春天文学

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第41章 庆祝入伙(第2页)

林爷爷拍拍身边的凳子“瑶瑶,过来坐,这嘴巴都可以挂油瓶了哟。”

林海瑶坐下,白眼翻上天。

“爷爷,嫂子嫌弃我。”

林爷爷哈哈大笑“嫌弃你不正常吗,你一个五谷不分的人跑厨房去,忘记早上你打的盘子了。”

林海瑶囧,跺跺脚“爷爷,这事儿,你怎么还记得。”

“哼,你老实呆着吧,别给你嫂子添乱。”

郑叔在旁边岔开话题,几人欢快地聊到其他地方去。

厨房里的秦素华可一刻都没有闲着。

她炒菜的灶有两个。

一个锅里加水,放入鸡肉,几片生姜,盖上锅盖清炖。

另一个锅,准备清蒸鱼。

她麻利地给鱼开背,清洗干净。然后切大葱,生姜放在鱼肚子下面,最后上蒸锅,开始蒸,十分钟后出锅。

灶没有闲着,她又再次切排骨,滚刀切土豆,每一块都是差不多大小。

旁边的老郑媳妇看呆了眼。

“妹子啊,你这刀工可不一般。”

秦素华莞尔“是的,我可下了一番苦工,所以我这才敢开酒楼呀,今天就当你们给我提前试菜了。”

“妹子,这看着就好吃,我敢打包票。”

“好吃,等下你们多吃点。”

她最开心的事情,就是看到自己用心做的美食不被辜负。

食客吃得开心尽兴,她也跟着开心。

鱼先蒸熟,她没有从蒸锅里取出来,而是起锅烧油,准备做红烧排骨炖土豆。

她可一直记得,小姑子对这道菜情有独钟。

要不是因为她当初那一顿饭,可能都没有这么快感化小姑子。

毕竟同一屋檐下,能少一个人针对自己,也是件开心的事情。

十五分钟,红烧排骨炖土豆出锅。

她再次把油烧开,给蒸好的鱼浇上滚烫的油,滋滋冒泡。

第二道菜清蒸鱼出锅。

土鸡炖了这么久,撒点盐巴,舀出来大半的鸡肉备用,锅里的鸡汤端上桌。

蒜蓉炒青菜,不过五分钟,出锅第四道菜。

她再次起锅热油,放入腌好的牛肉,加入芹菜,两个小尖椒,翻炒,炒熟装盘,上桌。

最后一道菜,鸡肉炒香菇。先热锅烧油,放入刚刚捞出来的鸡块,翻炒出金黄的颜色,然后加入香菇,耗油,酱油,大火翻炒,最后加水勾芡闷几分钟,出锅。

五个菜一汤,一共六个菜上桌。

秦素华从厨房出来,手里还拿了一瓶白酒。

“来来,今天高兴,郑叔你们陪爷爷喝点。”

“我有孕在身,情况特殊点,我以茶代酒敬大家一杯。”

“谢谢你们的到来。”

秦素华举起茶杯,在场所有人都举起酒杯。

“干杯。”

“妹子,生意兴隆。”

“恭喜财。”

“嫂子,生个白白胖胖的侄子。”

“。。。。。。”

“谢谢,谢谢。”

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