春天文学

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第70章 黄豆梨子汤下（第2页）

她一个眼神就把自己想说的话给表达出来了，“不然我就把你偷吃果酱的时候说给燕妮子听。”

姜勿和姜大娘母子多年，立马就理解了对方的意思，但他很想装作不知道。

自己就不该有把柄在娘手里的。

磨磨牙眼瞅着燕妮子快回过头，他直接一把搂住对方。

反正是自己媳妇儿，搂搂也没事。

何归燕被他的话整得有些摸不着头脑，不过反正现在也没什么要紧事，她就随对方抱去。

等姜勿松手的时候，她麻溜地把快泡了两个时辰的大豆给拿进来。

下锅炒之前先将剁成块的鸭肉过遍水，里面可以到点醋和姜片进去。等浮沫起来后将其捞干净，再等几个呼吸的时间就直接倒出来鸭肉备用。

等锅里油热后将姜片倒入炒香，再把做肉干还没用完的花椒，食茱萸放进去。考虑到姜大娘还在咳嗽，所以食茱萸她就放得少一些。

略微炒出味道来，这时候可以下鸭肉了。炒至微黄后倒入豆酱进去，到时候焖出来的味道会更好吃一些。

何归燕利索地将鸭肉翻炒均匀，之后再把泡好的大豆和清水倒进去。锅一盖，剩下的就要交给时间了。

看了眼洗干净的菌子和萝卜，她拿刀开始切块。萝卜和雁来菌单独清炒就行了，没必要加太多配料进去。

切菜的时候她不忘提醒姜勿：“姜大哥那梨子汤炖好了，你端到外面去和娘说声，放凉之后再吃。”

“好，”听到媳妇儿交代事情，姜勿立马放下手里的柴火端着梨子汤出去。

等锅里鸭肉火候差不多到了，何归燕打开盖子倒出来。

接下来的两个菜就比较好炒了，不过在炒菌子的时候需要多放一些蒜瓣进去。这是荷花村一直以来的习惯，说是蒜可以压制蕈的毒性。

等菜炒得差不多的时候，姜勿从外面走进来：“媳妇儿我来端。”

一般炒完菜之后都没有何归燕什么事了，她笑吟吟站在旁边看着姜勿把灶台和锅弄干净。

等对方做完这些后，两人一同把小桌子上放着的菜端出去。

姜大娘麻溜地把碗筷布好，嘴里念叨着：“你爹现在这个点还没回来，估计是不打算下山吃午饭了。”

“点点星星，别跟这么紧。”嗔怪地骂了跟在脚边的两个小家伙一句，何归燕把菜放在桌上：“娘，没事。我们再等会儿看看，说不定爹已经在回来的路上了。”

几个人坐在椅子上聊天，不过更多的是姜大娘和何归燕在说。

聊了没多久门就被敲响了，姜老大一向是回家都爱先敲会门的性格。何归燕先前偷摸问过婆婆，但姜大娘也不知道对方是啥时候养成的习惯。

听到敲门声，姜大娘起身就去把门打开。

姜老大手里不知道是从哪摘来的莲蓬，仔细一看背篓里也还有不少。

他把一朵最好看的莲蓬递给姜大娘，“给你。”

何归燕光是看着那莲蓬就在想到时候可以拿莲子做什么了，剥出一碗来煲鸡汤味道不错，用来熬粥味道也行……

而旁边的姜勿则是若有所思，自己以后进山也要和爹一样，不管做什么都带点东西给燕妮子。

最后这顿所有人都多吃了碗饭，雁来菌的香味简直是大山的馈赠。黄豆焖鸭入口就让人想再来一块……