春天文学

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第20章 李大料理师不要的我要了（第2页）

那颗猪心被李大料理师带走了，看来是有其他用途。

沈果果先把猪的其他内脏分拣出来。

猪肺、猪肝、猪腰子，这东西可不能浪费了。

拽起巨大的猪肺，先把带血的残留肉去掉，找到肺管子开始注水，用手拍打猪肺，保证每一个肺泡都被撑起来。

里外反复清洗几次，猪肺从血红色变成白色之后，扔到一个大盆里。

接下来就是猪肝和猪腰子。

普通猪肝也就茄子大小，这变异之后猪肝、猪腰子都有冬瓜大小。

现在没有面粉，也只能先把表面的血水清洗一下，放入大盆里。

又是满满一盆。

突然想到什么，又从坑里扒拉一下，找到猪胰脏，清洗一下也放到盆里。

然后是散着不可描述味道的猪肚、猪小肠和猪大肠。

正要上手处理，就看到霍涛轻轻皱着眉在不远处。

“呃。。。那个，你还是别看了，回头等着吃就好。”沈果果冲他一笑，贴心提醒。

是真的，猪下水这东西，一般人无法直视。

等着吃就好了。

“哦，”霍涛乖巧的应了一下，推着轮椅，抱着衣服走远。

小模样看得沈果果色心都要起来了。

咂摸一下嘴，她开始处理起来。

没有面粉就是很麻烦啊，她只能先把里面的脏东西都挤出来，把大肠翻个面。

切掉里面多余的油脂块。

这些油脂没有用了，直接扔掉就行。

猪肚、猪大肠和小肠，又堆了满满一盆。

此时，锅里的水也烧开了，沈果果把猪皮直接扔到热水里反复烫几次。

见霍涛还在远处背对着自己，她喊了一声，“好了，转过来吧。”

霍涛这才推着轮椅凑近。

看着地上一盆猪油和两盆内脏，他好奇极了，“这些都能吃吗？”

“差不多吧，相信我的手艺，到时候让你大开眼界。”

沈果果找了一把趁手的小刀，捞起猪皮开始刮猪毛。

猪皮是好东西啊，而且还是这么大一张。

霍涛看得入神，不知什么时候，看门机器人也过来跟着一起观看。

猪毛退去之后，白花花的猪皮露出来。

“这个也能吃？”

沈果果头也不抬，把猪尾巴也扔到热水里烫一烫，开始退毛。

“都能吃，但是这皮我有别的用处。”

机器人小红眼睛一闪一闪，呆愣着一动不动，它的程序里没有这些东西。

而霍涛的想法则是，他倒是想看看，在沈果果的世界里，到底有什么是不能吃的。

很快，整张猪皮和猪尾巴都处理好了。

沈果果连连啧啧几声，“这李大料理师果然名不虚传啊，这刀工，这完整度。。。”

夸赞之后，又拽出一个大盆，把猪皮放进去。

从退下的猪毛里，特意把猪鬃毛找出来，这玩意她也有大用啊！

“嘿嘿，”沈果果现在就像个痴汉，看着硕大的猪头。

仔细想了想，把猪耳朵、猪脸肉、猪舌头都拆下来。

猪头太大了，她决定只要精华部分。

眼睁睁看着她敲开乌金兽的嘴，利落的割下乌金兽的舌头，霍涛和机器人都是一愣。

沈果果，你还记得自己是个女孩子吧。。。

不是刽子手。。。

沈果果无暇顾及这些，开始处理猪蹄。

找了一个小点的操作台，把锅拿开，直接点火，把猪蹄上每个角落都烤一遍。

然后放到滚水里面烫一下，刮毛、剁掉指甲，和猪皮、猪头部分放到一起。