春天文学

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第8章 大骨面(第1页)

到了李家庄,远远的就看到阿旺在张望。

王氏和李秋言加快脚步,阿旺扑了过来,李秋言笑眯眯的掏出肉饼晃了晃,阿旺眼神一亮。

“有没有照顾好爹?”李秋言问道。“有啊,我可乖了。”阿旺撒娇。

王氏麻利的把肉饼热上就进了屋,赚到钱,笼罩在头上愁云好像都消散了不少,一直笑眯眯的。“当家的,上午我和言言去药铺卖忍冬,赚了足足有二百八十文,咱这边剩的忍冬不多了,我想着,让他大舅过来帮帮忙,把这些采完,再去我娘家那边摘一些来卖。”“你定就好了,我看言言是有主意的,她想干什么,你就由着她。”李向南一边高兴,一边又有些愧疚自己帮不上忙。“还用你说呀,今天言言非给我买了带香味的胰子,我还没有用过呢。”王氏很开心。

这时李秋言端着热好的肉饼进来,跟王氏说:“娘,我们一会熬上骨头汤吧,爹喝了恢复的好,明天大舅来了,再包饺子。”王氏哪有不依,李向南也倍感贴心。

吃完饭,眼看着时间也不早了,李秋言把骨头汤炖上,就蹲在院子里开始思考人生了。忍冬只能再摘一次,估计也就不到十斤的样子。等下一茬开花这段时间,要做点什么呢?要是忍冬卖的太多,德胜堂不收了怎么办?买了红糖和陶罐,要不要,试试酿酒啊。

“姐姐,你看这是什么啊。”正在沉思中的李秋言,被阿旺的小奶音唤醒,她定睛一看,原来是菜园子的的一个树桩。“是树墩啊,小阿旺。”李秋言没有被打断的懊恼,只觉得阿旺好可爱。“不是哦姐姐,黑黑的是什么?”阿旺好奇的说。李秋言闻言,仔细上前查看,黑黑的小小的一片,好像是木耳?“这是木耳,下雨了之后就会冒出来啦。”李秋言耐心的给阿旺科普。可转念一想,最近几天没有下雨啊。

“啵几,你真是姐姐的小福星。”李秋言兴奋的抓住阿旺,在他脸上亲了一口。“姐姐,你这是干嘛呀。”阿旺羞红了小脸蛋。

李秋言只想哈哈大笑,她是忽然想到,没下雨树墩却生出了木耳,是不是因为自己之前泼了洗木耳的水上去?还需要再实验一下,如果木耳可以种植,想必能赚到很多钱呢。

李秋言正在呵呵傻乐,被敲了一记脑门:“言言,乐啥呢?”抬头望去,是四叔李向北带着四婶一起过来了。“炖啥这么香。”四叔李向北在城里做杂活,前几天没在村里。回来才听说了李向南摔断腿的事,带着四婶就过来了。

听到动静的王氏放下手中的针线活,忙出门迎接,“四弟,四弟妹,你们怎么过来啦。”

四婶周氏是个未语先笑的性子,把手里的篮子递给王氏:“这不阿北回来了,不放心。带我过来看看三哥。”略寒暄几句,王氏就去了灶房,准备留四弟两口子吃饭。

“要知道包饺子了,现在弄也来不及了呀。”王氏愁。

李秋言笑了,“娘,不一定饺子才是最好的,我们可以擀面条。”

王氏眼睛一亮,说干就干,在李秋言的指点下,用纯白面掺了玉米面活了一大块面团。王氏和面的功夫,李秋言去准备配菜。

用热水泡了一点木耳,又切了一点肥肉,一半瘦肉。去菜地摘了菠菜和韭菜洗干净。热了锅,用肥肉炼出油,炒香葱花,再把盐和秋油腌好的肉丝翻炒均匀出锅。此时面条也擀好了,另起一锅水烧开,把面条下进去,快熟的时候又放入嫩嫩的小菠菜烫了下。面条直接捞进粗瓷海碗,浇上滚烫的骨头汤,再夹些炒熟的肉丝,撒上切碎的韭菜末。一碗热腾腾的面就做好了。又飞快的烫了下木耳凉拌一下,盛出来炖好的骨头,就招呼着往炕上端。

看着几大海碗面冒着热气,李向北告辞的话怎么也说不出口,几个人吸溜着香喷喷面条吃的热火朝天。

“他娘,你啥时候手艺这么好了?”李向南坐在炕梢,一块骨头啃的香。

“哪里是我手艺好,是言言聪明,想炖骨头给你补补腿,又用汤煮了面,味道还不赖呢。”王氏笑眯眯的。

“言言手艺确实不错,我在外面都没吃过这么好吃的面。”李向北边说边吸溜。

阿旺猛点头,周氏也是笑眯眯的。

听到这话,李秋言心里一动。

吃饱喝足,李向北交代李向南要好好养伤,又要掏钱给李向南:“三哥,从小咱俩最亲,你正是困难的时候,我了工钱,手头有钱。”李向南推让不了,眼神示意王氏。“真不用老四,心意收下了。你和弟妹也要用钱,这钱你拿着,到时候我们有了钱,就把之前借的还你们。”两个人推来让去,最后老四丢下一串钱就拉着周氏跑了。

王氏正拿着钱不知如何是好,李秋言顺势就接过来:“娘,我们挣钱了再还四叔。”王氏哭笑不得,“你还怕娘乱花啊。”“就拿着吧,老四真心实意的。”李向南大咧咧的说。王氏嗔了他一眼,又打开篮子,里面半篮子都是鸡蛋足足有五六十个:“老四对咱是不错,有机会再还他吧。”

收拾好东西,一家人各自休息不提。

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