春天文学

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第53章 水果蛋糕（第1页）

回去的时候果然不晕车了，6安瑶事先从空间拿出了晕车药给两人服下了。

这年头的汽车汽油味浓烈，没办法，太落后。车上的小偷小摸也很多，光是回去的路上，就有两位乘客叫喊东西不见了，但是司机也没有办法，毕竟人多手杂。安瑶猜想小偷肯定在车上，只是她已经被汽油味熏得都快虚脱了，也没那个闲心去注意小偷在哪儿。

空间里豪车一大堆，不拿出来开也是浪费，然而根本就不敢拿出来，小件还好，大件根本没法交代。对了……她以前是考过驾照了吧？几十年不开车，也不知道技术怎么样了。

回了家，已经下午了。

安瑶喝了一杯温水，6家成就跟一个小尾巴一样，她走到哪，他也跟到哪。

6家成琥珀色的眼眸已经满满倒映着蛋糕的影子，安瑶进了厨房，打算试试自己的手艺。

先是准备食材，鸡蛋4个、低筋面粉、白砂糖、翻糖、纯牛奶、玉米油、柠檬汁……

然后是厨具，无油无水的容器、打蛋机、烤箱、大盆、蛋糕模……

安瑶找了一条围裙给自己系上，其实空间里有一间糕点店，这些食材什么的也都是那里面拿的，还有食谱也是参照空间里的。

6家成直接坐在一边的椅子上看，表示太好奇了*^__^*

将4个鸡蛋打碎，蛋黄蛋白分开，各自倒入容器里。蛋黄中加入了白砂糖，用手动打蛋机搅拌成均匀状态，再加入玉米油搅拌至均匀，当做完这些时，安瑶现这时候蛋黄的状态比之前没加入玉米油时浓稠了很多。

安瑶一只手拿起一旁的玻璃杯，缓缓倒入牛奶，一只手开始搅拌；低粉要事先筛一遍才能加入，然后上下翻拌均匀，做好后，先放一边，留着备用。

“家成，拿一下柠檬汁。”安瑶边拿过装着蛋白的容器，边淡定指挥6家成。

6家成“哦。”呆呆拿了柠檬汁给递过去。

蛋白里挤入了6滴柠檬汁，柠檬的馨香立刻飘散在四周，用打蛋机搅拌，待到有气泡时，加入了2o克的白砂糖，继续搅拌到一定时刻，关掉打蛋机。

趁着空隙，安瑶对6家成眨了眨眼睛，“看~”

她倒扣起那个装蛋白的容器，此时的蛋白已经浓稠到不会动了，倒扣着也掉不下去。

“哇~”6家成惊讶地瞪大眼睛。

接下来，取三分之一的蛋白，加入方才备用的蛋黄糊中搅拌；把拌好的蛋黄糊，倒回剩余三分之二的蛋白中，继续搅拌，直至容器里的状态为均匀、细腻、蓬松、轻盈、无颗粒。

将蛋糕模洗干净，用干净的布擦拭到无水的状态，将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模中，放入烤箱，烤箱调到15o度，做好这一切，就是耐心的等待了。

安瑶拍了拍围裙，去倒了两杯温牛奶，一杯给自己，一杯给6家成。

6家成眼睛一直盯着烤箱，呆呆伸手接过牛奶。

在他的记忆里，这个名叫烤箱的东西，很神奇，上次姐姐给他做的小面包、吐司他还记得。

安瑶这次要做的是简单的水果奶油蛋糕，将草莓洗净，留着装点蛋糕，还有葡萄干、杏仁、黑芝麻……

烤个蛋糕起码要一小时，她得先准备奶油，一个蛋糕，奶油是关键。等她做好奶油时，已经二十分钟了，打开烤箱，蛋糕开始涨。

四十分钟时，再次打开烤箱，蛋糕的香味飘满了整个厨房，6家成立刻挺直了背脊，直勾勾盯着烤箱，咬了咬嘴唇。

一小时，打开烤箱，刚刚好，蛋糕表面已经上色。

安瑶满意一笑，冷却后将蛋糕脱模，倒扣在准备好的大盘子上，将之前弄好的奶油与白砂糖、冰水再次搅拌。然后把奶油抹上一层在上头和四周，剩余的奶油装入裱花袋，安瑶细细在上头和四周各裱了几多花，再沿着上头的外围装点草莓、芒果粒、杏仁等，一个美味的蛋糕总算完工。

6安瑶新鲜美味的蛋糕出炉啦~瞧着味道很不错~

6家成崇拜姐姐！崇拜世界上一切伟大的厨子！

已经等不及把蛋糕端到外头的桌子上，6家成拿起一旁准备好的勺子，开吃。挖了一小块沾着奶油的草莓，奶油根本不用嚼，入口即化，吃货的眼神立刻变得迷恋“姐，我爱奶油！”

安瑶也挖了一小朵裱的花，嗯，不错，唇齿间清香宜人。看着6家成吃得欢乐的俊俏小脸，她恶作剧般用指尖抹了点奶油，轻轻刮在他的右脸。

6家成还笑得特别傻“姐，真好吃~”

又往左脸抹了一下。

6家成察觉到不对劲，心痛都无以复加“姐~你怎么能把奶油抹脸上，节约！节约！”说着，还把脸上的奶油小心翼翼地拿在手上，继续舔着……

吃货萌萌哒~

6家成最后直接把头都埋在蛋糕里，像只老鼠一样，开吃。安瑶忍住笑，拿出照相机把他的糗样拍了一张，照片里只露出他毛茸茸的小脑袋，和四周奶香四溢的奶油蛋糕。

“家成，抬起头，看镜头~”

6家臣立马抬起头，白嫩的正太脸上沾着奶油，头丝上沾着奶油，鼻尖沾了一点奶油，嘴边沾了一颗芒果粒，咧开嘴，笑得特别开森~

安瑶按下快门，咔嚓就是一张，这些都是证据，将来给人看看，6家的当家主父小时候就是一萌娃，哈哈~

可怜的6家成还不知道自己的一世英名炫酷拽，将来都要毁在那本相册上。

……

时间很快就要到8月25号了，考试的日子。

安瑶想着，要适应时代，不能太前卫，虽然她一向对穿衣打扮、吃喝玩乐很上心，但是上学了，那就要秉承着原则，低调！所以，她决定给自己换个新型。

去了一家县里的理店，理师是个老爷爷，老爷爷听到她的决定，惋惜道“这么好的头，剪了真是可惜啊！”

可不是，她的质很好，一头青丝又黑又细腻光滑，貌似都可以去做洗水的广告了。

老爷爷的技术还不错，按照安瑶的要求，剪出来的型就成了学生短，清纯朴素，符合这个时代的审美，不仅如此，安瑶还给自己弄了个空气刘海，弄出来的效果，老爷爷已目瞪口呆。

神！太神了！

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