春天文学

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第26章 红薯（第1页）

郑清明背着篓子去了竹林，郑小满又休息了一会儿才从地上站起来。

她也没敢走远，就在周围找找有没有什么可以吃的东西。

才找了不多会儿，她就在一棵大树底下现了一大片蘑菇。

郑小满仔细分辨了一下，这一片都是她们这里很常见的油蘑，还有一小部分的榛蘑。

油蘑是在9-11月份的时候最多，山上下过雨后，它就会一大片一大片的冒出来。

不过最近这边都没有下雨，应该是这深山里空气潮湿，才会长出这么大一片蘑菇来。

郑小满开心的蹲下来采蘑菇，这鲜蘑菇用来炖鸡吃最好吃了。

想起那味道，她都忍不住吸溜了下口水，可惜她这阵子都没抓到过野鸡，

不过用小油蘑炸酱吃也特别好吃，等会儿回家就先做一碗让家里人尝尝。

等郑清明回来的时候，就看到自家妹妹已经采了一筐的蘑菇了。

“呀，这里有这么多蘑菇啊，最近山里也没下雨啊。”

郑清明把背上的筐放在地上，筐里还装着几颗冬笋。

“这几天虽然没下雨，但早上不都起雾了么。空气一潮湿，这蘑菇就长出来了。”

“如果是这样的话，这边应该还有其它的蘑菇，我再去周围转转去。”

他从背篓里拿出一个袋子，拎着往林子里面走了走。

郑小满一直低着头采着蘑菇，还好他们今天上山多拿了两个袋子，不然还真装不下这老些蘑菇。

采着采着，她忽然现这旁边有一大片绿色的心形叶子特别的眼熟。

她不敢肯定这叶子是不是她认识的那种植物，如果是的话，那她们家以后可都不用再为粮食愁了。

她也顾不上什么蘑菇了，扔下手里的袋子就往叶子底下挖去。

她往下挖了有二十多厘米深，终于摸到了一个细长的东西。

郑小满激动的把地里面的东西拔出来，那红色的外皮包裹着的，可不就是她最喜欢吃的红薯吗。

只不过这红薯比现代的红薯小了许多，而且也细了不少，但是这不妨碍这东西数量多啊。

她从背篓里把竹筒拿出来，到处些水把红薯洗干净，迫不及待的就咬了一口。

这一口下去她激动的眼泪都要掉下来了，没错，就是这个味道。

生的红薯口感又甜又脆，不像煮熟了那么软糯。

不过生红薯吃多了会对肠胃不好，所以最好还是煮熟了再吃。

郑小满看着脚边这一大片的红薯秧，她这趟山里算是来着了。

想着以后可以吃到烤红薯，红薯饼，红薯丸子。

还可以用红薯做出红薯粉，红薯粉还可以做凉皮，做粉条。

就是这红薯叶子，都可以用来做菜吃。

而且这叶子还可以用来喂猪，家里的三头猪又能改善改善伙食了。

郑清明提了袋子回来的时候，就看到妹妹捧着一个什么东西在那吃。

一边吃她还一边出傻笑，把郑清明吓了一跳。

“小妹，你这是咋了？你这吃的是什么东西？山里的东西不能随便吃，万一有毒怎么办？”

郑小满听到声音回过神，赶紧把手里的红薯递到她哥面前。

“哥你快看，我找到好东西了。”