春天文学

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第68章 做罐头了（第1页）

走的时候，徐清雅是万分小心。

手上还一直握着电棍，防止意外生。

所幸，一路上平安无事。

到了家，第一件事就是先反锁住门。

之后赶紧把三背篓果子放下。

之后又马不停蹄的去了山上。

四点钟，徐韵然来了。

来了之后，二话不说，直接上树了。

今天拿过来的背篓比昨天还多，徐清雅就是想着最好能今天全部搞完。

把上面的好果子摘完之后，徐韵然就下来了。

这些总共有两个背篓。

徐韵然还挺心疼，说“小雅，上面好多都被鸟吃了，不然会有更多的。”

徐清雅安慰她，“没事儿，姐，咱们来的时间有点晚了，再说了，咱们还摘了好几天呢，肯定会有被鸟吃的。”

刚说完话呢，徐父就来了。

来回背了两趟，就没了。

到家，徐母已经做好饭了。

四个人今天都忙了一天，肚子早就咕咕叫了。

吃完饭，先是瘫在椅子上，休息了一会，随便聊了几句。

之后，徐母就开始安排任务了。

“徐涛，你和小然，去把那些梨去皮。小雅，你给去皮的梨切块，然后呢，中间的核也要去掉。”

得到任务的几个人立马就动起来了。

最后，都组成了一个流水线了。

因为徐家院子里有个井，所以用水很方便。

井水还冬暖夏凉。

徐父就在井边，打了一大桶水，先把梨放里面清洗干净，然后递给旁边的徐韵然。

现在还没有削皮刀，所以全靠实力。

而徐韵然就格外擅长这个。

她削的皮，又薄又连贯，还不会浪费果肉。

徐清雅在旁边看着，都忍不住竖了个大拇指。

等皮削好，徐清雅就负责切块，去核。

徐母呢，在摆罐头，把梨块往里面放，放的差不多了，再撒白糖或者冰糖，倒凉白开。

放好十几个罐头之后，就开始烧火，把这些罐头放进锅里，盖上盖子，但是不要拧紧。

差不多蒸半个小时之后，就可以出锅了。

把罐头端出来，趁热把盖子拧紧，再倒扣过来放。

等彻底放凉，就可以转过来了。

这样就好了。

徐清雅问“娘，这样多长时间能吃啊？”

徐母说“现在做好，差不多十天吧。咱这里要是能找着桃就好了，可以再做点桃罐头。”

徐清雅心里一动，说“那我过几天去山里找找。”

徐母说“别去太深的地方啊，我也就是这么一说。越往里越危险。”

徐清雅点头。

摘来的这些梨和覆盆子，总共忙活了三天，才全部做好。

三百个罐头都不剩什么了。

四个人分工明确，做起来很快。

徐清雅看着满满的罐头，很幸福，笑着说“娘，等我过几天再去买点罐头回来，马上山楂就能熟了，咱们再做点山楂的吧。”

徐母很痛快的点头同意了，“行啊。到时候我就有空了，咱们一块儿上山上找去。”

徐韵然也说“咱们到时候还能去找板栗，柿子，榛子，核桃这些呢。”

徐清雅很是向往。