春天文学

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第53章 确实好吃(第1页)

沈清月第二天早早的去县里。

今儿多了一个帮手春杏姐。到这边就是洗洗涮涮,把酸奶也给加上了。

春杏头一次来,见要洗这么多菜,道“用洗这么多么,小青菜沾了水之后可就放不住了!”

英嫂子昨儿是经历过的,道“这些说不定都不够卖。”

昨儿在后厨比打仗还累呢,配合的不好,耽误了时间,要不昨天能卖的更多。

春杏姐一听,又开始水洗了。

每一种菜都要把菜根处的泥土给清洗干净,去除黄叶。

冲洗三遍以上。

沈清月在旁边用刀切土豆片,刷刷刷,切的刀工相当厉害。

切出来的土豆片都能透出手指的影子,这种薄片断生之后才会有脆脆的口感。

没一会儿,送饮料的人来了!

沈清月赶紧出去,道“我这边用,一百箱荔枝汽水。”

送饮料的人满脸都是笑容,一百箱啊,这可是大客户。

“成。”赶紧过来卸车,把饮料都码放在一边。

一箱是二十四瓶。一百箱就是两千四百瓶。

沈清月道“这个能不能月底一起结账?”

送饮料的人很爽快“可以。”

毕竟有钢铁厂的面子,总不至于赖他这一点点的饮料钱。

这饮料进货价两毛钱一瓶。

外头卖多少钱的都有。但沈清月统一卖成五毛钱一瓶,方便也好算账。

不到中午,这边的蔬菜已经摞的老高了!

一百斤的干豆腐都给切成细丝了,堆放不下的就会放在塑料袋子里,等待会儿再上菜!

很快,钢铁厂午休的铃声就响起来了。

这次,沈清月升级了设备,有小手牌和小夹子,大家可以找个地方坐,等烫好了,再叫人来。

也省的大家一窝蜂的在这边等着。

春杏就看刚才还空无一人的窗口,唰的一下就开始排起长队了。

“给我来一碗不放香菜,多放豆芽和干豆腐的。”

“少菜多放宽粉。”

“麻辣酸甜多放芝麻酱。”

春杏姐光听这复杂的要求都有些头大,谁承想沈清月居然把这些要求都记住。

然后按份儿排好。

滚开的大锅开水,烫十几秒菜面就都熟了,盛出来之后快的调味。

沈清月直接把汽水摆了一排,上面写了个价签五毛钱一瓶。

几乎来买麻辣烫的人都会捎带着一瓶汽水走!

昨儿他们配合还有些不熟练,但今天烫菜的度就更快了。

排队的人依然不见减少。

其他窗口门可罗雀的,就看沈清月这边的特色麻辣烫窗口人都快要排队排出去了!

李大厨看在眼里痛在心里,今儿已经减少量了。

可来买饭的人还是不多。这样下去,可怎么好?

关键是有几个小学徒,瞧着后厨不忙,换了衣服混在人群中,说要尝尝这个麻辣烫到底是什么味道,防着点她们!

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