春天文学

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57 第五十七章 酱鹿腱子（第1页）

张妈妈喊了崔哥儿过来，细细问了几句简家的情况。

当她得知一家人的的确确是从村里来的，都是靠着自个的努力在扬州城落了脚以后，也禁不住唏嘘一声：“这孩子，倒是有些可惜了。”

“出身贫户，难怪吃食上……”

“要是能出生在个女厨世家里……就这天赋想来在诸官家谋个女厨做做也是简单事。”

好厨难寻。

长安城里的攀比之风越演越烈。方家不算最为奢侈之户，府里专职各种吃食的女厨便有十数人，加上厨婢等直接超过百人。每年在膳食上的支出，更是个天文数字。

扬州城里有刺史长史压着，攀比之风比长安城里还算好些，但也有如此的发展趋势，宴席料理争奇斗艳，各色闻所未闻的食材和做法层出不穷。

只可惜臭豆腐虽好，但难登大雅之堂。张妈妈暗叹一声，忍不住吩咐崔哥儿：“你回头也与简小娘子说说，要她有意当位女厨，不如寻位名师……比如朱厨娘的大菜就做得——”

“张妈妈，朱厨娘才不是好的。”

崔哥儿听到这里，没忍住打断张妈妈的话。

教他说，朱厨娘的菜哪里比得上简小娘子？崔哥儿想想刚去简家院子闻到的那等好味，忍不住咽了咽口水。

呜呜呜呜，简小娘子又在背地里偷吃。午食菜单都好几日没换，自己每日净吃好吃的。

他还记得前两天的事呢！

那天朱厨娘的事闹到管事那，管事就不轻不重地说了两句，过错全摁在长脸仆妇身上……啧。

有了眼前的机会，不说那就是傻。

崔哥儿精神抖擞，假装没看见常顺疯狂眨眼的动作，添油加醋的把这事全倒了出来——什么嫉妒简小娘子，故意使人盯着他们家，还说想偷方子；什么待厨婢不好，肆意殴打婢女。

就连市长要赶走简家摊子的事，也被崔哥儿一并算在朱厨娘头上。就算不是朱厨娘做的，朱厨娘也拿不出证据啊！

崔哥儿噼里啪啦一通说，直接让张妈妈黑了脸：“还有这种事？”

在她跟前，朱厨娘素来谦逊有礼，温和待人的。结果听崔哥儿的意思，她背后还有一张面孔？

要是闹出事来，岂不是说她识人不明？张妈妈心里稍稍升起些不满，却也没完全信了崔哥儿的话。

这事儿，她还等再让人看看。

张妈妈也熄了让简小娘子跟着朱厨娘学习的心，而后却是敏锐地捕捉到崔哥儿话里的问题：“简小娘子的摊子被人赶了？是朱厨娘做的？”

“额……这我也拿不出实据。”

崔哥儿犹豫了下，还是没敢把黑锅直接盖在朱厨娘身上：“不过我其他没说错，盯着简家，还有说要偷她家方子的事……府里的人都知道！”

“简小娘子的摊子生意好得很，市长那却是说不续租就不续租……听意思还是有人在后面发了话。”

“简小娘子脾气好，做得还好吃，要说最是与她交恶的就是朱厨娘！”

张妈妈听到这里也渐渐回过神来，她白了崔哥儿一眼，算是看明白了。

这混小子分明是借着机会，给朱厨娘上眼药呢。

“行了，我知道了。”

“朱厨娘的事我会去查一查，至于简小娘子那你也让她安心吧。”

张妈妈淡淡地挥挥手。

区区一个坊市的市长罢了，她还不放在心上。

崔哥儿喜上眉梢，高高兴兴走了。

要不是今晚上时间有点迟，他非得第一时间把这好消息转告给简小娘子，再问问简小娘子今日吃的是啥。

哧溜，多香啊。

那味道，想想都觉得香。

被崔哥儿惦记的简雨晴正在处理鸡肉。炸鸡有很多种——也不知长安城如今有没有流行起那道流芳后世的葫芦鸡，那也是标标准准的本土炸鸡。

就是做法着实有点复杂。

简雨晴想了想，还是遗憾地选择放弃，准备选择相对做法更简单……嗯，美式炸鸡还是韩式炸鸡呢？

她左思右想没得出结论。

简雨晴思来想去，准备都做点出来让大家尝尝。

“今天就能吃上？”