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时二夜用石头,搭起简单的灶台。拿出食材。在旁边小河边清洗干净。把米淘洗干净,用大竹盆泡起来。把肉和姜切碎,用盐腌制在竹碗里。,葱、蒜、蘑菇切碎,蛋在竹碗里打。简单的,准备工作做好后。
月抱着一堆竹筒过来。“夜,你看看这些竹筒能用吗?”
时二夜接过竹筒看了看,嗯!都是老竹的长竹筒,这种竹筒的清香,更能和大米融合,也经受的住,炭火的炙烤。“阿母,这些竹筒,做竹筒饭,再好不过了!阿母帮我看看火,我去洗竹筒。”
“好的,你去吧,这里有我看着。”月坐在灶台边的石头上,把柴往灶台里拨弄。
把竹筒,全部都清洗好。回过身,火也烧起来了。“好啦!阿母,炭火够了,现在炒好佐料,就能做竹筒饭了。刚刚在河边,我还还现了薤白,待会儿炒蛋可香啦!”时二夜拿出手里的野菜,向月夸耀着。
现新的食物,月也很给面子的夸奖着,夜的厉害,从她手中接过。“这些野菜要怎么处理?我来做。”月说道。
“都在河边洗好了,阿母帮我切成几段,放在竹碗里就好了。”时二夜把薤白交给月处理。
时二夜把石板拿出来,放在石灶上预热。用自己炸好的动物油,在石板上化开。把切好的佐料和蘑菇,放在上面趁着大火爆炒,放盐调味。炒好的素菜盛到碗里。石板上放上腌制好的肉,慢慢煎炒。炒好的肉和素菜混在一起。
挪开石板,站起身来,看自己泡的大米,用手指能掐碎。就泡好了。倒掉水,放点盐,搅拌搅拌。等炒好的菜冷的差不多了,就倒进大米里,搅拌均匀。
把搅拌好的大米饭,放进开口的竹筒里,用荷叶封口。等全部都做好了,就挨个放进烧好的炭火里。
“呼……做好啦!现在就只等明回来,炒个薤白炒蛋就可以开饭了!”时二夜看着月说道。
“嗯!明崽子,应该快回来了吧,不知道逮住咯咯兽了没?”月把切好的薤白递给时二夜,“夜,切成这样可以吗?”
时二夜接过,和打好的蛋液放在一起。“长度切得刚刚好,阿母不说,我还忘了,还有一只大肥鸡!我先把要用的佐料准备好。待会明,要是把它带回来,就可以直接开烤了。”说着便去准备,做叫花鸡的佐料。
没有料酒,时二夜,就切碎一些姜片去腥。蘑菇也来一点。物资匮乏,能用的都用上。荷叶洗干净。接下来就是重头戏,和稀泥!嘿嘿……
转身,看向坐在灶边,认真守着的月。
“阿母~那边火不大,不用看着。过来和我一起玩呀!”
听到时二夜的呼唤,月丢掉手里的小木棍。“来啦!有好玩的!玩什么?”月兴奋的跑过来。
“看!和稀泥!”时二夜,伸出沾满泥巴的双手。
“玩泥巴?”月虽然觉得只有小崽子,才玩泥巴,但是现在不在部落……喔~不!就是在部落,夜想玩泥巴,也不是不可以。自己可不能不知趣,破坏眼前的氛围。抓住重点后,月也兴高采烈的加入其中。
明回来就看到,玩泥正嗨的两人。“?……我回来啦!”明双手拖着东西喊道。
“嗯?你回来啦!”时二夜起身看过来。“额……?”见明左手中拖的东西,时二夜可以确定,是脱了毛的肥鸡。那右手托着的毛茸茸的,差不多有她高,比她壮的东西是个啥?
见时二夜和月疑惑的目光。明把肥鸡放在荷叶上。把毛绒绒扔到地上。“夜,这是我给你找到的宠物兽,狼兽!”说着把它的头揪起来给她俩看!“瞧,多凶猛啊?我看中了它的强壮和凶猛。就算我不在身边,他也能很好的保护你!”明炫耀道!
“额……凶猛的……额……”这他喵的不就是哈士奇吗?看着地上吐着舌头,肥头大耳的二哈。怎么看,都和狼联系不上呀。
“是挺肥……喔不……是强壮的哈……哈哈……”时二夜笑着说道。
见时二夜不信,明急忙解释。“你别看这家伙现在这熊样,它刚刚可凶悍啦!它还扑过来和我抢猎物。见它是根好面子,我才手下留情,把他猎捕来,送给你!你瞧他这凶狠的眼神……”
明薅起大狼的头,额……眯起的月牙眼,饱满的苹果肌……
“呵呵……”明尴尬的摸摸头。“那什么,忘了把它揍成这样儿啦!呵呵……真是揍的它妈都不认识它啦!”说着砰的放下狼的头。
“嗷~嗷~嗷呜~”被摔的满头金星的狼。只差没痛出眼泪。“可恶的雄兽,杀狼啦~”
“呵呵……不用管它,我把它揍服了。它现在就归你啦!”明提起肥鸡,递给时二夜。“啰~夜,这只鸡给你抓回来,处理干净了,你想怎么吃它。”明问道。
“喔!”时二夜从狼的叫声中,回过神来。看了看满手的泥巴。对明说道“你帮我把它放在那边竹盆。我洗过手就过来。”
然后对月说“阿母,泥巴和好了,放这里就好,我们去洗手吧。”
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洗干净手。时二夜给肥鸡,做了一个全身按摩。把调料,充分均匀的抹遍它全身。最后把佐料和蘑菇,塞在肥鸡的肚子里。用荷叶包裹起来。
“明~把我和好的泥巴拿过来!”时二夜喊道。
“好!”明把泥都拿了过来。“泥巴有什么用?”
“把泥巴包裹住荷叶上!”说着,时二在明的帮助下,把整个荷叶包,都紧紧包裹了起来。“好了,现在放在炭火里烤就好了。”
看见埋进炭火里的泥球。月有点好奇它的味道了!“这还是第一次见,用泥巴做饭的了!”月期待的说道。
“味道应该还可以,等我们把竹筒饭吃完,它应该就烤好了,我现在洗手炒菜,就能开吃了。”
夜说着拉着明,一起洗手。“我们小手拉大手,一起郊游,今天别想太多。你是我的梦,吹着南方暖洋洋……”时二夜哼着歌儿,心情愉悦。
两人洗手归来。明帮时二夜架起石板。等石板温度升高,时二夜把打的蛋液,倒在石板上,蛋液马上蓬松起来!放入薤白,放盐调味,快翻炒,出锅装盘一气呵成!
“好啦!现在把竹筒饭拿出来,就可以开吃了!”
明取出竹筒饭,抹干净上面的碳灰,敲开竹筒,浓郁的香味,瞬间弥漫开来。三人鼻腔中充满了,米、肉和竹子,完美结合的霸道香味。
月咽咽口水“夜,我们可以吃饭了吗?!”
“嗯嗯!已经熟了!可以开吃了!”时二夜用筷子戳了戳米饭。笑着说。
“哟!开饭了!开饭了!”明把竹筒饭,端到带来的竹桌上。又拿出三把椅子。时二夜也端上薤白炒蛋。
三人落座后,都迫不及待的品尝着大米饭。
“嗯!这大米饭,和这肉菜配合起来吃,不油腻,咸、香、还软!好吃!”月边吃边夸奖道。
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