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红烧肉、回锅肉、萝卜烤肉、猪油渣芋艿羹、黄豆猪蹄汤、肉饼子咸鱼炖蛋、猪肉白菜炖粉条、白切肉、鱼鲞烤肉、白灼杂螺、杂鱼烩。
丁小波简单列了下菜单。
虽然只有四桌的席,丁小波起了两口灶。
前世,因为父母比较忙,所以丁小波只要在家,基本都是他下厨。
去了城里打拼之后,为了省钱,丁小波也是自己烧菜解决吃饭问题。
虽谈不上厨艺有多好,但这一世吃过他做的菜的人好像都被征服了,所以他内心有些小膨胀,也更加喜欢秀厨艺。
等丁大宝的蔬菜到位之后,丁小波就开整了。
反正目标是吃完这半头猪,所以,丁小波把每道菜的分量都做到了极致。
很多菜,丁小波都是做完之后盛到瓦罐里,打算等开席之后,一道道热一遍再上桌,这样既快,又能吃上热乎菜。
丁芳芳是在场的除了丁小波最辛苦的一个,因为要强忍着吃猪肉的心实在是太难了。
每年,村里这席那席的也不少席,但像今天这样豪放的猪肉席,对到场的大部分丁家村人来说,都还是这辈子第一次碰上。
都知道丁家兄妹在回龙坑上赚了不少钱,谁看了都会眼红,特别女人。
丁小波虽然事后又给加了2o文工钱,可真要说起来,还不如不加。
还有这顿似乎没有必要请的饭,因为请了也还是堵不住女人们在背后嚼舌头。
不过,女人们在看了桌上满满当当的肉菜之后,饶是心里不平衡,可还是有些被吓到了。
已经见过世面的丁家兄妹对于这顿饭,相对从容些,而那十几户的普通渔家的女人和孩子就都不淡定了。
白切肉很快就被扫荡干净了,不是那些女人和小孩吃得快,而是大部分肉都给女人们揣到兜里去了。
好在大部分菜都不方便放进兜,不然女人和小孩那桌很快就能结束战斗。
男人们再怎么大条,也还是觉得有些尴尬。特别是丁如海和老范,见阵势不对,赶紧过来救场。
不过丁小波很快又将他们给劝了回去。菜的分量绝对是够的,只要不打包,都能给吃趴下。
女人们也意识到有些失态,终于开始带着孩子闷头吃菜了。
男人们一开始还有些拘谨,几杯黄酒下肚以后,也就都放开了。
出海的男人,食量都大,再加上丁小波做的菜在这个小小的丁家村绝对称得上是味蕾炸弹,男人一旦放开吃起来,那可比女人厉害多了。
在场的男人、女人和小孩,都感受了到了全身心的满足。他们谁都没吃过状元楼,心里想着今天这顿估计跟状元楼也差不了多少了。
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