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颜烟的目光落到年轻店主身上,很快被她手中揭开的锅盖,所吸引。
定制的平底大圆锅中,挤满了生煎包,白白胖胖,憨态可掬。
生煎包底脆煎得金黄,撒上黑芝麻和葱花,空气里飘着浓浓的油香和面粉香气……
这个做法,让颜烟想起她做过的锅贴。
不知是饿了,还是错觉,颜烟感觉这家包子铺里的生煎包带有极浓的麦子香,特别诱人。
诱得她口水哒哒。
排在前面的顾客,终于拿到心仪的食物。
很快轮到颜烟的时候,前面一锅全部卖完,这锅生煎包,还要等几分钟。
已经排队等了十来分钟,不差这几分钟。
等待期间,包子铺的年轻老板摘掉口罩,跟颜烟搭话:“你看着面生,不是本地人吧!”
颜烟觉得包子铺老板看着很有亲切感:“是啊,来这边旅游,嫂嫂给我安利你们家的包子铺,一大早过来,你们家排队的人真多啊!”
包子铺老板眼含笑意:“还好。”
说话间,锅里生煎包的火候差不多。
包子铺老板揭开锅盖,锅内的水汽热腾腾,颜烟离得近,闻见一股浓郁的麦子香。
包子铺老板帮颜烟打包装袋:“你的三十个生煎包。”
颜烟想了想,又说:“你店里每样特色都给来五个吧!”
闻言,老板劝说:“那可多了,我店里有很多品种的包子,有冷饮、牛肉饭团,每样都买的话,你一个人可能拎不动哦!”
确实哈,颜烟一个人只有两只手,买太多可能吃不完,会浪费掉。
她说:“那我每种包子都要五个,饭团不要了。”
店主帮她打包时,询问颜烟:“别的都有,牛肉包只剩下一个,还要吗?”
颜烟腮帮子里包着半颗生煎包,回:“要。”
生煎包一到手,她立刻被包子的香气勾起了馋虫。
叼起一只生煎包,底脆酥酥脆脆,油香油香的,一口咬下,皮薄馅大,能咬到里面的猪肉馅儿……
好像不是错觉,她家包子铺的生煎包带有浓浓的麦子香,比颜烟吃过的所有面食和包子的麦子香,都要浓郁许多。
她家肉馅不知道是怎么调的,好鲜,好嫩,好多汁儿。
颜烟以为自己做的玉米猪肉水饺和锅贴,已经很美味了,没想到这家包子铺里的生煎包更好吃。
太鲜了,她从未吃过这么鲜嫩的生煎包。
嫂嫂诚不欺我啊!
“帮我再来三十个生煎包,我要打包带走。”
听见颜烟的话,包子铺老板哭笑不得。
老板把颜烟要的全部打包装好,颜烟付完款,让开位置,挪到一边吃掉手里剩下的一半生煎包。
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