春天文学

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第七十一章（第3页）

  “没问题。”

  几句话的功夫，拿东西的下人就回来了。

  穆清媱接过纸，对那下人说了声谢谢。

  她说的很自然，那下人却有些没反应过来。

  穆清媱刚刚过来也没行礼，还是少将军主动跟她搭话。

  再加上这位姑娘和王爷，少将军坐在一起，他还真没想过会收到感谢。

  可能没有第一时间反应过来，那下人没来及说什么，对穆清媱躬了下身子就退出亭子。

  穆清媱眼神只在他身上停留一下，收回，在纸上画了用来做煎饼的特殊的圆形铁板。

  穆清媱不止画了这一种，还顺便画了一个长形的铁板，说不定过几日会用到。

  上面标记的很详细，会做的人拿到之后就一目了然。

  晏梓临吩咐了人去做之后，穆清媱又写了自己需要的其他食材。

  “你们给我一个小厨房准备，我先将大酱做出来。还有买回来的卤味让人直接送过去，我也先做出来。”

  “好。”对于穆清媱的要求，晏梓临全都应下，让府中管家带着她去厨房。

  管家姓石，听从命令的带着穆清媱朝后院的厨房而去。还吩咐人去准备穆清媱需要的东西。

  “穆姑娘，就是这里了，里面除了猪下水，其他食材都是齐全的。”

  穆清媱看着这红瓦的两间大房子，满眼的羡慕嫉妒恨。

  这王府果然不一样，一个小厨房都快赶上自己在镇上住的主院了。

  心里只感慨瞬间，穆清媱将注意力转移到眼前的事情上。

  “多谢石管家引路，不知可否派人将我带来的箱子送过来？这边我自己准备就好。”

  “行，我这就派人给姑娘送来。穆姑娘有事的话大声喊，门外给姑娘留了两个丫头。”

  “好，多谢。”

  石管家摆手道不用，然后转身离开。

  穆清媱磨了一些豆子，切了肉末和各种调料，准备一会儿用来做酱，抹在煎饼上。

  做煎饼的面糊，穆清媱打算用白面和绿豆面。

  因为怕炉子做不好，暂时就没调出来。

  这些准备的差不多，两个丫头带着抬箱子的护卫过来了，还将买回来的猪下水一起拿了过来。

  穆清媱谢过几人，让他们先去忙，自己开始着手准备这些东西。

  猪大肠之类的比较难清洗，用黑面粉搓洗许多遍才把腥味去的差不多。

  洗干净之后，开始卤大肠。

  弄好这些，穆清媱从自己带来的箱子中拿出了一些调料和类似炒锅形状的石锅。

  她准备做石锅鱼给晏梓临他们尝尝味道，如果可以，她打算过段时间开始在自家店铺卖。

  在等待的时间，穆清媱从厨房外面的水池里捞出了一条鱼。

  鱼头鱼尾都去掉，入肉要切成稍微厚一些的鱼片。

  弄好这些之后，穆清媱也不着急做，开始调制一些底料，熬制红油。

  临近傍晚，穆清媱要的特制煎饼炉就送来了。

  “这效率，还挺快。”看着和自己想象中差不多的煎饼炉，穆清媱对这个时代的工匠表示佩服。

  拿到工具之后，简单清洗。

  并没有着急做煎饼，穆清媱先将猪肝和猪肺炒出来备用。

  然后开始调制面糊，摊在炉子上，弄平，打上鸡蛋。

  翻面后将自己制的酱涂在上面，最后加一些撸出来的猪大肠和炒出来的猪肝，猪肺之类的。

  穆清媱没有按平常那样加薄脆之类的东西。

  既然用在军队，肯定是营养和补充体力最为重要。

  而薄脆吃起来口感是不错，但那个麻烦，成本相对来说也有点高。