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番薯（第1页）
张氏正在絮絮叨叨介绍，闻听婆婆询问，忙道：“这东西叫番薯，我父亲说，这东西就跟我们这里的山药蛋一样，是一种可果腹的农作物。”
石梅期初以为是土豆，又发现颜色不对，这东西因为干枯，外皮打皱，颜色发沉。
分明就是红薯。
石梅抓起来仔细观瞧，并掰掉把子，嗅了嗅，一股甜腻的清香扑鼻而来。
却是红薯不错。
只是，这红薯的个头也太小了！
小到石梅一只手，抓住了三个？
石梅的手可不大！
张氏说这是贾赦给她的礼物？
贾赦竟然用红薯这种廉价的食物作为礼物？
石梅心里突突乱跳，她想到一个可能：难道红楼时代红薯还没有推广种植？
石梅膜的抓紧手里的红薯，平复了声音询问张氏：“你吃过这个东西吗？”
张氏一笑：“没有呢，儿媳也是第一次知道这个东西。”
石梅一拍额头，顿时明白自己问错人了，张家书香门第，张氏幼承庭训，哪里知道什么农桑经济呢？
石梅甚是兴奋，吩咐说：“赖嬷嬷，叫赖大去寻贾玫，叫他火速来一趟。”
贾玫正巧回家参加祭祖，得了传召，以为石梅有什么吩咐，赶紧来了。结果却是石梅问他认不得认得番薯。
贾玫掰掉一节，又闻又尝后方道：“看着似乎是木薯，比木薯细腻，侄儿可以肯定，目前，江南地区没有人种植这种作物，未
知婶娘这东西是哪里来了？是属于山药蛋一样的藤蔓作物，还是木薯一样灌木？只要有产地，侄儿可以负责打探。”
石梅心里的喜悦绷不住：“你能保证，这种作物我们大月朝没有推广种植？”
贾玫颔首：“侄儿可以保证！”
石梅兴奋极了：“你暂时放下手头的工作问题吧？”
贾玫颔首：“没有问题，婶娘有事请吩咐。”
石梅说道：“大奶奶，你刚才说这东西是你父亲的学生进贡，可知你父亲的学生在何处做官？“
张氏说道：“这个儿媳还真知道，那人是我父亲十年前的学生，因为没有人脉，放到穷山恶水的福建做知县去了。那边不仅烟瘴厉害，还有倭寇抢掠，许多官员因此丢命，故而无人愿意去那边做官，他因此才得了个知县实缺。”
石梅盯着贾玫：“我若说让你去福建考察这种叫番薯的作物的耕种方法，耕种面积，然后，化整为零购买千余斤番薯回来试种，你可愿意？”
贾玫立马躬身应答：“侄儿这就回去收拾行李。”
石梅却道：“别急，这事儿可不简单，不仅要询问清楚番薯的耕种方法，还要了解一下耕种的气候土壤，不同耕地产量有何不同，事无巨细，只有跟番薯种植有关，都要细细打探清楚。
记住了，是秘密访问，最好悄无声息，不要引起任何人的注意。”
贾玫这下终于明白，婶娘非常重视这次南行考察，
再次躬身应了：“婶娘安心，侄儿一定谨言慎行，绝不会耽搁这次考察之行。”
石梅颔首，又问：“你准备如何去海疆？”
贾玫言道：“侄儿预备装作丝绸贩卖商人，回程再买一些海疆的舶来品，顺便带些土仪回家。”
石梅说道：“如此甚好。不过，做事做全套，既然是贩卖丝绸，索性带上我们家绸缎铺子的二掌柜。
你懂得春耕秋收，只怕买卖丝绸不及他内行。你做掌柜只怕要露馅，索性扮成出门考察生意的东家更为稳妥。”
贾玫闻言十分心折：“婶娘思虑的周到，侄儿领命。”
石梅又吩咐赖嬷嬷：“去叫金大来！”
一时金大前来。
石梅吩咐道：“玫大爷要出远门，你派遣两个好手给他。”
金大应道：“奴婢这就去安排。”
贾玫推辞道：“侄儿带个二掌柜帮衬即可。”
石梅却道：“贩卖贩卖肯定要带护院，且这次出远门责任重大，不容闪失。至于人选，你自己去挑吧。”
石梅这是告诉贾玫，安排人手不是为了监督，真正是为了他的人身安全。
贾玫原本怕靡费。这时却不好再辞。
贾赦贾政要留在金陵参加秋闱，原本石梅还在考虑是提前进京，还是等贾赦贾政一起走。
这下不用为难了。
红薯八月收割，这个时间刚好跟贾赦兄弟的时间相吻合。
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