春天文学

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第48章 南瓜豆瓣（第2页）

“您为什么这么肯定？”郭浅郁充满好奇地问道。

“你又不是不知道，你奶奶的咸菜卖不完的时候很少，再加上你们买了猪肝回来。”

“哦。”

郭浅郁这一刻，很佩服母亲的观察力。

王兴珍把装咸菜的盆，盛咸菜的碗，挑咸菜的筷子，舀冬瓜豆瓣的汤瓢，以及小桶都洗得干干净净。

看见李竹云和郭浅郁聊得正欢，很不想打扰她们母女。

至从儿子去大东打工来，很久没有看见儿媳这么开心过了。

也不知道儿子在大东到底怎么样？

白天从不敢在儿媳面前提起，但每当夜深人静的时候，她还是很想念儿子。

“等你们饭做好了，我来炒猪肝。”王兴珍打断了李竹云母女的谈话。

“好。”李竹云应声道。

“我最喜欢吃奶奶炒的猪肝了。”郭浅郁讨好地说道。

“就你嘴甜。”王兴珍说道。

郭浅郁忽然想起了，那个辣得伸着舌头，嘴里说着“如果不这么辣，有点甜就好了”的女孩。

“有点甜的豆瓣。”郭浅郁喃喃自语道，“加什么到豆瓣里不辣，还有点甜。”

冬瓜，黄瓜，南瓜，瓠子瓜，苦瓜、丝瓜……

这些瓜的味道，一遍又一遍地在她脑海里闪过。

最终，南瓜成了选。

它不但甜，并且颜色好看。

“奶奶，奶奶。”郭浅郁还是拿不定主意，只好寻求奶奶的帮助，“你还记得今天那个辣得伸着舌头的女孩吗？”

“她说想吃不辣，有点甜的豆瓣。”王兴珍知道这个比较难，所以也不想去探索了，“这个根本做不出来。”

郭浅郁大胆地说道：“做得出来。”

“做得出来？”王兴珍有些怀疑，追问道，“用什么做？”

“很简单。”郭浅郁指了指房间角落里堆放的南瓜，“就用它。”

“能行吗？”李竹云小心翼翼地问道。

王兴珍觉得这不是什么难事，随口说道：“能不能，试试看就知道了。”

“对，我们试试看就知道。”郭浅郁附和道。

吃过午饭，李竹云在堆放的南瓜中，挑选了一个比较甜的南瓜，“就这个嘛，比较甜。”

“妈妈，您尝过吗？”

“不用尝，看颜色和硬度就知道。”

郭浅郁接过南瓜，学着李竹云的样子，拍拍打打，然后凑近耳朵，听声音。

王兴珍扫了一眼郭浅郁手中的南瓜，“就这个了。”

郭浅郁很是奇怪，奶奶既没有拍也又没有听，怎么就肯定手中的南瓜好。

用清水把南瓜洗干净，再用干毛巾把南瓜擦干，然后把南瓜皮刮干净，切下一小条，郭浅郁用舌头舔了舔，真的有甜味。

她不得不佩服奶奶和母亲的眼光。

“让我来切。”王兴珍把手洗干净擦干，把南瓜瓤去干净，再把南瓜切成四五公分长，二三公分宽，用筲箕装好。

一个南瓜切完后，把筲箕里的南瓜块，一块一块地放进豆瓣坛子里，加上食盐，搅拌均匀，盖上盖子，在坛子盖边沿加上清水。

王兴珍拍了拍自己的腰，大告功成地说道：“南瓜豆瓣做好了，三天过后，再来尝尝它的味道。”