春天文学

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第33章 王凯请客（第1页）

第2天一大早在吃早饭的时候，花自芳还是提出告辞，可是没想到又被王凯给摁下来了，看到花自芳不解的眼神，王凯哭笑不得的说的。

“哥，你先别走，你在家帮我两天，后院那么多羊肉不处理了，白白坏掉那可真的是浪费了。”

看到兄妹两个不解的眼神，王凯这才解释这说的。“两天赢人家那么多钱，虽然请了客但是也过意不去，我打算把这帮朋友请到家里面吃烤羊肉。”

兄妹两个一听到王凯这么说就明白，家里面马上就要请客了，人少了还真忙活不开。所以花自芳只能又留了下来，吃完早饭收拾完之后王凯亲自把井里的那些羊肉全都拽了上来。

一家三口汇聚到厨房的案板上，王凯一边教花自芳，花想容兄妹两个如何拆解这些羊肉，比如说羊腿得保留下来。

羊排得保留下来，昨天留好的羊腰子还有两只羊宝是最珍贵的地方，剩下的羊肉呢，全都切成肥瘦均匀的小块儿。

王凯亲自下刀，教两个兄妹怎么制作这些羊肉，交完了之后呢，王凯还对花自芳说道。

“哥，你帮着想容把这些羊肉改完了之后就到街上给我买点最上好的银霜炭回来，再准备两个火盆，一定要把炭烧好了，等我回来就可以了。”

兄妹两个点头答应？王凯赶着自己的马车跑到街上开始买各种各样的调料，最重要的就是到药店买了一样甘草。

大家别看甘草是一味非常普通的中药，但是他却是去腥的一大法宝，羊肉有腥骚味儿要是没有克制这些腥骚味的法宝，无论是烤羊肉还是炖羊肉，这加了甘草羊肉够不够吃还都得两说。

王凯在烤肉里面加入甘草这一味中药不光可以去掉羊的腥骚味，而且甘草还有甜味可以增加羊肉的鲜味，又能让羊肉肉质软化，有诸多功能。

买调料的时候呢，所有的调料都要最好的，甚至还买了孜然和芝麻辣椒粉，然后到铁匠铺买了几十个制作好的铁签子，烤肉用的铁网，还有一个长方形的铁盘四周都是带边缘的。

买完了这些之后，王凯又到街上开着乱转，买点新鲜的蔬菜呀，买了两条新鲜的鲤鱼。

买好这些东西之后，王凯又赶着马车挨家挨户通知，和自己赌博新交上的这些兄弟，今天自己请客，让他们晚上到自己家去吃烤肉。

因为人太多了，所以王凯只不过是通知这些大少爷家的门房让他们通知自己的少爷，王凯要请客，让他们到宁荣街后街井台儿胡同王宅去吃烤肉。

所以凡是接到王凯请柬的这些富二代们，并没有看到王凯，但是这不妨碍他们到王凯家拜访拜访吃点烤肉，喝点小酒联络联络兄弟之间的感情。这些人登门拜访，去王凯家吃饭能空手吗？哪个人不得准备点礼物啊。

在城里面转了好几圈的王凯，一直到中午的时候，这才通知荣国府，宁国府贾珍，贾蓉，贾蔷还有跟自己关系最好的贾琏，并且带着他的媳妇王熙凤一起到自己家吃晚饭，准备吃烤肉。

凡是接到王凯请柬的这些贾氏家族成员，一个个哭笑不得，贾珍毕竟年龄大了，不想和年轻人一直掺和。

所以让贾蓉带着贾蔷去，而王熙凤夫妻两个接到王凯的邀请，到时没有丝毫犹豫准备好了礼物，准备晚饭之前过去。

通知完了之后，王凯马不停蹄的又跑回家，然后亲自动手用大木盆把这些切好丁的羊肉，加上各种各样的调料和甘草粉油盐进行调味腌制。

把预留好的三只羊腿表面贴膜去掉，割出口子来，然后在上面抹上各种各样的调料，也腌制起来，然后杀鱼杀鸡。

准备各种各样的新鲜蔬菜，还有水果拼盘儿，反正是一家三口忙得脚打后脑勺，连口午饭都没来得及吃，一直忙到下午3点这才轻松一些。

喝了口水之后，三个人又开始在葡萄架下摆放桌椅板凳，茶水点心水果全都摆上，最让人意想不到的是，王凯居然在西厢房的房檐下摆了足足两个大炭火盆烧的滚热里面是没有灰尘的银霜炭。

看一个火盆上还放着铁网子，另外一个炭火盆上居然架着两个铁杆，形成了一个烤架，烤架上居然放着已经烤的金黄的羊腿，王凯一边往羊腿上撒调料，一边在转烤架。

烧烤好吃可是太难做了，更何况是大夏天的，把王凯热的前胸后背全部被汗水给湿透了，可是王凯不敢停啊，要是把羊腿烤糊了就不好吃了。

就在王凯忙活的浑身是汗的时候，自家房门被敲响了，王凯不得不让大舅哥替自己转动烤肉架。

连汗都来不及擦就带着已经换上了新衣服，带上了纯金头面饰的花想容，来到自家门口迎接客人。

第1个来的居然是贾琏和他的媳妇，手里面还拿着两个盒子当礼物，王熙凤两个人一看到王凯和花想容开门就愣住了。

因为王凯的造型实在是太惨了，满身都是汗，隔着几米就能把人熏个跟头，王熙凤眉头一皱把手帕放在鼻子边一边往后退，一边笑骂着王凯说道。

“我说凯爷，我知道你不拘一格，在你迎接客人的时候能不能换身衣服，你这样的造型实在是太惨了点。”

王凯一看到王熙凤和自己斗嘴，无奈的说道。“我说二嫂子今天我请客吃烤肉，我让你们大吃一惊眼前一亮，但是我不亲自动手谁会做呀，你要想吃烤肉你就得受着，赶紧进屋吧。”

王凯这样一番话让贾琏和王熙凤都愣住了，他们以为王凯请客吃饭，会把饭店的大厨请到家里面制作，没想到王凯亲自动手啊这一顿饭的分量可就不低喽。

果然两个人跟着王凯和花想容，绕过影壁墙进入到前院，放眼一看好吗西厢房的房檐下面放着两个大炭火盆。花自芳正在那儿满头大汗的转动烤架呢，烤架上放的是一条烤的冒油的羊腿。

而前院的葡萄架下面已经摆放好了桌椅板凳，茶水，点心，水果，两口子再联想到王凯刚刚说的话，没想到王凯还亲自动手做饭给他们吃说不感动那是假的。

王熙凤非常会做人，给贾琏使了个颜色，那意思就是你赶紧上前帮忙啊，贾琏也明白王熙凤表达的意思。

刚要上前帮忙，可是没想到被王凯给拒绝了，让贾琏代替自己迎接朋友分配座位，做饭的事就由我来完成，但是你得帮忙。

贾琏一看到王凯拒绝自己帮忙做饭，就非常的高兴，迎来送往那是他的本行没有比他再熟悉的了，而且这个工作还非常的轻松就接了下来。

接下来半个小时，井台儿胡同的王宅那可真是热闹开了，门口的马车是一辆接着一辆。

前几天和王凯赌博的这群小兄弟们都带着礼物来了，大家进院一看好家伙真热闹，但是王凯这个主人实在是太惨了，这让大家心里面既感动又感觉到好笑。

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