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晚上是大家的自由活动时间,男知青就去大队做手工赚外快,而女知青们,则是上小院儿做衣服挣钱。
如此分工下来,牛棚几位老人,反而比以前轻松不少,几人便提出,要帮沈嘉楠和顾钰看孩子。
他们会这么做,一来是想帮两个孩子减轻负担,二是因为,清明扫墓回来后,小石头大病了一场,6剑锋给他把过脉后,得知这孩子先天不足,毛病一堆,便想好好给他治治。
所以现在,小林这些孩子上完课后,都是跟老人们去牛棚那边吃饭,学习,陪小石头治病,等顾钰,张乔他们下工过来,再接上一起回家。
沈嘉楠虽然不用上工,但制衣坊的事太多,这段时间,工人只有晚上才能过来干三个小时活,赶货进度一下慢了下来,活儿计自然就压在了他身上。
好在之前,工坊囤了不少货,加上高小芬那边能帮着他分担一些活计,压力才没那么大。
四月中旬,制衣坊夏季新款隆重上市,供销社和新老顾客闻讯而来,制衣坊生意,一如既往的火爆。
钟宁和李皓的人,也相继出单,短短半个月时间,双方就各卖出了几千套衣服。
但平时挣钱最积极的刘琛,却因为被事情绊住,直到半月后,才带着侄子刘子陌过来拿货。
沈嘉楠看叔侄俩都满脸愁容,心里有些疑惑,便问他们怎么了,刘琛叹了口气,随即将烦心事说了出来。
“我爷爷他们食品厂,从去年下半年开始,订货量就一直下降,这还是大家帮着拉关系卖了一些……”
他语气微顿,继续道,“再那么跌下去,我看年底怕是要不起工资了。”
“对啊!”
刘子陌红着眼说,“我从小就吃食品厂做的东西,味道是真的好,可不知道为什么,现在买的人越来越少了,我真不想食品厂像其他厂一样倒闭。”
沈嘉楠闻言,低头沉默片刻后,正色道,“食品厂做的东西,确实好,也确实是紧俏货。
但有一点,你们忘了,罐头,糖果,糕点这些东西都贵,一般人根本舍不得买。
再加上,全国有那么多的食品厂,而大家生产的东西,都大同小异,那群众在哪儿买不是买?
这时间一长,出货量赶不上生产量,再紧俏的东西,也只能摆着落灰了。”
刘琛点头赞同,随即虚心请教,“沈知青,那请问,你有没有什么好的提议?”
“提议谈不上。”
沈嘉楠边说,边起身拿纸笔,“我倒是有个新鲜的零食,可以让你们拿回去试试。”
他矮身坐下,随后在纸上奋笔疾书,写出一份酥脆大辣片(豆腐皮)的制作方法交给刘琛。
“这玩意儿平常人家都会做,但是舍不得放油放料,食品厂不一样,他们都是批量生产,用料给的足足的,绝对让人一吃就上yin。”
他神色认真地看向刘琛,“回去告诉你爷爷,要做就尽快,免得厂里生意越拖越差,到时候资金链一断,再想补救,就不是随便做一两样新零食就能抢救得了的了。”
“好,谢谢。”
刘琛也没啰嗦,拿上顾客要的衣服,道了谢,就把零食方子带回家交给了他爷刘志和,并将沈嘉楠说的话,原封不动地告诉了对方。
刘老爷子是个听人劝的,拿了方子,立马就去厂里开会,和生产车间的干部们连夜研究做法,三天后,就带着人投入生产,不到半月,便开始宣传销售。
东市辖区的百货大口,和各大供销社负责人们,看到成品后,觉得色泽诱人,味道闻着也香,加上进价不贵,便各自少少进了些货来卖。
别说,看着那装在透明袋子里的大辣片,色泽红亮,表皮撒着零星的白芝麻和油亮的辣椒粉,确实挺馋人的。
供销社的张主任,本就是个好吃的,这进进出出时,老看到那招人的玩意儿,实在忍不住,就自己花一毛钱买了两片,打算尝个新鲜。
结果这一尝,就再也停不下嘴来,辣片麻辣可口,酥脆咸香,味蕾一下就被刺激开来,哪怕他被辣得嘴都红了,也不带停。
“再给我拿三毛钱的。”
张主任辣得直吸气,却还是忍不住又掏了几张毛票,售货员和买东西的顾客,本身也馋,再看他这样,都忍不住问,辣片是不是真的那么好吃?
对方也是聪明人,知道自己直接说好吃,有些人肯定不会信,以为他是在拉生意,便接过辣片,一边吃一边道。
“我是觉得好吃,就不知道你们的口味了,不过,这一毛钱两片儿也不贵,大伙儿要是想尝尝鲜,可以几个人合买两片。
咱一人撕点儿试试,好吃了再买,要是吃不惯,也就损失几分钱的事,都不必心疼,你们觉得呢?”
众人一听,也觉得有理,那比较拮据的顾客,就和同伴凑钱买了两片分着吃,结果吃了一嘴就停不下来。
可自己手里,就分了巴掌大的辣片,吃几口就没了,一个个馋虫都被勾了出来,心欠欠的,最后又各自掏钱,买了好几张回家,打算和家人分着吃。
而有些条件不错的男同志,觉得这东西吃着得劲儿,便直接买一块钱的,打算带回家下酒。
结果辣片才摆上桌,还没吃上两口,就被老婆孩子哄抢一空,没法子,他们又只得拿钱让孩子去多买些回家备着。
这一来二去的,酥脆大辣片的名声,就给炒热了,而进货的人,也越来越多。
食品厂这一泼挣了不少,连忙加大生产量,刘老爷子眼瞅着订单倍增,便带着两个干部,亲自到朝阳大多,给沈嘉楠了3oo块钱的感谢金,另外还附赠了5oo张大辣片和几箱汽水。
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