春天文学

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第29章 料理(第1页)

到了傍晚,持续了数个小时的滂沱大雨,终究还是渐渐的下小了,直到最后彻底停了下来。窗外一片漆黑,也不知道是不是下过雨的缘故,夜空中还能看到点缀的星星,只是不甚明亮而已。

街边的路灯散着昏黄的光线,试图驱散席卷而来的黑暗,但即便再怎么努力,也仅能照亮周边的一小方天地。离着稍远一点的距离,依旧是伸手不见五指的浓墨夜色。

街上时不时有疾驰而过的车辆,呼啸而过的声响向着四周扩散开来,在静谧的环境中,显得很是醒目。倒是偶尔响起的喇叭声,刺耳又烦心,着实令人有些厌恶。

厨房内,热腾腾的雾气从铁锅里袅袅升起,中村雅弘凑近闻了闻,味道还算是不错。他拿起一旁的锅铲,放入了锅里,一边来回的进行着翻炒,一边时刻注意着火候的问题。

很多时候,在同样的条件下,使用同样的食材和配料,做出来的料理往往也有着极大的差异。那么问题出在哪里?这就是一个值得深思的问题了。手艺不存在差距的话,那么火候问题就至关重要。

做料理的时候,火大一点,火小一点,这都是有差别的。同样,多煮一会,少煮一会,也是有着截然不同的效果。优秀厨师和普通厨师的差距在哪里?很大程度上就是这些细节方面的把握。

“美波,你躲在那里干嘛?”

将锅里的菜肴装进了盘里,中村雅弘又倒入了下一份继续翻炒。转头无意间现了门口躲躲藏藏的浜辺美波,那偷偷摸摸的模样,就像是想要偷吃小鱼干的可爱猫咪。

“想要进来的话,就进来吧。”

中村雅弘莞尔一笑,冲着浜辺美波招了招手。在他眼里,浜辺美波和美惠好像都是同类型的小丫头。如果要说区别的话,大概就是浜辺美波更拘谨一点。

呃,其实这倒不难理解。美惠毕竟是亲妹妹,天天生活在一起,受到家里的宠溺,自然性格很开朗。而浜辺美波隔了一层距离,在中村雅弘这个有些陌生的人面前,表现拘谨也实属正常。

明亮的眼睛眨了眨,犹豫了那么几秒,浜辺美波从躲藏的角落慢慢移了出来,然后顺从的进了厨房。就像是一只乖巧的小猫咪一般,她蹑手蹑脚的走到了中村雅弘的身旁,眼神直勾勾的盯着散着热气的铁锅。

“有什么奇怪的吗?”

看着她的这副模样,中村雅弘心里止不住好奇,语气稍稍疑惑的问了一句。只是简单的炒菜而已,好像也没什么奇怪的吧?浜辺美波难道在家里没有看过?

“就是觉得中村哥哥会做料理,很厉害的样子....家里一直都是妈妈在做,爸爸连碰都不碰的。”

拿着锅铲翻炒了一下,中村雅弘的视线忍不住多瞄了小丫头两眼。只见她撅着小嘴,似乎是在回想家里的日常,但说话的时候,脸上却是一本正经的模样。

“只不过是做料理而已,好像也没什么厉害的吧。”

面对着小丫头那近乎崇拜的目光,中村雅弘感觉很是受用,嘴里却还是说着很谦虚的话语。做料理其实并不是什么难事,只要多花费一点心思,很快就能学会。

不过,转念一想,中村雅弘一下就反应过来了。做料理确实不难,但结合东瀛国内的传统习俗,除了专业的料理师傅和单亲家庭之外,还真没有多少男性会做饭。

即便是那些屈指可数的少部分人,其实也很少下厨房。一方面,是东瀛的传统观念,男性下厨被认为是一件很丢脸的事情。另一方面,下厨这种事情,往往被认为是家庭主妇应该做的事。

男性就应该在外面努力打拼,女性负责操持家务,这是东瀛社会绝大多数人的共识。因此,女性在结婚之后,往往就会脱离职场,选择回归到家庭里面,做好保障后勤的家务。

中村雅弘接触过浜辺美波的爸爸,他看起来是一个很开朗的人,大男子主义不一定有,但骨子里应该还是传统的东瀛男性。因此,如果在家不做饭,也不碰家务的话,实属正常。

“去桌上坐着,马上就可以吃饭了。”

看了看锅里,估摸着差不多了,中村雅弘把浜辺美波推出厨房,嘴里吩咐着说道:“等一会,你爸爸应该也要来了,就可以接你回家了。”

在做饭之前,中村雅弘从浜辺美波那里得到了她父亲的电话号码,随后打电话过去联系上了。对方还在医院里面,暂时不能过来,会在晚点的时间来接浜辺美波回家。

浜辺美波顺从的出了厨房,然后坐到了餐桌前,两只小手有些拘谨的撑在了椅子上,一副安静等待的模样。眼睛却灼灼的望向了厨房的方向,内心无比的期待着料理的美味。

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