春天文学

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第53章 李皓解决内患（第3页）

沈嘉楠高兴不已，连忙请大叔切肉，对方见高小芬和他认识，人又穿的不错，想必是不差钱的主，便在询问对方所需的数量后，手起刀落，为他切了两斤五花肉，十斤排骨，两斤里脊肉，两只猪后腿并一堆猪下水。

沈嘉楠欢欢喜喜付了钱，却又开始愁，买的东西太多，油汪汪的不好带，正苦恼着，高小芬就自个儿掏钱，在供销社给他买了麻绳和竹筐，用牛皮纸垫着，拿出来递给他。

“来，用这个装，到时候往车上一绑，保证稳妥。”

“谢谢小芬姐。”

沈嘉楠高兴道谢，随即在对方的帮助下，将肉装好绑在车上，又进供销社买了几斤豆油，糖，盐，酱油等调料，便向对方道别，骑车离开了供销社。

回到家后，他马不停蹄的将肉拿到厨房里，开始处理，这天虽然没那么热了，但现在没有冰箱，最多放个两天就要坏，那么好的肉，他可不能糟蹋了。

点火烧了两大锅热水，他就开始烧猪脚，用草木灰处理猪下水，等弄好这两样东西，时间已经过去两个小时。

他抬手捶了捶酸胀的后腰，起身将五花肉一分为二，分别切成薄片和丁，猪脚同样剁成两半，肘子一个拿来和猪下水分开卤了，一个改刀用盐腌制了一个小时，再用豆油随着大半排骨炸过晾凉，准备放着后面吃。

五花肉都炼了油，但没熬太过，将猪油盛出来摆在一边晾凉，肉片和肉丁都洒了盐，留着后面没荤腥的时候，再拿出来做菜。

剩余的排骨，则是炖了汤，而那些里脊肉，他一般用调料和红薯粉腌了，打算做成蒸肉给牛棚那几位吃，一半他切成长条腌制后炸成肉干。

用辣椒粉，花椒糖盐酱油翻炒做成零食，放凉装罐放在一旁，准备等大家闲下来聊天时，用来打牙祭。

至于两个猪蹄，他则是先简单红烧一下，再用辣椒和花椒大蒜爆炒，做菜的期间，他又抽空做了一大锅杂粮干饭。

这么好的菜，用粥就着吃，沈嘉楠总觉得不得劲儿，再说，他从小吃惯了米饭，这冷不丁穿过来，天天喝粥，说实话，他也有些喝怕了。

沈嘉楠不停翻炒着锅里的猪脚，浓郁的香味渐渐散了出来，顺着烟囱往外飘，馋得刚刚下工走到山脚的顾钰几人狂咽口水。

张乔咂了咂嘴，“嘉楠又在做好菜了，我闻到了猪脚的味道。”

“好久没吃到猪肉了。”

陈明伸手抹了把嘴角不存在的口水，“真香啊！我今天一定要多吃点儿。”

“那还等啥，快走吧！”

顾钰率先走上山道，笑着快跑起来。

“等等我们。”

三人紧跟其后，很快与之跑进院子，正好看到沈嘉楠端菜出来，几人连忙上前帮忙，饭菜上桌，众人激动地准备开动，山下又传来汽车的喇叭声。

大伙儿都愣了一下，还是顾钰突然想到，凌英到了复查的时间，便纷纷放下筷子，出门去迎人。

却没想到，白云夫妇不仅带着情况好转的老人过来复查，还将五台缝纫机和一堆布匹也运了过来。

另外，贺明也是踩着饭点儿，将人力三轮车和顾钰另外买的布给带了过来，同行的，居然还有钟宁，林奇和方辰。

没办法，布匹数量庞大，人力三轮车也拉不了那么多，所以，他只能请钟宁帮着用驴车运到朝阳大队。

沈嘉楠和顾钰相视而笑，随即带着张乔他们下山，与大伙儿将缝纫机和布匹搬进屋里，邀请大家进院儿吃饭。

凌英和苏老爷子巴之不得，连连说好，自从上次在这吃了顿饭，他们就心欠欠的。

但两老也不好意思占孩子便宜，因此出门时，就收拾了一些面条，和几斤大米，又将儿子媳妇买的烧鸡，和托人带的水果罐头，饼干啥的，都装了一些给带上，算是在这蹭饭给的饭钱。

沈嘉楠推脱不掉，只能收下，随即喊上贺明，司机王哥和钟宁三人，一起进落座。

此时，大家这才注意到一桌色泽艳丽，卖相极佳的菜肴，众人顿感饥肠辘辘，纷纷眼冒绿光。

沈嘉楠连忙喊大家起筷，一群人边吃边聊，彼此认识后，钟宁三人在饭局中，也了解到这群人都是“故少爷”的朋友。

而那位老人家，则是过来请神医看病的，听说……对方半个月前，已经被市医院的专家判了“刑”，哪知，人家才配合6老治疗半个月，气色就变得好了很多，都能吃能睡了。

钟宁想着体弱多病的小石头，心里不由生出了些许想法，不过，他也不会没分没寸地在饭桌上和沈嘉楠提这事儿，便压下心事，和大家愉快交流。

至于白云一家人，听着钟宁和沈嘉楠他们牛头不对马嘴的对话，心里虽觉奇怪，也没多言。

一顿饭吃得宾主尽欢，大家落筷时，天都快黑了，沈嘉楠不敢再耽搁，立马拿上自己给几位老人留的饭菜和熬的猪油，就带着凌英他们去了牛棚。

而顾钰，则是在家和钟宁三人，谈起了生意。

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