春天文学

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第66章 焦酥香脆的锅贴（第2页）

等锅贴煎的底面黄，倒入提前备好的面糊水。

想要煎出脆皮，面糊就很关键。

需要面少水多，另外再加点淀粉。

随着时间的过去，平底锅的锅沿处渐渐溢出白色雾气。

这雾气带着香味，顺着抽风管道扩散到店外。

基本上每天都是这个点的时候，林冲的美食就做好了。

隔壁那些手边没活的，闻到香味儿跑过来一睹为快。

大家围了一圈，一个个的紧盯着平底锅，眼珠子馋的恨不得钻进锅里看看。

邓梅咽下口水。

“这味道一闻就是韭菜鸡蛋的，真好闻。”

别人也跟着说：

“小林，肉馅的啥时候出来？”

“快了，这一锅完了，下一锅就是。”

“行，那我就先尝尝素馅，一会儿给我先来十个。不，二十个。不，三十个！”

“小林，我也要三十个先塞塞牙缝。”

“三十个塞牙缝，你牙缝够大的啊。”

“要你管！”

林冲不得已笑笑。

“大家别急，这一锅里面只有一百个，咱们大家一人先来十个尝尝，后面还有，不急。”

邓梅一听连忙道：

“对，谁也别多要哈，第一锅尝鲜的，每人最多只能十个，等别人都分完了才能再要。”

“就是，这样的话大家都能品尝到，挺好的。”

“虽说每个人都不够吃，但这样的话，大家都能接受。老王他们几个还没来，估计他也馋的受不了了吧。”

“行，那就这样吧，我同意，一人先来十个！”

林冲的提议获得大家的一致认可。

香味逐渐浓烈，隔着锅盖，就听到锅里传出的声音，从一开始的咕嘟咕嘟，慢慢变成了噼里啪啦。

这说明，锅贴要煎好了。

林冲掀开锅盖，一团雾气四散而出，浓郁到扑鼻的香气呼的一下散开，直往众人鼻子里钻。

这滋味儿，太美妙了。

还没看清锅内的情况呢，大家就先齐齐的咽口唾沫以示敬意。

白雾散去，一个个焦黄油亮的锅贴出现在大家眼前。

林冲抓起手边的黑芝麻和葱花淋上，然后再次盖上锅盖闷了片刻，终于，第一锅锅贴，大功告成。

拿起长长的不锈钢煎铲，将一排排锅贴放进旁边早就备好的方盘中。

“我先来一个尝尝！”

还没等林冲给大家分呢，一旁的陈强，嗖的一声伸出手去，想要夹起一只。

“小心，烫！”

林冲这话刚一出口，陈强已经被烫到了，滚烫的锅贴烫的他尖叫一声，急忙缩回了手，连连吹气。

看到陈强这贪吃的模样，林冲哭笑不得。

就在大家准备开吃的时候，在告别厅里忙碌的老王，早就馋的受不了了。

他身体还在大厅，脑子早随着同事的脚步跑到饭馆里去了。

他生怕林冲第一锅做的少，等自己过去的时候被别人抢完。

心里着急，但嘴上还不能说什么。

急的他抓耳挠腮的。