春天文学

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两老也想的很清楚，这嫁女娶媳妇并不是给自己长多少脸面，就如同当时嫁秀秀时候吧，人家都说秀秀嫁了一个准秀才，过去就做秀才娘子，多少人艳羡的不得了，也给他们两老脸上长光不少……结果没想到自家女儿在别人家里当牛做马的，被折磨成人不人鬼不鬼，还落不到一个好，最后还被逼迫的去跳崖……尽管也有嫁出去的女泼出去的水一说，但是那终究是自己身上掉下来的肉啊，一把屎一把尿地拉扯大，哪里舍得让别人家去糟蹋？所以现在他们一定要让娃们自己觉得合适才好。

所以，尽管两娃都被退婚了，但是他们心里都像是轻松了一般，这件事情就这样过去了。

赵氏见小花现在和秀秀谈的开心，想到让她多在外面呆一会心情会放开些，毕竟这些事情，尽管于情于理都是不愿的，但终究是被别人退了，心里多少会有些难过。于是她叫住来挑土的周氏，一起回去准备晌午的饭食了。

主食依旧是糊糊，不过里面加有大白米，更加香浓。因为分了家后，二老家只有一口大铁锅，两个瓦罐，大壮家分得一口平底铁锅，专门用来煮食物。现在自然是借过来煮十多人的糊糊了。

周氏在灶前帮着烧火，因为现在人手紧，正合适将前两天赵氏收拾的木材棒子拿来烧。周氏将灶膛里的火烧旺起来，又喂了几根柴块子进去便帮着婆母理菜洗菜切切肉，两人手脚都很利索。

昨天晚上周氏就向秀秀详细地讨教了猪大肠炖土豆的做法，这土豆虽然比红苕贵一些，但是比白米和猪肉便宜多了，而且吃了比较铁实，最适合干体力活的人吃。周氏便将土豆淘洗出来，用筲箕装了，放案板上切块。而后她又捡了几根昨晚上就过了水的猪大肠，分作三份，拿出一份约莫近两斤的样子，切成指厚的小段。

赵氏见周氏手脚麻利地做着，心里乐开了花，将半晌午花媒婆的闹心事给扫开了。

两人很快就将所有的食材准备完毕，赵氏见周氏一会灶前一会锅台的，想对方肯定是想掌勺，便主动到灶前专心烧火。

周氏将铁锅刷洗两遍，待锅烧热了就舀了小半勺昨晚上熬的骨油，然后依次放入准备好的蒜头、辣椒，爆炒炒出香味后倒入切好的猪大肠继续煸炒。周氏在罐子里舀豆豉的时候随口说了一句：“婆母，罐子里没有多少豆豉了。”

赵氏回道：“嗳，那还是去年收了六七升豆子起的，今年收了一点拿去换粮食吃了，没起成。”

周氏哦了一声，“婆母收的豆豉就是香啊。”

赵氏笑道：“那明年我再多收一点，你和大壮多那点去吃。”

“嗳。”周氏回道，手不停地忙活着。

不一会，整个灶间便弥漫着一阵阵扑鼻的辣香味，唔，还有肉香。待锅里的猪大肠差不多煸熟了才将那一筲箕的土豆块倒入里面。周氏一手铲一手勺地奋力翻炒着。秀秀说这炒菜就是要炒才会香，所以要多炒一会。不过这土豆也忒多了点，两尺多的大铁锅装了大半锅，不过一会周氏就累的额头上冒出细密的汗珠了。

赵氏说道：“翠呢，不用炒那么狠，已经很香了，看你累的……”

周氏心里暖暖的，嗳了一声，又翻炒了两下才，因为土豆很多，已经很难发现猪大肠的踪影了，但是那香味依旧的诱人。然后放入足够的盐巴加水直到炖熟。

赵氏禁不住赞道：“翠真是厉害，这猪下水都能做的这么香，一点腥臭味都没有。”

周氏笑道：“看婆母说的，这还不是大姐教的……”

灶膛里火燃得旺旺的，不过半柱香的时间，土豆和猪大肠全都煮熟煮烂了，便倒在准备好的大瓦盆里，这是平时是用来洗菜的，但是条件实在有限，只有清洗好用来装大盆菜了。

然后是猪肉炒白菜，这肉偏瘦，炒菜还得另外加油，赵氏便将肉切的薄薄的大片，看起来就要多一些。

一个时辰后，两婆媳就将饭菜全部弄好了，两锅糊糊，两大盆的荤菜，还有一大锅的涮锅汤，十多个人吃，足够丰盛了。这是匠人在主人家吃的第一顿晌午饭，所以一定要准备充分一点，不然不吉利。

在旁边夯土的匠人早就闻到灶间传来的阵阵辣辣的肉香了，肚子早就饿了，看到主人家来喊吃饭都立马放下手中的工具，来到院子中，恰时，周氏已经用麻布端着一瓦罐的热水出来，倒进有半盆井水的盆子里。

众人都很有默契地先将水浇出来将手脸多的泥土洗掉，这样几人洗完，盆子里的水看起来都还很干净的样子。

五个匠人看了一眼这个年轻媳妇，以前还听说她和公婆不怎么对付，现在看来挺懂事的嘛，而且还这么细心，心里一下子就将外面的谣传给推翻了。三个叔辈的，都心情很好地叫周氏一声“二侄女”。

很快，秀秀小花等人也回来了，都就着热水洗了手脸，进了灶间。

王家二老家以及大庄家的两张小方桌拼接起来勉强坐下五个匠人以及王德深大壮大宝八人，赵氏周氏以及秀秀小花只有到灶间将就着吃。

这一顿饭众人吃的很满意，十多个人硬是将两锅糊糊，两大盆子的土豆烧猪大肠以及白菜炒肉吃的个干干净净，吃完后坐在唠了一阵嗑才能伸展身子开始干活。

赵氏周氏心里都有底了，以后几天就可以照着这样做。好在这第一顿饭做的很足，大家都吃的很尽兴。猪大肠加肉大概在十文钱左右，土豆白菜糊糊加在一起十文样子，这样，加上早上五文左右成本的饭，一天的伙食费在二十五文样子。比计划还要少几文钱，而且因为其中一个大菜是用猪大肠做的，成本节约了不少，但是也很有油荤。

一棵大槐树

在起房子的第三天时候，王家挑的黄黏土就够了，然后就是准备扎草垫子和房梁架子。

做房梁的木头早就准备好了，这里靠山，不缺木材，只是因为没有锯子和大的斧头，大的树木根本砍不动，加上山路遥远，所以，一般都是碗口大的柏木。盖房子的青瓦虽然比茅草扎的草甸子好的多，但是太过昂贵了，一文钱八片青瓦，这一间房子至少要用一千多片青瓦，那就是几百文钱呢，再加上从集镇上搬运回来的费用，至少要近四百文才能弄的下来。

现在家里最缺的就是银钱，再说，按照秀秀的意思，以后肯定得将屋子重新起一遍，让父母都住上宽敞明亮的砖瓦房。她在赶集的时候看到集镇上好多人家就起的砖瓦房，多气派。

赵氏见家里忙过了，便让秀秀多休息一下。秀秀想想现在家里人手也够，不如自己多到上去转转，便背着背篓，拿了镰刀绳索就沿着屋后的山间小路往山垭口方向走去。

现在离秀秀回家已经近两个月了，已经入冬，山上的风呜呜地吹着，她身上只穿着单薄的破旧棉袄，家里只有这个了，这还是匀小花的衣裳来着。她被黄家逼迫去跳崖后，被娘和大壮直接救回娘家，本来赵氏说要去将她嫁过去陪嫁的衣裳箱柜之类的搬回来，但是被黄家凶狠地骂回来了……