春天文学

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第26章 没有长虫有狗熊（第1页）

三个崽崽手里都放着一包绿豆酥，就连叶阿奶手里都有一包。

“真的每个人都有，我不能吃绿豆，吃了会长疹子。”

长疹子是真的，原主以前吃过一次，长了一身的疹子。

李婶子拿着绿豆酥，油纸里传来浓浓的香味。

这么好的点心，要是能留给自己栓子吃就好了。

李婶子这样想着，就把绿豆酥收了起来。

秦桑榆见她收起来，才露出笑容。

“婶子，大叔还想请你们帮忙处理下野猪。”

秦桑榆掀开用稻草盖住的野猪。

“大宝，去请屠夫叔叔来杀猪。”

“大宝狼吞虎咽地把一包绿豆酥都送进嘴里，这才跑出门去。”

“我的天，大宝娘，你又猎到野猪了？”

李婶子下巴都快惊掉了，这大宝娘本事可真大。

“嗯，昨天特意上山去弄的，过几天要上梁了，不能没肉招待大家。”

李婶子点点头，“嗯，上梁是大事，放心吧，让张毅把猪分了，再让你李大叔给你做个挂肉的架子，不过天气热，要防止肉变坏，得挖个地窖，或者……用粗盐腌制一下。”

“没事婶子，我有盐。”

秦桑榆转身进了屋里，假装去翻嫁妆，实际上是从空间里的空间戒指里拿出厨修的盐。

李婶子看着那一大罐子细盐吞了吞口水，“大宝娘，你这盐真好啊，这么细，白花花的，像雪一样。”

二宝却在低头沉思，娘亲的嫁妆箱子没有多大，她的嫁妆是不是快用光了，他得想办法赚钱，给娘亲的嫁妆补上。

很快大宝就带着张毅夫妻来了，叶阿奶已经烧开了水烫猪，开水大瓢大瓢地往猪身上淋，张毅拿着刮猪毛的刮子很快奋力刮着。

很快黑不拉几的野猪就变得白白净净。

李婶子回家拿了簸箕，张毅切了肉就扔在簸箕里，李婶子用盐腌制，张毅在肉的一头戳了孔，一旁的叶阿奶拿着羊毛草搓成绳子，姜氏把绳子打结穿进孔里，妞妞撅着屁股看她们操作。

而李大叔用自家院子里剩的木材开始做挂肉的架子。

厨房里大宝在烧火，二宝在洗菜，秦桑榆在淘米。

几人分工明确。

这一忙活就是一个时辰，猪肉还没弄好，但是李大叔的架子做好了，秦桑榆的饭也做好了。

因为桌子太小，坐不下那么多人，大家都夹了菜，端着碗蹲在院子里边吃边聊。

小小的四方桌上，一个凉拌野菜，一盆米汤，一盘木耳炒肉，一盆野鸡炖蘑菇，散着香味。

又过了两个时辰，那头野猪已经变成一块块肉挂在了屋里架子上，屋子本来就小，这下就显得更加拥挤了，还好她们马上就要有大房子住了。

猪内脏也被挂了起来，只有肠子和尿包各自泡在盆子里。

而厨房里，李婶子正在帮忙切猪油，姜氏端起装尿包的盆去处理。

秦桑榆准备炸油渣，她把猪背柳也给取了过来，等下炸油的时候丢下去。

等姜氏处理完猪尿包，锅里已经在炸板油了，边油还在切。

板油比较厚，所以要先下锅。

等边油切好，下了锅，秦桑榆把尿包和背柳也丢了进去。

三炷香左右后，猪油渣被捞了起来，猪油要等温度低一点了再装进坛子里放着，猪背柳和尿包捞出来切成片，再裹上一层调料，让人食指大动，尤其是几个崽崽。

“妹子，你也太会做了，这尿包我们平时都不吃的，嚼不动，你这样一做，又脆又香。”

姜氏觉得秦桑榆要是去开个馆子，生意一定会很好。