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简娘子还想拒绝,又对上三双渴望的眼睛。她想着全家人整个冬日都没能吃上一口肉,登时心头一软。
要不然就把良人留下的字帖送了吧简娘子想着黄二狗的岁数,咬咬牙应了下来“行吧。”
简岚一蹦三尺高“吃鱼喽今天吃鱼喽”
“不吃不吃。”简娘子连连摇头,她想了想“这么肥的草鱼还是得拿来做腌鱼,够咱们家吃上好些日子了你们再忍忍。”
“哎腌鱼”
“雨晴你挂到屋檐上,娘明天自己来处理。”简娘子不理简岚,叮嘱简雨晴道。
“不要腌鱼,不要腌鱼。”
“不准闹,腌鱼好吃的。”简娘子将鱼送入简雨晴手里,又低头弯腰去抓简岚“我还没和你好好谈一谈上后山的事。”
“我还带回很多野菜的。”
“我不爱吃腌鱼,我想吃好吃的和榆钱窝窝那样好吃的”
简岚左躲右闪,避开简娘子的追捕“咱们都好多好多天没吃到正经的肉了二狗说他们家前几天还吃了五花肉呢”
“咱们家不一样,你不能和二狗比。”简娘子动作一停,下意识虎起脸教育女儿,心里却是不好受。
冬日雨晴病了半月,自己病了快两月,家里仅剩的几个铜板也用得干干净净,哪里有钱再买肉
要说平日还能去抓鱼抓鼠抓兔什么的打打牙祭,又偏偏当时正值冬日,就像简岚说的一样,一家人除去鸡蛋以外愣是一个月没碰上荤腥。
“我想吃鱼嘛”
“娘,咱们就把鱼炖了吧”简雨晴也提议道,“如今开了春,后头吃食也多了,想做腌鱼回头再去钓鱼就是了。”
“哪有那么简单,嗐,算了。”简娘子犹豫了下,还是松开揪着简岚的手。她在裙摆上抹了抹手,咬咬牙下定决心“行,今儿个就把鱼蒸了”
简岚大吃一惊“真的”
简娘子心疼归心疼,还是点了点头“咱们也算是熬过了冬日,再说你姐和你哥还在地里忙活了一天,也得犒劳犒劳,打足精神后头才有力气干活”
简娘子打定主意,也不再犹豫。她走到灶台前,推了推简雨晴“雨晴,你和云起回屋里歇着去,这里由娘来做。”
简雨晴道“我来做吧。”
简娘子奇道“你从哪里学的做鱼我怎么都不知道”
“我从城里学的。”
“瞎说你就去过城里几次,咋还能学上烧鱼行行行,你做,你做。”简娘子看简雨晴信心满满,还是老老实实地回屋了。
她还打算教育教育简岚。
只是简娘子走到门口还不放心,她探身出来道“要是做不好,赶紧叫娘一声,知道了没”
简雨晴哎了一声。
简云起也没进屋,帮忙生火烧水。
简雨晴则负责处理草鱼。
隔壁黄娘子是个细心人,送过来的草鱼已去了鱼鳞挖干净了内脏,简雨晴只需再用清水洗洗便可直接开做。
若是前世,她直接就其做为水煮鱼。厚实的草鱼是鱼片的最佳材料,先将鱼肉片成薄片儿,再淋上那辣而不燥,麻而不苦的花椒油,麻辣鲜香,不知道有多少下饭。
就是麻椒的价格嘛
简雨晴想了想,立马打消想法。即便她拿手上这条大草鱼拿去城里换,也只能得来可怜巴巴的一撮。
简雨晴凝思半响,眼角余光落在简岚提回的竹篮上。她翻了翻,出乎意料地现不少常见的野菜。
蕨菜、荠菜、马兰头还有水芹菜简雨晴眼前一亮,决定做个简易版的鱼汤。
简雨晴打定主意,立马开造。
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