春天文学

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第95章 捞汁海鲜(第2页)

好多人还想再买却根本买不到了。

求着沈清月多做点,这么点不够吃啊。

而且钢铁厂的人一直有一股怨念。

他们自己的食堂,自己人抢还不够,现在周围住的老百姓,外头的其他单位都跑过来吃。

人一多,特色窗口的特色美食更难抢了。

只能要求沈清月多弄点。

沈清月爽利的答应了。

自从买了车之后,沈清月这边是一下回到了解放前。眼瞅着又雇人,又要准备烧烤节的,得多攒一些钱才行。

沈清月是现了,要是单做盒饭,一天只能卖一千五,加上饮料才能到三千。关键这些还是毛利!

要想多赚点钱,就得从小零嘴,下酒菜,特色菜之类的下功夫。

今儿这么麻辣小海鲜,光这一样就能赚一千。

就这还供不应求的,沈清月估摸着,再多三倍也卖的完。

待会儿从这边收拾完,得再跟鱼塘那边的老板所说,像这些钉螺,花螺什么的三百斤也可以!

盘点的时候最让沈清月意外的就是海瓜子,那东西没什么肉,只能嘬个味道。

谁承想,这玩意被人爱上了。好多人来找海瓜子。

这海瓜子最受欢迎。明儿要买个五百斤。

沈清月这边忙完。收拾整齐,把盆和货什么的收好。这次,弄的匆忙。捞汁没有晾的太凉。影响了一点。

打算回去多煮几锅。晚上晾一宿,第二天拿来直接用。

沈清月当年被隔出来八十平米的后厨,很宽敞,现在两个大冰柜在这边横着。再加上多弄一些菜什么的。

真是有点忙不开。明儿就有临时工过来了。到时候怕是外间这些水池子都得被沈清月他们占上了。

沈清月想着提前跟李大厨说一声。

李大厨满口答应。就有几个小学徒欲言又止的。

沈清月道“怎么了?”

小学徒偷看了李大厨一眼,见他没有异议,小声道“能不能明儿卖给我们一点捞汁海鲜啊,我们自己吃。”

沈清月一笑道“行。”她还以为是什么事儿呢。

几个小学徒今儿可比外头食客们的吃像给馋坏了。

就生怕沈清月把捞汁小海鲜的名头给打出去,明儿更不好买,打算走后门买了。

等沈清月一走,几个小学徒高兴的不行。

中午饭点过了,后厨的几个人吃东西,李大厨知道这些人盯着捞汁小海鲜多时了,虽然肉疼,但他是当负责人的,还是忍痛把这个拿出来分享。

好家伙,大伙儿都盯半天了,谁都不客气。纷纷去拿自己最感兴趣的。

李大厨则是给自己开了一瓶啤酒。

其他的人看着眼睛都亮了“还能这么干。”他们也想喝。

不过李大厨海鲜都扬精神了,啤酒是万万不能割爱了,于是大伙儿只能吃着捞汁海鲜,想象配啤酒的味道!

就买了这么一份,大伙儿每个人也只能尝尝味。

还是给李大厨留了一点的。

李大厨瞧着手底下的人眼巴巴的看着,骂道“就这点出息。你们几个也别干看着。去煮点刀切面,用水投凉了之后泡这个卤汁里。”

这玩意他吃第一口就感觉到了,这料配面条绝对好。

几个小学徒被李大厨给点醒,赶紧去弄面条。回来一拌,面条最入味。

几个人都抢着吃面条!

等吃完了,小学徒忍不住感慨“沈清月真的是做啥啥好吃。”

他还隐去半句话没说,也不知道她收不收徒。

要是收徒他第一个过去报名。就算这些是秘方学不到,能实现捞汁小海鲜的自由也行啊!

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