跟我大哥大嫂详细说说一些基本情况,比如水电、还有是否有任何需要注意的事项。”
中年男子听后,表示理解,便开始详细介绍格房子的相关信息,以及如何处理可能出现的问题。
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