春天文学

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第30章 花生芝麻酥（第2页）

看着有些涨红脸的丁小波，丁三妹的嘴角忍不住有些上扬，看来这书呆子也有对付不了的人。

金黄色的鲛脂渣不但好看，闻着还香，丁二宝的肚子早就已经叫了好几轮了。

“波哥，这鲛脂渣扔了好像有些可惜啊？”

“你可以吃吃看，味道肯定不坏。

就是吃多了容易拉肚子。”丁二宝刚想起身去抓几块尝尝，就又听见丁小波说道。

丁二宝只得悻悻然放弃了。

“这些鲛脂渣可不能扔了，卖给附近养猪的人家吧，猪吃了上膘非常快。不过在卖之前，可以再压一压，应该还能出不少油。”丁小波叮嘱道。

丁三妹听了眼睛一亮，这个便宜大哥居然还是个居家小能手。

鲛脂渣可以卖给养猪户她没想到，她觉得没啥，因为自己也不懂，但油渣再压一压这是她最初就想好的，丁小波跟她完全是不谋而合。

“三姐，离油锅远点，看你脸都给烫红了。”老四看着丁三妹有些不对劲。

“好……好。”丁三妹一慌张，险些把一勺油给撒了。

四人折腾了一上午，才把四分之一的鲛脂给熬完了，那想要把这批鲛脂都熬好，估计得到天黑了。

当孙氏把一个用布包裹严实的大陶盆端到鱼骨庙的时候，众人在脂香中早已是饿得前胸贴后背了。

看到老娘累得够呛，丁小波赶紧过去接，早知道回家一趟了，可一想到自己这副单薄的身板，又有些无奈。

这饭是孙氏按照小儿子的交代的法子煮的。

昨天吃剩的红烧肉切成片带汁水，跟切成小块的鲻鱼鲞一起跟米混在一起蒸煮，快熟的时候再铺点白萝卜片和青菜，也就是简简单单的猪肉鱼鲞焖饭。

虽然这个世界的米肯定比不上前世的东北五常大米，碾得也些点粗，但好的食材还是在很大程度是弥补了米的不足。

孙氏给自己留的那份还没吃，可光看卖相，她就知道这滋味差不了。

这几日，孙氏终于明白为啥自己男人一直支持小儿子读书了，能不能当官和财且不去说，光这做饭的手艺，就连她这个在灶房呆了近二十年的都比不了。

读书是真的有用啊！不明真相的孙氏，看着眼前一身血污，满头大汗的小儿子不禁有些感慨，又有些愧疚和无奈。

丁小波送老娘回去吃饭后，就开始给众人打饭。

揭开陶盆盖子的时候，四散的香气虽然无法压制鲛脂香，但看到油光亮的米饭里还嵌着五花肉的时候，原本对午饭没有报太多期待的丁家兄妹都端着碗愣住了。

平时最挑剔的丁二宝吃了一口后，居然没有吐槽，反而开始闷头吃起来。

对丁三妹来说，这绝对可以说是她这辈子吃过的最好吃的饭了。

老四也吃得没法分心，鲛脂渣都在锅里焦了。

“姐姐，这饭里是我二哥煮的红烧肉，可好吃了。我二哥还会煮很多好吃的，反正比我娘煮得好吃多了，下次到我家来吃饭吧。”丁芳芳边吃边对丁三妹说道。

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