春天文学

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第十八章大耐糕的典故（第2页）

“吃饭的饭桌都是古董！主播你下次再说自己是个山村野夫我就……”

“看这宅邸！看这布局！看这古董家具！就没有人想到叶氏集团吗？”

“不会吧？主播要是和叶氏集团有关系，叶盛不应该一脸的不认识啊？”

“豪门是非多！而且我真的觉得叶蓁和叶盛有几分相像！”

“楼上心理作用吧？反正我是不信这山沟沟里的叶家和叶氏集团的叶家有什么关系。”

叶蓁把早餐端上了桌。

红绿白三色的鸡茸粥，一笼热气腾腾的灌汤包，还有一盘粉嫩晶莹的虾饺，和一盘黄橙橙的菜品。

鸡茸粥奶白色，配上红红的胡萝卜丁、绿莹莹的蔬菜和粒粒黄玉米，红黄绿三色看起来让人食欲大动。

竹编蒸笼里盛着数十个丰腴的灌汤包，透过面皮可以看到里面灌了半个包子的深色，那都是美味的肉汁。

虾饺晶莹剔透，能清晰看到里面包裹的红白虾身，可不止一只。

那盘黄橙橙的菜品，很像蟹酿橙，但缩小了好多倍，在座的没人能叫得出它的名字。

见一桌人的视线都盯着那盘黄橙橙的菜品，收拾好落座的叶蓁就讲解了一下：“它叫大耐糕，是道甜点。”

张剑盯着那乒乓球大小的裹着馅儿的菜品饶有兴趣：“看起来太像蟹酿橙了，甜点？里面居然不是肉馅吗？”

叶蓁摇了摇头，先给扯自己衣角的俩幼崽，每人夹了一个。

“不是肉馅，大耐糕是大李子去皮挖核，用白梅、甘草汤焯一下，然后用蜂蜜淋在松仁、橄榄仁、核桃仁和瓜籽仁上面，捣碎后填满李子蒸熟的。”

“这道糕点名有个典故，宋真宗时期宰相向敏中曾因为升职闭门谢客，被宋真宗评价为‘大耐官职’，说得就是他能够耐得住寂寞、坚守自我。”

“而这道糕点是向敏中宰相的后代向云杭公，有志继承先祖衣钵所做。”

叶蓁娓娓道来，不疾不徐的嗓音清耳悦心，八仙桌上的食客都听得忘了动筷。

直播间里从叶蓁把早餐端上来就炸了：

“你们觉得土豪会觉得这顿早餐磕碜吗？有谁能给我科普一下土豪的标配早餐？”

“哈哈土豪是不是一大早上就吃鱼子酱鹅肝？”

“可是这对我来说已经是级丰盛的早餐了，我早餐都是急急买个包子，边啃边赶车。”

“你们管土豪早餐吃什么呢，这几位土豪能看直播间，并来到主播身边，那肯定都是非常亲民的。”

“就算每天吃的豪华大餐，来到主播这里也可以换个清粥小菜的口味嘛！”

“只有我关注主播做的早餐吗？肯定级美味啊！我已经馋死了！”

“大耐糕我还真没听过诶！没想到一道甜点也有深奥的典故和寓意。”

“我就喜欢听主播科普，结合着美食更食欲大增了！”

“是巧合吗？坚守自我？典故寓意很衬此情此景诶！”

“别顾着听，都动筷吃点吧，你们一路过来辛苦了，粗茶淡饭的还望海涵。”

叶鸿禧拿起汤勺先为王教授盛了一碗鸡茸粥，然后再为俩幼崽各盛了一碗。

来的小辈们可受不起老爷子的亲自盛饭，连连推脱要自己来，叶蓁把汤勺接过去为每人盛了一碗。

“嘿嘿，叶叔，那我就不客气了。”张剑率先夹了一块大耐糕，咬了一口。