春天文学

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第七十章 改进烤炉（第1页）

秋宁突然越来越有信心了，王大哥打听到了烤炉的事情，原来城里那些点心铺子，也用上了烧炉。正好城里有一家大户人家搬家，家里的烤炉就不想带走了，直接就拿到铁匠铺去卖了，王大哥已经在铁匠铺瞧过了，看着外面是挺新的，没有坏的地方。铁医铺的老板也说了，如果有任何问题，可以包修理。只是呢？这样式不大时兴了，而且是别人用过的旧货，所以肯定不如新的好用。当然这价格也便宜不少，只有新的三层贵。

秋宁一听立马觉得有戏，如果自己能亲自去看看，而且当场做一些改动，然后请铁匠师傅帮帮忙，也许能把烤炉改成比较适合自己用的呢？也算是一种变相的技术革新，古代的烤炉一定不如现代的好用，可是如果能尽可能在这个基础上做些改动，也是极好的。

“王大哥，明日我就向老爷告半日假，一早跟着你进城去瞧瞧。如果可以用就订下来，直接拉回村子来。正好中秋节要做月饼，没有烤炉是做不好的。”

“这样最好了，如果你能抽空去瞧瞧，确定没问题了，大哥我才敢拉回来。不然付了银子拉回来，又说不行，到时候退钱怕是不大容易。”

秋宁也正是有此担心，才觉得必需要告假，到时候自己亲自过了眼了，才敢保证可以用，没问题。眼瞧着村里已经有人开始提中秋月饼的事，都问自己这里能不能做，这样她们就不必进城里买，又贵又不大好吃。秋宁也想让大家吃到便宜的月饼，月饼这种东西原料简单，又能贵到哪里来呢?可是中秋节前的月饼却贵的吓人，不过是那些商家抓到机会，狠狠的宰老百姓一把罢了。而像中秋这样的节气，但凡能拿出点银子的人家，都不得不买上几包月饼。当然呢？不仅在买还得多买几包，家里寻常走运的亲戚，或者岳父长辈跟前，都得送上一包。

这也是为何，老百姓们会说过节掉肉，哪家都不富裕，可是过个节又不能不送礼，送个礼却掉一层肉，不容易呀！所以秋宁决定自己如果能做月饼，就把价格降一些，虽然自己也要挣银子，可是却不会像城里好些商家一样，那么黑。把本来的价格抬高好几陪，这次自己除了要挣钱之外，还要给乡亲们省点钱。让大家全都高兴的买东西，高兴的过节。

“王大哥放心，明日一早我就随你一块进城去瞧瞧。这会子我先回老秀才府里告假，相信老爷会批我的假。”

王姐点点头，“秋宁，你去吧，好好同老秀才说说。老秀才虽然古板，做事让人捉摸汪透，可是人却不坏，你又得老秀才看中，相信老秀才会同意给你半日假的。”

秋宁看到烤炉时，心里虽然有些失望，可是又没有完全的失望，改改还是可以用的。其实烤炉的原理都差不多，都是加热炉内的温度，把上层的东西烤熟罢了。不过呢？现代更加先进，可以上面加温，而且还可以控制温度和时间。可是古代在温度的控制上面，确实是一个难题呀！所以必需要看好火候，可是这是没有办法改进的，先古代没有电脑，第二古代没有电吧!这两都都没有。就算自己再努力，也不可能做出跟现代一样的烤箱出来。

铁匠师傅见面前的小姑娘看过之后，又是点头又是摇头的，有些着急这小姑娘不买了，“小姑娘，你可有不满的地方，我可以免费帮你改，这烤炉可没怎么用过，算是七层新的了。”

秋宁朝一把黑胡子浑身股肉的铁匠老板一笑，“老板真能按我要求改改吗？”

铁医老板拍拍胸，“这是自然，我既然想把这烤炉买出去，自然要让买的人满意了。不过小姑娘你年纪轻轻的，买这东西回去做什么，难不成你会做点心？”

秋宁笑着点点头，“会，会一点点吧，我想把烤炉改的好用一些，这不马上就是中秋了吗？我想做些月饼来卖，可是这烤炉还是太不方便了些。”

老板一听说是用来烤月饼，立马眼睛一亮，“小姑娘，你只管说，我按你的要求好好改，明日就可以按你的要求改好。你既然要做月饼卖，那可得抓紧了，城里现在就开始卖了。大户人家早就开始订了，你这是在城里哪个条街卖。”

秋宁笑着摇头“就在乡下卖，城里的月饼太贵了，乡亲们买不起，我就想自己少挣点，把月饼卖便宜一点，这样大家都能吃上便宜又好吃的月饼了。”

铁匠老板听秋宁这么一说，心里一热，“小姑娘，你只管张口，老板我就喜欢你这热心肠，这价钱咱们也好商量。这年头挣黑心银子才能财，正正经经做生意，能挣到什么钱，养家糊口罢了，难得小姑娘你不贪财。”

秋宁心里高兴极了，价钱好商量，又愿意好好帮自己改，这生意做得。于是秋宁又让老板在上层加了两屋烤盘，这前只有两层太少了，如果再加两层这样可以出炉东西就多一些。只是这烤炉还需要加固一些，下屋全是放柴火的，上半层吊的太高了，如果稍稍往下移一些，可能就会让最下面一层的温度最高。当然这样可以根据烤不同的东西，需要什么火候来决定放在哪一屋烤。就这样秋宁与老板又商量了许多细节，然后终于把烤箱订下来了，并且老板保证让秋宁明日来拉货回去。

秋宁付下了订金之后，也没有急着回王家村，难得进次城，秋宁决在城里再转转。而第一个要去瞧的，自然就是点心铺子，秋宁想看看到底各家铺子是什么货色，样式如何，价钱如何。再买进一些制月饼的原料，这样一可以让自己知道现在的行情，二可以把原料备好，先在村里试做一些，然后再开始批量做。当然秋宁决定还是用预定的方式，因为这些原料自己不可能一次买太多，一是周转不过来，二是如果生意没有自己想像中的好，买的这些原料就会放坏。所以秋宁决定了，必需要预定，先付订金，自己再拿原料，再做出月饼。

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