春天文学

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包心鱼丸（第3页）

除了广受喜爱的牛肉羊肉卷儿，牛肚牛百叶，还有素菜里的红薯苗红薯、土豆萝卜片之外，姜晚容再次动手开发。

豆沙糯米丸子，包心鱼丸，撒尿牛丸，还有豆腐皮，也就是火锅麻辣烫常说的千张，都得搞上。

包心鱼丸的做法有点类似于做汤圆，先把腌制过的牛肉捏成小牛肉丸，然后再将鱼肉胡萝卜蛋清淀粉混合做成鱼泥。再取比牛肉大一些的鱼泥量往牛肉外面一裹。

这样颜色白亮好看、吃起来口感又劲道的包心鱼丸，就做好了。

而撒尿牛丸做法倒不难，最主要的还是这名字问题。

姜晚容都能想象到大猫陛下听到撒尿牛丸时候，那一脸嫌弃的神色。

所以还是改名叫包心牛丸吧。

对了，还有蟹rou棒！

这种老少皆宜人人爱的，必须得有。

其实，现代无论叫蟹柳还是蟹棒的东西，里面根本没有螃蟹肉。

是用日本的明太鱼，味道有些像螃蟹的鱼肉糜

做成的。

不过给陛下吃的，自然是要用真蟹。

姜晚容拿了大闸蟹弄出蟹肉，再加上鱼肉反复调试，最终又点上了红色的花汁，这才做出来一条条红白相间，带着些喜庆感的手工古法蟹棒。

这样做出来的蟹棒，不仅口感好，最重要的是蟹肉香味更加浓郁，再往火锅一煮，那绝对是顶级享受。

一边做汤料，一边开发新菜，姜晚容在厨房里转得像只花蝴蝶一样忙碌。

然而想到这是要投喂大猫用的，她就也半点都不觉得疲累，乐滋滋地忙了一天。

可等她一出厨房，却突然被外面的情形吓了一跳——

“呜呜呜哇哇哇！

受不了了，太香了，我要吃我要吃！”

“姜娘子，你有本事卖味道，你有本事开业啊！”

“就是你这娘子什么毛病啊！每天就只知道馋人不给吃！

快放我们进去，我们要吃火锅！”

“我可算是知道了，吃火锅吃的人没了的，就是这样活生生给馋没了对吧？

姜娘子你就救救孩子吧，孩子都要馋没了！”

只见门口此时黑压压的一片，被这放毒搞的彻底受不了的众人，全都愤怒地发出了呐喊。

原来，里面熬制的五个火锅汤味道齐齐随风一散，直接沿着这河岸两边就吹了出去，好几里都是这股子香气。

无论是在河上捕鱼捞虾，还是过路的无辜路人，一个都没逃过这味道袭击。

姜晩容：。。。她今天还真不是故意的。

然而，为了

大猫能吃饱又吃好，姜晚容今天也没打算和食客们玩暧昧搞营销。

“众食客们，今日我有贵宾要接待，大家想吃的明日请早，明日请早！

等明天，就再等一天，大家再忍忍啊。”

“究竟是在搞什么？这究竟是要请谁啊这么大阵势？”

“是啊是啊，究竟哪家的官老爷来这里吃，还不让别人吃了？”

“我看啊，估计这个人官位子不小。”

此时，一品楼的店小二和伙计也随着众人混在人群里，他看了看这姜容记铺子今日外面挂着彩绸铺着红毯，里面还打着红色写字的布条，心里有些觉得发慌。

怎么这么大阵仗？

然而不管如何，不能被她比下去。

店小二顿时直接呸了一声：

“搞这么花里胡哨的有什么用？我看啊，这家根本就是挂羊头卖狗肉！

难不成你还能请到皇帝陛下来？”

“哈哈哈哈哈哈，小娘子年纪不大，想法不少。”

“还是好好学学怎么把手艺做好吧！我看是根本没法吃，才不敢让食客进去的！”

听着人群之中几个不和谐的声音，姜晚容很快就锁定了一品楼的几个店伙计。

这什么嘴啊？

咋和季心一样都开过光呢？

姜晚容看着那说准了真相的店小二，冲着他一笑，目露同情：

“你这张嘴不去买彩票，还真是可惜了呢。”