春天文学

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第65章 第65章（第6页）

郭璎道“今日店家临时改了规则，无需点菜，上甚么吃什么，若是不好食只管退掉。”

“还有这样的吃法”郭璎提起了兴趣，这倒是看得出来，店家十足自信自己的手艺。

毕竟众口难调，有人喜欢吃口重的，有人喜欢吃口淡的，就算是即墨本地人，也有喜欢吃甜的，喜欢吃咸的，而店家竟然如此自信。

“好香”

不等郭琇多想甚么，一股子霸道的香气扑面而来，有鱼肉的鲜味儿，说起青岛，怎么能少了水产呢鱼肉是一绝的。

跑堂的将一样香喷喷的菜色端上了桌子烤鱼

热腾腾的锅子，下面还点了火，烤鱼在锅子里滋滋有声的炙烤着。整条的烤鱼，鱼皮焦香，是纯粹烤出来的焦香，而非图省事儿下锅炸的，那炙烤的香气浓郁十分。

几颗红色的小辣椒，还与一串串麻椒点缀在烤鱼上，旁边是炸制金黄的黄豆，烤盘的四角，则是摆放着吸饱了烤鱼汤汁的豆花儿。

郭琇一下子便被这霸气的烤鱼震撼住了，提起筷箸，迫不及待的夹起一颗金灿灿的黄豆，送入口中。

咔吧脆，酥而不硬，一点子也不咯牙，黄豆炸的醇香，一股子豆香味快化开在唇舌之间，不止如此，因着黄豆沾上了咸香微辣的汤汁，咸香的滋味让黄豆本身为微微回甜的甘口越扩大，这一颗小小的黄豆，竟然吃出了万千滋味儿。

“妙啊妙”郭琇大声赞叹，立刻夹起一块鱼肉，鱼皮烤制的焦香，带着韧劲，鱼肉娇嫩，白生生的鱼肉一挑起来，沾满了咸香的酱汁，仿佛是天上的仙子，沾染了人间烟火的气息，令人食欲大开。

郭秀将鱼肉放入口中，鲜就一个字儿

北京没有甚么丰富的水产，郭琇自从来了北京，就没吃过正经的水产味道，总觉得北京的水产不新鲜，沙子多等等，而如今吃到了这烤鱼，竟然鲜得舌头都要掉了，真真儿是正宗的水产味道。

郭璎见他喜欢，便道“大哥你可悠着吃，还有呢。”

说话间，第二道菜色也端上来了，竟然是主食，锅贴子。

锅贴看起来平平无奇，因为北京也有锅贴，郭琇没报太大希望，夹起一只锅贴，随便咬了一口，哪知道

“嗯”郭琇都说不出话来了，满口的鲜香，这锅贴和北京的不一样，里面竟然是鱼肉的，这是鱼肉馅的锅贴，正宗的味道

鱼肉鲜嫩细滑，不知道加入了甚么辅料，还弹牙，总之口感一点儿也不软榻，里面嫩，外面的锅贴壳子焦香四溢，外焦里嫩的口感简直不能再好。

郭琇夹了一只锅贴蘸醋食，又夹了一只锅贴往烤鱼的酱汁里一滚，就着咸香微辣的汤汁，入口又鲜又烫又辣，冬日里吃起来正正好儿，特别的暖和。

烤鱼和鱼肉锅贴，都是郭琇的大爱，第三道菜色又上来了。

这第三道也不是菜，而是一碗汤。用一个大盆子装着，量大极了，咚放在桌上。

郭琇定眼一看，惊讶的道“疙瘩汤”

这说起即墨，说起青岛，怎么能没有疙瘩汤呢疙瘩汤简直是一宝

尤其是海鲜疙瘩汤。

面疙瘩漂在汤头上，鸡蛋、鲜虾、鱿鱼、海参、贝类一个不少，全都熬入浓浓的汤头之中，用勺子一舀，食材丰富极了。

郭琇偏爱疙瘩大一点的疙瘩汤，这碗疙瘩汤正好如此，他舀起一大勺，盛了满满一碗，迫不及待的尝了一口，因为刚刚出炉，险些被烫到了嘴，那鲜味儿一直顺着喉咙往肚子里钻。

嫩滑的疙瘩，简直滑不留口，每一勺都能舀起水产来，又鲜又暖。

别看只有三道菜，但是烤鱼主菜，鱼肉锅贴主食，还有疙瘩汤溜缝儿，烤鱼吃得一半，又上来了一些蔬菜和肉类，可以直接涮在烤鱼的汤汁里，沾染了满满的鲜香，简直便是大满足。

郭琇吃的津津有味，风卷残云，全都给吃个干净，实在撑得不行了，但是不愿意浪费一点点。

等郭琇吃完了，这才想起来，有些惊讶的道“这小摊子，莫不是换了东家怎么味道比原本还要好了”

郭璎一笑，道“并非换了东家，只是原本的东家今儿个有事儿，便临时出去了，临时找了一个厨子来顶替，所以今儿个吃法也就变了。”

“临时找的厨子”郭琇十足好奇，道“临时找来的，都这般厉害这滋味儿，就跟回到了咱们郭家庄老家一样，我来北京城这么多年，还不曾吃到如此地道的家乡味道”

郭琇又道“不知这厨子是甚么人，如此神奇，今日我一定要见一见他才好。”

“哦”郭璎一笑，狐狸眼顾盼神飞，道“大哥确定要见一见这厨子”

“自然”郭琇道“能做出如此美味之人，必定是个妙人，这个朋友，老夫是交定了。”

郭璎点头道“也好，那弟弟这就去请人来。”

郭璎站起身来，进了后厨，很快又走出来，道“大哥，人来了。”

随着踏踏踏的脚步声，郭琇抬头去看，便看到一个年轻人，不到二十岁的模样，从小摊子的后厨走了出来。

那人一身行头很简单素气，但绝对不是厨子的行头，萦绕着一股天然的尊贵。

那人走出来，笑容很是亲和温柔，又如三月春风一般，道“听说郭大人吃的尽兴，那我便放心了。”

郭琇“噌”一声站起身来，险些撞到了桌子，震惊不已的道“八爷”

郭琇傻了眼，他从未想过，能在这个小摊子见到皇八子，更没想到，这理膳的妙人，竟然是皇八子

无错了，那从后厨里走出来的人，那做了烤鱼、鱼肉锅贴和海鲜疙瘩汤之人，可不就是云禩么

云禩笑眯眯的道“方才听说郭大人要和我交朋友，可不能说话不算数啊，食言而肥，一辈子没烤鱼吃的。”请牢记收藏，&1t;