春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第77页（第1页）

  堂姐在一旁纳鞋底，是要给小力做的布鞋，她一早就开始准备了。看着弟弟妹妹们无忧无虑的样子，她有些感慨，自己再也回不去这样不知者不愁的年纪了。她已经十七了，别人家的闺女十七岁都已经定亲了，可她……她咬了咬唇，把那些念头按捺下去。

  聂青禾趁着聂母没注意，就把材料都放在冷水里洗洗，然后冷水下锅大火煮开。

  聂母说了一声出门去找织布的邻居买粗布去了。

  聂青禾见聂母不在家，就敞开撇浮沫，撇完以后加姜片、葱段，再加点苞米酒、八角、香叶开始炖。为了提鲜，她还悄悄加了两勺蔗糖，千万不能被聂母看见，否则她会说吃肉还加糖，简直不知道怎么享受好了，这样贪吃是会被老天爷打雷劈的哟。

  这时候是没有现代那种生抽老抽的，但是却有酱油。酱油，顾名思义就是大酱酿出来的油，秋天的时候舀出来的就叫秋油，又鲜又香，当然也很贵。　　他们家自然是没的，但是他们家有农家酱，就是用煮黄豆酵酿造成的大酱，经过夏天晒制酵而成。

  这个大酱是很多人家一年到头的下饭菜，而且也不便宜，但是不会坏，所以只要还吃得起饭的人家，基本都会备点。

  聂青禾加了两勺大酱，有加了几块邻居送的腐乳进去，然后就开始小火焖了。

  焖猪蹄的时候，再把聂母买来的油菜、韭菜摘摘洗洗，回头直接放在猪蹄锅里用热气热汤熏滚一下就能吃。

  炒菜、开水焯菜什么的，那别想了，已经做了一锅，其他的食材都要尽可能藉着这锅做熟，不要另外费柴火，这是聂母的要求。

  聂青禾盘算着，除非他们家有钱搬去更大更好的院子，否则她娘这个不舍的吃的习惯是不会改的。

  等猪蹄焖熟的时候，聂青禾也和红花一起勾网，顺便就把数字歌教给他们念。

  他们都想当然以为肯定是聂青禾在铺子里学的，不一会儿就都会背了，小力还能自己套个曲子唱起来呢。

  聂红花趁着聂母不在家就忽悠小弟，“小力，以后你读书，就是咱们家的赔钱货，每天只花钱不赚钱，所以你得听话。”

  小力歪着圆圆的大脑袋，忽闪着一双黑亮的大眼睛，奶声奶气地道：“我不是赔钱货，我读了书以后就会赚钱。如果我考中了秀才，那咱们家就不是匠户。”

  聂红花切了一声，“你懂啥。”

  小力：“谢先生说的。”

  聂红花自然不懂，她就看聂青禾，二姐在铺子里做活，见多识广。

  聂青禾点点头，“是这样，但是要考中举人才行。”一般来说大周朝的军户、匠户都是世袭的，不能随便更换，但是如果能考上功名，就可以跳出这个限制。不过军户要更严格一些，至少得考中进士才给脱军户籍，匠户却能考中举人就行。

  聂红花睨了小弟一眼，“举人老爷哦。”

  聂小力握着小拳头，“我会好好读书的！肯定考个举人回来！”

  聂红花又撇嘴，“可别跟咱四叔似的，二十四五都考不上个秀才？”

  聂小力眼圈一下子红了，觉得受到了莫大的羞辱，愤愤道：“我才不是吸血虫！”

  第33章拜师--炖猪蹄还放糖你可真会吃！

  聂红花被他那愤慨的样子吓了一跳。

  聂青禾和堂姐赶紧安慰小力。

  聂青禾：“小弟肯定读书棒棒哒。红花以后不要这样说他了。”

  聂红花：“好啦，我以后不说你就是了。”

  聂小力嘟着嘴，把肩膀一扭，背对聂红花，不理睬他。

  聂青禾：“晚上多给小力吃一块猪蹄。”

  聂小力朝着聂青禾甜甜一笑，“大姐二姐最好了。”

  大姐给他做鞋子，二姐给他做猪蹄。

  聂红花翻了个白眼，“我都给你道歉啦，别那么小气！”

  聂小力这才不情愿地转过身来，小声嘟囔，“三姐也好。”

  聂母从外而抱着一匹用靛蓝染过的蓝布喜滋滋地回来，“后头老邓家急用钱，原本3oo文的布，27o文就给咱了。就用这匹布给小力做长衫穿。”

  明早去拜师，今晚上就得赶紧缝出来，她针线活儿快，加上几个女孩子帮忙，一准儿能做好。

  聂红花乐了，“看吧，晚上还得指望我帮你缝衣服呢。”原本她还羡慕小弟有细棉布衣服穿，她们可都穿麻布的呢，结果现在看着娘抱回来的粗棉布，她就不羡慕了。大热天的，穿这个长衫？不怕捂出痱子吗？

  其实还不只是长衫呢，总不能直接套个外衫吧，里面还得穿裤子、中单，所以啊那真是更热了。

  小力想不到这个，他只觉得家里为他里里外外的忙活，就起来很正儿八经地给大家作揖行礼，劳烦娘和姐姐们了。

  大家被他逗乐了，纷纷让他别客气。

  这时候猪蹄和猪尾巴的香气慢慢出来了，一阵阵地往外飘，这股子浓郁的肉香简直让人熏熏欲醉。

  聂母：“咦，我咋闻到一股子清甜，这猪蹄子还带了糖？”

  大家笑起来。

  聂青禾：“娘，你这鼻子也太灵敏，我就放了两勺糖。”

  聂母嗔了她一眼，“炖猪蹄还放糖，你可真会吃，也就你敢这样，我自己都不敢呢。”

  聂青禾劝她想开点，好吃好喝，才不白忙活。