春天文学

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第八十八章 论炒茶（第2页）

在征得厨师们的同意后，鹿鸣鸣将封面换成了一筐茶叶，按上的按键。

刚一开播，想来批冲进直播的观众朋友们迅抵达现场。

“大家好，我是鸣鸣睡不醒，今天来给大家炒茶和沏茶。”

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鹿鸣鸣用镜头对准地上的一筐茶叶进行展示，进来的每一位观众几乎都闻到了这股淡淡的清香。

【羊不爱吃草主播终于想明白了，准备要进攻成为草食系博主了吗？我之前在直播间吃得基本是肉食，很难受，但确实很香。】

【茉莉感觉这一箱叶子又能被鸣鸣主播做出一些神奇的化学反应。】

【帅的被人砍楼上+1，我同样这么觉得。】

“好了啊。”

鹿鸣鸣故作薄怒。

和自家观众认识太久，敢随意开玩笑了。

“这么捧杀我，我要接受了那么多的夸赞会成天臭美。看在大家那么喜欢我的份上——悄悄告诉你们一条消息，我要开店了。”

要说是谁最希望鹿鸣鸣开店，那必定是陪着鹿鸣鸣走过来的百万粉丝们。

天知道每天能看见好吃的，却仅能在虚拟空间品尝，或者是疯狂在星网上找高级餐厅复刻，是有多么痛苦难过吗？

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如果鹿鸣鸣要开店铺，上线的前五分钟就能全部被想吃美食的粉丝们通通买空。

【上善若水真的？？？主播要开店铺了，我的天啊，终于有美食可以吃了。】

【鹿撞南墙新粉报道！赶上福利大放送，希望能抢到第一批，大佬们真的太要命～】

【人见人爱小兔子鸣鸣主播第一天卖多少啊？我要不要现在去找亲朋好友帮我点链接开抢…】

“嗯…还不清楚，上架前一天会告诉大家的，限量可能性很大。祝福大家拥有好网哈哈。”

鹿鸣鸣挑了几条评论回答完问题，正式开始炒茶。

她从白木箱子里抓出一捧绿油油的树叶子说道“我把这种树叶子叫做茶叶，没有炒香之前的茶叶是这样。”

鹿鸣鸣将茶叶捧在镜头面前展示，嘴里补充

“炒香之后的茶叶可以泡水喝，磨细成粉加入各种饮品与甜品中。如果感兴趣的话，记住不要去采摘树上的叶子，要寻找茶叶噢！”

鹿鸣鸣走白木箱子里称量出合适的茶叶量。

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由于茶并不普及，所以没有炒茶的机器，鹿鸣鸣只能靠手工炒制。

幸运的是，有部分星际科技能够减缓部分时间，而且手工炒制的茶叶色彩、光泽、光滑度都会比机器好，口感和香味也更加醇厚。

考虑到是海上运送来的，鹿鸣鸣把有轻微潮和霉味的茶叶全部挑出来，丢进垃圾桶。

做完这一切，鹿鸣鸣再把剩下的好茶叶放在锅里一轮翻炒。

这一波操作令围观群众看不懂。

【碧海蓝天这树叶子炒起来很好吃吗？】

鹿鸣鸣注意到这一条弹幕，回答“这是第一步。还有许多步骤需要进行的，茶叶不是炒来吃的，一定要记住。”

第一轮的炒茶主要目的，是让青绿的茶叶与锅体摩擦，通过炒制时铲子的翻动令茶叶受到挤压，迸溅出叶内饱满的茶叶汁水。

一轮炒下来，茶叶变得干且色泽较深，细看呈现出墨绿色，有一种轻微的焦糖香或者熟板栗的香气，令屏幕前的观众们流水直流。

怎么炒树叶也让鹿鸣鸣这女人炒出花样来！

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炒制好的茶叶有一点轻轻的烫，鹿鸣鸣干脆将整锅的茶叶倒入了空的瓷盆里，带上安全手套，一点点把这些茶叶揉拧成粉碎。

炒熟的茶叶堪比酥脆的面粉，轻轻一捏便轻易将墨绿茶叶抖下一堆茶叶粉。

鹿鸣鸣手指沾染上一小片茶叶粉放于鼻间，认真嗅闻。

有清淡的甘甜味与植物炒熟后的特殊香气，没有糊味，算制作成功了。

鹿鸣鸣松下一口气。

如果在这一步出现了潮湿味道的话，锅里的一盆全没有继续做下去的必要。

幸好结果不负所望。

“我们第一步成功啦。”

鹿鸣鸣展示出炒制好的茶叶，言笑晏晏。

弹幕里一阵恭喜之声飘过，同样有人对鹿鸣鸣的做法表示不理解。

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【泰山叶子泡出来的水不照样是叶子味道，你们围观着一个主播炒半天叶子，不觉得无聊吗？】

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