春天文学

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第75章 第 75 章（第1页）

  姜舒窈对谢珣说要给她请功这事不甚在意，毕竟制冰这事在她看来没什么大不了的，更何况请功这事，无非就是赏点金银饰，她也不缺。

  但她显然猜错了事情的走向，谢珣空着手回来了。

  本来不在意的姜舒窈被勾起了兴，好奇谢珣和太子说了些什么，商量出了什么结果，于是夜晚躺在床上的时候，便提起了这事儿。

  谢珣明白她的困惑，解释道：“功劳还是记着比较好。”

  夜晚熄了灯，姜舒窈看不清谢珣的神情，他说话的时候语气向来平淡，此刻配着这话就有种高深莫测的感觉。

  姜舒窈不解道：“这是何意？”

  谢珣道：“只是以防万一罢了。”

  “说的好像咱们以后会惹出什么麻烦一样。”姜舒窈嘟囔道。

  谢珣轻笑一声，翻过身看她。

  因为光线黑暗，谢珣面对姜舒窈时自在了不少。

  “不是咱们惹麻烦，是你。”谢珣纠正道，然后语气染上几分笑意，“你原来是这么看自己的。”

  “我？”姜舒窈不服气了，“我能惹什么麻烦？”

  谢珣沉默了一下，道：“之前你劝岳母开食肆，说是为了激起岳母斗志，让她过得舒心畅快一点，其实不尽然吧？”

  姜舒窈哑了一瞬：“我当时确实是这样想的。”

  “那现在呢？”

  姜舒窈沉默。

  “在我看来，你不会单单局限于开那几家食肆和小吃街，你想做大生意，对吗？”

  这番话让姜舒窈有些惊讶，她莫名有些苦恼烦躁，闷声道：“我不清楚。怎么你说的好像比我自己还了解我一样？”

  谢珣被她抱怨的语气再次逗笑了，并未反驳，而是温声道：“没事儿，慢慢想，日子还长。我之前答应过会陪你一起的，所以无论你怎么想的，都不必忧虑。如今小吃街生意红火，总归是惹人眼的，以后若是再做大些，恐怕麻烦就会来了。”

  姜舒窈也明白这个道理：“我懂的，毕竟是从别的做吃食行当的人手里分饭吃。”

  谢珣听她语气消沉下来，连忙改口劝慰：“我只是想着要未雨绸缪，先规划一番而已，或许只是杞人忧天，你不要操心太多，睡吧。”

  姜舒窈挺信服谢珣的，谢珣这样说了，她便安心了些。

  她盯着床顶了会儿呆，转头对谢珣说了句：“谢谢。”

  “不必道谢，夫妻本为一体，更何况这是我承诺过你的。”他指的是那天告白时候说的话。

  姜舒窈心头的纠结散去，化作丝丝缕缕的蜜意和温暖。

  她伸出手，找到谢珣的手，轻轻地勾勾他的手指。

  谢珣身子一僵，不敢动弹。

  姜舒窈不知道他内心的剧烈波动，感觉他没有挪开手，便勾住他的手指，闭上眼沉沉睡去。

  她的手指纤细柔软，指尖温暖滑腻如暖玉，谢珣心脏砰砰跳，待听到她呼吸平缓后，才不那么紧张了。

  他这才想起时辰不早了，得赶紧睡觉，连忙闭上眼睛，没想到这一夜睡得比以往还要香甜。

  翌日，周氏来找姜舒窈的时候，姜舒窈早把昨晚睡前的纠结抛在了脑后。

  周氏今日气色不错，眼角眉梢都带着轻快的笑意。

  姜舒窈的心情也跟着愉悦了不少：“二嫂可是有什么喜事？”

  周氏摇头笑道：“算不上喜事。”说到这儿，牵起姜舒窈的手，“弟妹，多亏了你，若不是你，我永远也迈不出和阿笙亲近的那一步，更想不到还能做吃食给她以增进关系。她昨日答应我让我常常送吃食过去呢！”

  她感叹道：“我不懂诗文，不能投她所好，也不能和阿笙聊聊一般小姑娘都喜欢的衣裳饰，更不可能聊武艺，一直在为此犯愁。但谁能想到我们母亲最后能因为一碗甜食迈出了亲近的第一步呢。”

  姜舒窈听她这样说，自己也开心：“那以后你就常常过去，无论是送吃食，还是单单的去看她一眼都行。咱们也试着每日学学做些适合小孩子吃的吃食，你看怎么样？”

  周氏点头：“好！”

  “那就从今日开始吧。”

  摩拳擦掌的周氏一蔫，嘟囔道：“我昨日才去找了她，今日又去，这不太好吧？”

  姜舒窈看她一眼，不用她说什么，周氏就感觉到了她的埋怨。

  她立马抛开那些磨叽的顾虑：“去，今日就去。”扯着姜舒窈往小厨房走，生怕她生气，“咱们今日学些什么？”

  姜舒窈想了想，小孩子不宜吃口味重的或者味道刺激的食物，那就从粤菜里挑一样吧。

  她道：“肠粉。”

  “肠粉？”周氏听这名字一愣，“肠”这个字听起来古古怪怪的，“莫不是猪肠羊肠吧？”她知道姜舒窈爱用这些稀奇古怪的食材做吃食。

  “当然不是。”姜舒窈解释道，“肠粉的用大米做成的，只是因为其形似猪肠，才叫做肠粉。”

  姜舒窈一边解释着，一边取来昨日泡好的大米。将大米捣碎，磨成粉浆，再加入适量清水调稀，因着米浆不够细碎，所以要用滤布筛过之后再磨一遍，直到磨出来的米浆十分清澈细腻后方才满意。

  在沉淀过的米浆里加入适量盐和花生油搅匀。取底部平坦的盘均匀抹上油，倒入适量的米浆，打一颗蛋，再撒上猪肉末、葱花、菜叶丁，放入蒸笼里蒸上个两分钟，米浆逐渐凝实，变成了一张剔透细薄、晶莹洁白的米皮后，就可以将盘子拿出来了。

  接下来就是调料汁了，在小碗里放入酱油，糖，一小勺自己熬制出的耗油提鲜，加入少许温水稀释。

  用平刀将肠粉从盘子端部一推，白嫩晶莹的肠粉从盘底脱离，立马挤成皱皱巴巴形似猪场的长条，浇上调好的酱汁，撒上炒香的熟芝麻，肠粉就大功告成了。

  肠粉白皙剔透，浇上酱汁后更加突显了它雪白的色泽，酱汁淋上去以后四处滑落，给肠粉染上或深或浅的红棕色印记。