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夏知秋虽然是在泡茶,但其实却一直在暗中观察余诚和夏文茵的神情。
等茶泡好,他也基本上对余诚有了一定的了解。
‘心境不错,沉稳内敛。’
夏知秋心中对余诚有了这般评价。
给两人倒好了茶,夏知秋笑道:
“尝尝看,这是我新得的云南普洱,七年份,刚刚好。”
余诚端起小小的茶杯,道了声谢,先是仔细看了看茶汤的色泽,随后放在鼻头轻轻闻了闻,抿了一小口,让茶水在口腔晕开,自然滑落进咽喉,吞入腹中。
不得不说,夏知秋的茶确实是好茶。
余诚放下茶杯,由衷道:
“茶汤红亮,茶香纯正透彻,口感醇厚爽滑,确实是难得的极品。”
夏知秋眼前微微一亮,有些诧异道:
“你还懂茶?”
夏文茵也有些惊讶,她可从来没听余诚说过,他还懂茶。
余诚微笑着摇头道:
“不算懂,只能说接触过。”
之前在公司上班,他的老板就是个极爱喝茶的粤省人,因为对余诚的看重,一有了好茶就要拉着他一起品尝,久而久之,余诚也因此对茶有了一定的了解。
夏知秋微微点头,显然,余诚的谦虚让他颇为满意。
夏知秋端起余诚面前的杯子,笑道:
“既然碰到懂行的,那就不能喝这杯了。”
说罢,他把面前公道杯里剩下的茶全都倒掉。
一旁的夏文茵疑惑道:
“爸,你倒了干嘛?”
夏知秋笑了笑没有说话,他女儿一贯不喜欢这些门道,跟她讲了也是白讲。
余诚解释道:
“因为七年普尔,最佳的口感和香味不是第一泡就能体现出来的,至少也要在第三泡才行,夏老师这是打算用最好的一泡来招待我们。”
夏知秋看了眼余诚,眼神颇为赞许。
夏文茵虽然明白了,但脸上却有些麻木的‘哦’了一声。
她向来都不喜欢这种麻烦的东西,喝茶就喝茶,不过是为了解渴而已,哪有那么多功夫整这些麻烦事。
果然,夏知秋泡了第三泡才给余诚倒上,茶至大半杯停下,夏知秋微笑示意,让余诚品尝。
余诚也不客气,端起杯子看了看,他知道,夏知秋这是在让自己品鉴,那自己就不能再闷头喝茶了。
看了眼茶汤的颜色,余诚点头道:
“茶汤内的少有的一丝浑浊也不见了,更加透亮红润,如极品玛瑙,令人心旷神怡。”
放在鼻头闻了闻。
“果然,茶香持久,纯粹馥郁,具有明神醒脑的效果。”
浅尝一口后,余诚也不禁眼前一亮,这种品质的茶,他喝过的也不多。
“第三泡果然是最巅峰的时候,陈年老茶中那不可避免的陈腐浊味再无半点残留,只剩下最纯净的茶香,夏老师这茶,恐怕得来不易吧?”
等余诚说完,夏知秋脸上已经是满面笑容。
“不错,确实得来不易,是我一位老友珍藏的藏品,我可是付出了好大代价才从他那里换来一斤。小余你要是喜欢,等会儿我给你装上一些带走?”
余诚连忙推辞道:
“不敢不敢,这种极品好茶,夏老师还是留着自己慢慢享用吧。”
夏知秋严肃道:
“一个人喝有什么劲?好茶当然要懂它的人来喝。就这么定了。”
余诚不好再拒绝,连忙谢道:
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