春天文学

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第72节（第2页）

哥是觉得咱犯不上在这种场面抢他风头好吧？这是你们豪门之间的事，我这一个普通人是真心不想瞎参合好吗？

其实白雅凝只是喜欢看王昊滔滔不绝吹天侃地的模样，可是赵振豪却不这么想呀，他又仔细的看了王昊一眼，道：“看来王昊先生您肯定是另有高见，不如就说一下吧，我也好长一下见识。”

他是料定王昊说不出个所以然来，不如干脆就看看他这一次又能说出什么乱七八糟的玩意来！

“那个，非得说啊？”王昊有点手无足措：“你看我这嘴一说起来就没完，我还是不说了吧……”

“说！”赵振豪咬牙切齿：“必须说！”

“说说吧。”白雅凝则是微笑道：“我觉得你说这些事情的时候挺有趣的，我想听。”

得嘞，你们都这么说了哥今天就只好成全你们了……

话说这可不是我主动的啊，我是被逼的！

王昊深深的吸了口气——嘴炮模式走起！

“其实这拉菲啊，那是很有讲究的！”王昊这就开启口若悬河模式：“别的不说，光是如何保存这一条，那就有的说了！”

一听这话赵振豪就跪了——妈蛋这货肯定又是一套一套的……

“哦？”白雅凝好奇问道：“那你说说，该如何保存？”

“这保存呢，一共分六个要素。”王昊笑着说道：“共计温度、湿度、光度、通风、震动以及摆置。这温度呢，是说存放拉菲的酒窖最理想的温度在十一度左右，因为温度变化所造成的热胀冷缩最容易让葡萄酒渗出软木塞外使酒氧化。这温度低了呢，会使酒成长缓慢。而温度高了呢，又成熟太快，影响口感。”

赵振豪：“……”

“二，湿度。”王昊继续：“70%的湿度对酒的储存最佳，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干又容易让木塞失去弹性。”

赵振豪：“……”

王昊：“光度呢，酒窖中最好不要留任何的光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯容易让酒产生变化。”

赵振豪：“……”

王昊：“酒窖中最好能够通风，避免葡萄酒把其他的气味吸进去，影响口感。”

赵振豪：“……”

王昊：“过度的震动会影响酒的品质，所以尽量避免将酒搬来搬去，尤其是长年份的老酒。”

赵振豪：“……”

王昊：“最后的这摆置啊，这酒最好是平放摆置，让酒和软木塞接触，保持软木塞的湿润。”

赵振豪：“……”

第一百二十七章掀桌啊卧槽！

这些话说完，赵振豪简直听的哑口无言啊！

谁他奶奶的连这酒怎么保存都这么研究啊大哥！

而很明显，这还没完，要不怎么说是口若悬河模式呢……

“说完保存，接下来就是喝前的准备工作啦。”王昊一句话叫赵振豪又跪了：“在喝之前，首先要将它竖起来，在酒窖中放置三天，完成沉淀。打开它时，确实是要先试酒，但却不只是为了试好坏。更是要通过品尝它的味道来确定它的状态。从而决定要醒多久。醒酒，是品尝红酒时最重要的步骤之一。一瓶正常状态的拉菲，至少要倒入醒酒器中醒酒两个小时以上。它需要时间来释放自己的芬芳，否则的话它不会比醋好喝多少。”

《天火大道》是本好书啊同志们！关于拉菲的东西哥就是从那学来的！当时看的时候就好奇顺便查了一下资料，没想到居然能用在这种地方……

哇哈哈哈哈哈！

哥今天无敌啊，来多少灭多少！