春天文学

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第083章做鸡笼（第1页）

杜梨一边想一边用毛笔在约上画草图。她的想法是鸡要养，鸡粪也要屯。家禽家畜的粪便如果利用得好的话，就是很好的有机肥，只是古人不知道其中的原理，把这些东西都拿来浪费了。

她将鸡笼的图纸画好时，胡大刚也刚好用马车拉着一堆木料回来。杜梨走过去看，现上面还放着几根粗壮的兰竹。

她不禁伸手在兰竹上拍了拍道“这竹子你打算用来做什么能不能顺便帮我做一个鸡笼。”

“行。”

胡大刚一边搬东西一边应着。

如今天气渐渐回暖，男人身上的冬衣早就脱去，外出干活时基本只穿半厚的秋装了。

见他身上的衣裳又被汗湿了，杜梨忍不住皱眉，到屋里倒了碗茶出来，又递给他一条布巾。

“先喝碗水擦擦汗，一会儿我再告诉你鸡笼要怎么做。”

男人静静地看她一眼，接过杜梨手中的东西一一照办。直到目光不经意从一旁的木桌上扫过时，才现上面放着一张设计纸。

注意到他的目光，杜梨也走过去在那图纸上点了点“这是我设计的鸡笼，要用到木头和竹子两种材料，鸡笼做好之后，就放在马棚里，这样下雨的时候就不会被淋到了。”

胡大刚点点头，目光却没有马上从杜梨的设计图上移开。

杜梨的这个设计非常巧妙，底和四面框架是用木材做的，只四边的八条横杠上都凿了孔，其中上面四条凿穿，下面四条只留凹槽，最后将竹片从这里孔里插进去，要清理鸡笼的时候也可以随时把竹片取下来。

这个想法虽然看起来简单，但让胡大刚诧异的是，目前在整个大梁，只怕还只有杜梨一个人想到了。

见胡大刚脸色淡淡的没有多问，杜梨便又指了指马棚旁边的一块空地接着道“猪圈我想建在那里，面积不能太小，一头接着马棚的屋顶，正好给猪也遮遮风雨，另一头对着茅厕那边，然后在中间挖个粪池。”

胡大刚照样没有异议地点点头。反正他家小媳妇儿脑子里一直藏着许多异于常人的奇思妙想，他只要按她说的去做就肯定没错。

两人商量好后，又顺势给接下来几天的工作做了安排。胡大刚是这次工作中的主要劳力，杜梨则负责打下手和煮饭送水。

如此又过了一日，胡大刚就在杜梨赞叹的目光中把做好的鸡笼搬到了她指定的位置上。等胡大刚把最后的抽拉门一装好，她就立刻把养在竹篓里的五只小鸡仔都关了进去，让它们在马棚和马儿呆了一夜。

第二天，夫妻俩便开始垒猪圈。

猪圈这种东西，用砖垒起来不划算，砖又贵又小，垒起来花时间不说，成本也高。所以胡大刚特意花了一天时间，到河边捡了些又大又方正的石头，用狗头车一车一车往回搬。

杜梨则在家门附近捡了些个头小点的石块，打算用来填缝。

看到胡大刚车着巨大的石头从村里经过，乡亲们都不由露出唏嘘的神色。像他这样大力的汉子，在牛头村还真不多见呢。

杜梨嘴上虽不言语，心里却还是有些心疼。再怎么说，两人在一起过日子都快半年了，哪怕是陌生人，也能生出点感情来。

等到中午胡大刚从河边回来后，杜梨便立刻叮嘱男人先洗个澡把身上汗湿的衣裳换下来，自己则琢磨着做点什么好吃的来犒劳犒劳他。

在这种材料贫乏的时代，要她大显身手是不可能。毕竟巧妇难为无米之炊，她也不能凭空把吃的变出来，只能尽自己所能，把能搜集到的食料煮出最好的味道。

想了想，杜梨便把过年吃剩下的半边兔肉拿出来，准备做个干锅兔肉，再切点腊肉和着蛋糊煎几张鸡蛋肉末饼，让胡大刚中午能吃得更饱些。

主意打定，杜梨就立马烧水把风干的兔肉泡了，切成小块沥干水分备用，然后又到菜园里拔了些葱姜蒜回来调味。

接下来便是烧火，热锅倒油，将备好的配料放进去爆香，然后再加入兔肉翻炒。待色泽微黄渗出油脂后，加入柠檬酱再翻炒几分钟。

过不多久，柠檬的果香就基本渗入兔肉的纤维里了，只要再加两碗清水焖煮十分钟，最后在兔肉煮至九分熟时加入少许盐和酱油调味，一钵鲜香美味的干锅兔肉就做好了。

将煮好的兔肉盛出锅，杜梨又接着摊肉末鸡蛋饼。

因为已经摸清了胡大刚的饮食偏好，杜梨特意多切了些鲜香的野猪肉，将其剁成肉末后和切好的葱花混在一起，然后加入四个鸡蛋和少许面粉搅拌均匀。

锅里的油烧热，再将加了料的鸡蛋面糊倒入少许进去，用沾了油的锅铲顺着边缘慢慢将面糊推开，推得越薄越好。

胡大刚走进灶屋时，正看到自家小媳妇儿在灶上忙活。大约是被烤得有些热，杜梨额头上沁出一层薄汗，脸蛋也红扑扑的，只一双眼睛显得特别亮，认真地盯着锅里的东西。

男人在原地站着看了她一瞬，眸色微动，旋即走到灶膛下拿起了火钳。

看到胡大刚闷不吭声地帮她烧起了火，杜梨立刻制止他“不用你烧火，先歇会儿，饭马上就做得了。”

胡大刚却不听她的，只抬头朝她看了一眼，便低头继续往灶里添柴。

杜梨赶紧将锅里的饼子翻个面，道“你小点火，再大的话鸡蛋饼就要烧糊了。”

听她这么一说，胡大刚急忙把没燃着的两根柴又退了出去，然后抬头有些迟疑地朝她看了看。

知他这是在担心自己闯了祸，杜梨也不说什么，只低头抿起嘴角笑了笑，把最后一点面糊倒进锅里，慢慢用锅铲推开来。

她不说话，胡大刚便也不再言语。两人就这样一个在灶上一个灶下忙活着，不一会儿便将午饭做好了。

“饭做得了，快来吃，别在那儿傻坐着。”

杜梨催促的话传来时，胡大刚正不错眼地盯着她忙碌的身影瞧。闻声，急忙丢了火钳从灶下走出来，洗了手再到桌边坐下。

“今日中午给你做了个干锅兔肉，你尝尝味道。”

见他坐了过来，杜梨便将端上桌的菜碗往胡大刚面前推了推。请牢记收藏，&1t;